Výhodou domácí pizzy je, že vám stačí obyčejná trouba a i tak bude pizza chutnat báječně.
Ingredience:
1 hotové pizza těsto (koupíte ho v každém supermarketu, obvykle se nachází hned vedle listového)
100 g šunkového kolene nebo jakékoli oblíbené šunky
2 párky
100 g rajčatového protlaku nebo pizza omáčky
1 lžíce olivového oleje
150 g strouhaného sýra (např. mozzarella nebo směs sýra na pizzu)
1/2 lžičky oregána
1/2 lžičky sušené bazalky
sůl a pepř dle chuti
Postup:
Předehřejte troubu na 220 °C. Pokud máte hotové těsto, rozválejte ho na požadovanou velikost a tvar.
Párky nakrájejte na kolečka a šunku můžete nechat v plátcích.
Na rozválené těsto rovnoměrně rozetřete rajčatový protlak nebo pizza omáčku. Osolte a opepřete podle chuti.
Na omáčku rozložte plátky šunky a kolečka párků. Posypejte strouhaným sýrem, oreganem a bazalkou.
Pizzu dejte do předehřáté trouby a pečte asi 10-12 minut, dokud okraje těsta nejsou zlatavé a sýr krásně roztavený. Pak pizzu nechte chvíli zchladnout a nakrájejte.
Tohle vypadá jako skvělý recept pro rychlý večer, asi ho zkusím už dneska. Miluju pizzu a uzeniny!