Připomeňte si chuť Středomoří!

Ingredience:

200 g těstovin (nejlépe linguine)

250 g krevet (mohou být i mražené)

2 stroužky česneku

2 lžíce olivového oleje

150 ml smetany ke šlehání

sůl, pepř

citronová šťáva

čerstvá petrželka

sýr grana padano 

Postup:

Těstoviny uvařte v osolené vodě podle návodu. Mezitím na pánvi rozehřejte olivový olej, přidejte jemně nasekaný česnek a krátce ho orestujte.

Přidejte krevety a zprudka je opečte z obou stran, dokud nezrůžoví. Osolte, opepřete a zakápněte trochou citronové šťávy.

Přilijte smetanu, krátce povařte a přidejte uvařené těstoviny. Vše opatrně promíchejte.

Podle potřeby můžete přidat trochu vody z těstovin.

Na závěr těstoviny posypejte bylinkami a sýrem.