Je lehký a osvěžující, a tak se skvěle hodí do horkých letních dnů.
Ingredience:
250 g podlouhlých cukrářských piškotů
500 g měkkého tvarohu
250 g řeckého jogurtu
100 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
300 ml smetany ke šlehání
500 g jahod
1 balíček červeného dortového želé
250 ml vody
Postup:
Dno dortové formy vyložte pečicím papírem a po obvodu vyskládejte cukrářské piškoty.
Na dno rozložte vrstvu piškotů.
Tvaroh promíchejte s jogurtem, moučkovým a vanilkovým cukrem.
Smetanu vyšlehejte dotuha a opatrně ji vmíchejte do tvarohové směsi. Polovinu krému rozetřete na piškoty.
Jahody omyjte, nakrájejte na malé plátky a část jich rozložte na krém.
Přidejte další vrstvu piškotů, zbytek krému a povrch hezky uhlaďte. Navrch vyskládejte zbylé plátky jahod.
Dortové želé připravte podle návodu na obalu, nechte zchladnout a opatrně nalijte na jahody.
Dort nechte alespoň 4 hodiny, ideálně přes noc, ztuhnout v lednici.