Ideální je dát si ho k snídani, ale v kavárnách jej servírují po celý den ke kávě či čaji.

Suroviny:

2 vejce S 2 plátky toustového chleba

2 lžíce mléka

2 lžičky medu

lžička mleté skořice

čerstvé ovoce

máslo na opékání

zakysaná smetana na ozdobu

Postup:

V hlubokém talíři si rozšlehejte vejce, přilijte do něj mléko, nejlépe plnotučné, přidejte med a skořici. Každý plátek chleba v této tekuté směsi důkladně obalte. Na pánvi si rozehřejte lžíci až dvě másla. Toust z každé strany dozlatova opečte.

Ještě teplý toust ozdobte čerstvým ovocem, například hruškami, jablky, borůvkami, zkrátka sezonním ovocem. Navrh toustu přidejte lžičku zakysané smetany. Připravte jej o víkendu pro rodinu k snídani a budou vás za to milovat.

Náš tip

Pro lepší chuť přidejte do mléka jeden vydlabaný vanilkový lusk.