Tradiční anglický drobenkový koláč (krembl) se skořicí a ovesnými vločkami, méně sladká verze.

Ingredience:

 5 jablek

 100 g másla

 80 g cukru

 100 g hladké mouky

 80 g ovesných vloček

 hrst lískových oříšků

 1 lžička skořice

Postup:

Jablka oloupejte, nakrájejte na kostky a vložte do máslem vymazané mísy, posypte skořicí a trochou cukru. Mouku, vločky, zbytek cukru a máslo promněte, až vznikne drobenka, a nasypte ji na jablka.

Pečte 30 minut při 190 °C, dokud povrch nebude zlatavý a křupavý. Pár minut před koncem pečení posypte sekanými lískovými jádry.

Podávejte teplé s vanilkovým krémem, jogurtem nebo zmrzlinou. Dezert je aromatický, sladký, ale díky vločkám má příjemnou křupavost a výborně se hodí k odpolední kávě nebo čaji.

Doba přípravy: 45 min

Cena: 80 Kč