Kromě brambor můžete přidat do pekáčku i další zeleninu podle chuti a sezony. Směs bude chutnat s brokolicí, mrkví a celerem.
Ingredience na 4 porce:
4 kuřecí stehna
800 g brambor
6 stroužků česneku
100 g másla
1 lžíce lístků tymiánu
sůl
pepř
Postup:
Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky. Máslo nechte rozpustit, přidejte do něj lístky tymiánu, sůl, pepř a jeden prolisovaný stroužek česneku. Ostatní stroužky dejte společně s bramborami do pekáčku. Pak je osolte.
Lehce vychladlým máslem potřete kuřecí stehna tak, že větřete směs i pod kůži. Zbylým máslem pokapejte brambory a promíchejte. Poté na ně položte kuřecí stehna. Pečte asi 50 minut v troubě předehřáté na 180 0C.
Doba přípravy: 60 min
Cena za 1 porci: 60 Kč
Recept vypadá velmi jednoduše, ale chutně. Možná bych přidala ještě nějakou papriku pro víc barvy.
Jenom 60 korun za porci? To zni jako super deal na něco tak chutnýho! Musím to zkusit!
Tymiánová kuřecí stehna zní skvěle! Určitě to vyzkouším s brokolicí, brokolici milujeme doma všichni.