S opečenou cibulkou a sójovou omáčkou vám budou palačinky určitě chutnat. 

Ingredience:

150 g hladké mouky 

250 ml studené vody 

1 vejce 

špetka soli 

1 lžíce sójové omáčky

1 lžička sezamového oleje + sezam

1 větší cibule 

2 jarní cibulky 

olej na smažení

sójová omáčka

Postup:

V míse smíchejte mouku, vodu, vejce, sůl, sójovou omáčku a sezamový olej v tekuté těsto. 

Cibuli nakrájejte na tenké plátky, jarní cibulky na kolečka a vmíchejte do těsta.

Na pánvi si rozehřejte olej, nalijte silnější vrstvu těsta než u běžných palačinek a smažte dozlatova z obou stran. 

Hotovou palačinku nakrájejte na kousky obdobně jako pizzu, posypejte ji sezamem a podávejte se sójovou omáčkou.