Lehký a svěží salát, který je ideální jako zasycení i vzpruha pro horký letní den.
Ingredience:
● 300 g jahod
● 1 limetka
● 1 avokádo
● hrst zelených listů polníčku a rukoly
● 50 g vlašských ořechů
● 50 g balkánského sýra
● 2 lžíce medu
● čerstvá máta
Postup:
Jahody omyjte, nakrájejte na plátky a vložte do mísy. Přidejte šťávu z limetky a med, poté vše promíchejte. Lístky salátů omyjte, přidejte nakrájené oloupané avokádo a kousky balkánského sýra.
Lehce posolte a smíchejte s jahodami. Nechte krátce odležet v lednici, aby se chutě propojily. Podávejte vychlazené jako lehký salát sypaný ořechy a balkánským sýrem. Hodí se také k letnímu grilování.
Příprava: 25 min
Cena: 100 Kč
