Krásná a jedlá dekorace na vánoční stůl. Připravíte ji jednoduše z perníkového těsta, které postupně vykrajujete do tvaru hvězd a ozdobíte podle své fantazie.

Potřebujete:

✿ 400 g hladké mouky

✿ 120 g medu

✿ 160 g cukru moučky

✿ 60 g tuku

✿ 3 vejce

✿ 1 lžičku kakaa

✿ 1/2 lžičky jedlé sody

✿ 1 lžičku perníkového koření

Poleva:

✿ 2–3 lžičky citronové šťávy

✿ 1 bílek

✿ 4 lžíce cukru moučky

✿ 1 lžičku bramborového škrobu

1. Do prosáté mouky zamíchejte sodu, kakao a koření. Vedle smíchejte med, tuk a 2 vejce, směsi spojte a vypracujte těsto. Nechte den odležet. Pak z něj vyválejte plát a vykrajujte hvězdičky šesti různých velikostí.

2. Hvězdičky dejte na plech s pečicím papírem a potřete je rozšlehaným vejcem. Pečte v troubě při 180–190 °C asi 10 minut. Hotové nechte vychladnout alespoň 6 hodin.

3. Z citronové šťávy, bílku, cukru a škrobu umíchejte polevu a ozdobte jí hvězdičky. Ty pak slepte zbylou polevou od největší po nejmenší do tvaru stromečků. Dozdobit je můžete cukrářským zdobením, lentilkami apod.