Vitamíny a minerální látky jsou důležité pro správnou funkci našeho organismu. Ovlivňují jeho biologické stárnutí.

Vitamin E si tělo neumí vytvořit samo a musí ho získávat ze stravy. Je obsažen většinou v tučných potravinách, je těžké ho získat z nízkotučné stravy. Najdeme ho v obilných klíčcích, špenátu, avokádu, sóji, vlašských ořeších, ve vejcích a v zelenině.

Je rozpustný v tucích a působí jako velmi silný antioxidant, který chrání organismus před působením volných radikálů a odbourává škodliviny z jater. Chrání náš imunitní systém. Je výborným pomocníkem při oslabeném organismu po nemoci, podporuje obnovu buněk.

Omlazuje pleť, zlepšuje pevnost pokožky. Je důležitý pro nervový systém, celkově ovlivňuje metabolismus.