Jeho sladkokyselá chuť vás příjemně překvapí.

Suroviny:

4 jablka

šťáva z 1/2 citronu

2 vanilkové cukry

1 lžička mleté skořice

2 badyány na ozdobu

100 ml smetany ke šlehání

2 lžíce mandlových lupínků

3 kostičky mléčné či hořké čokolády

Postup:

Jablka si nakrájejte na menší kostičky, lehce je zakapejte citronovou šťávou a smíchejte je s vanilkovým cukrem a lžičkou mleté skořice. Nechte je odležet při pokojové teplotě dvě hodiny.

Vyšlehejte si smetanu s cukrem. Připravte si servírovací skleničky. Dospodu dejte tři až čtyři lžičky jablek se skořicí, na ně navrstvěte vyšlehanou smetanu.

Tu dozdobte trochou jablek, badyánem, lehce orestovanými mandlovými lupínky a nastrouhanou čokoládou.

Náš tip: Na ozdobu lze použít i ořechové müsli.