Kuřecí paličky zapečené se zeleninou a bramborami, dobrota, která je takřka bez práce.
Potřebujete:
✿ 1 kg kuřecích paliček
✿ 2 brambory
✿ 1 papriku
✿ ½ šálku cherry rajčat
✿ ½ šálku žampionů
✿ 1 cibuli
✿ 4 lžíce balzamikového octa
✿ 4 lžíce olivového oleje
✿ 2 stroužky česneku
✿ 1 lžičku provensálských bylinek
✿ sůl, pepř
1. Brambory oloupejte a nakrájejte na kousky. Cibuli a papriku nakrájejte je na kousky. Žampiony očistěte a nakrájejte na čtvrtiny.
2. V misce prošlehejte balzamikový ocet, olej, nasekaný česnek, provensálské bylinky a dochuťte solí a pepřem. Kuřecí paličky a brambory potřete polovinou směsi, dejte na plech s pečícím papírem a pečte při 230 ºC 15 minut.
3. Smíchejte nakrájenou zeleninu se zbývající směsí a promíchejte. Směs přidejte k paličkám a bramborám a pečte 15–20 minut.