nejsem sama
Úvod
Krása a zdraví
Recepty
Nápady
Magický svět
Cestování
Partnerské vztahy
Příběhy
Domů     Jehněčí pečínka
Jehněčí pečínka

Občas vám někdo vpadne do života nečekán, nezván a obrátí vám ho vzhůru nohama. Nám se to stalo minulý rok krátce po Velikonocích.

Musím přiznat, že jsme celkem mlsná rodina.

Ráda peču, vařím, zkouším nové recepty. Čím jsem starší, tím víc si potrpím na kvalitní potraviny, je to i tím, že výběr je větší, máme farmářské prodejny, trhy, hodně věcí může člověk koupit přímo od soukromých zemědělců.

Manžel si potrpí na maso, takže kupujeme na statku kuřata, králíky, husy. Minulý rok koncem zimy přišel s tím, že chlapi v hospodě říkali, že se z nedaleké vesnice z farmy dají objednat jehňata a kůzlata.

„Takový jehněčí hřbítek s česnekem, mladým špenátkem a bramborovým knedlíčkem, to bych si dal…“, zasnil se manžel. „No tak to jehně objednáme, to je jednoduchý… Když přijede syn s klukama a ženou, tak ho za víkend sníme.

Zavolej tam a zjisti, kdy by tak bylo.“ Do telefonu manželovi sdělili, že si pro jehně může přijet v polovině dubna.

Ovčí školka

Dny plynuly, termín výpravy pro jehněčí se blížil a my sezvali rodinu na jehněčí pečínku. Bylo to ve čtvrtek, když jsme se pro maso vypravili, sluníčko svítilo, nádherný jarní den.

Na dvoře farmy nás přivítalo tenoulinké bečení jehňátek z nedaleké ohrady. V ten moment, kdy jsem ty sladké, úpěnlivé hlásky uslyšela, mi bylo jasné, že jsme udělali kardinální chybu.

Manžel se snažil tvářit jako hrdina, ale viděla jsem, že se taky necítí zrovna dvakrát dobře. „Tak vy jste si přišli pro to jehně, co?“, hrnul se k nám s úsměvem bodrý farmář. „Tak pro něj dojdem, abyste viděli, že je zdravé a ve formě. Vy si dáte na dvoře domácí limonádu a já vám ho zaříznu, stáhnu a naporcuju.

Cítila jsem, jak se mi svírá žaludek. V ohradě postávala, polehávala a skotačila jehňátka s roztomilými hedvábnými čumáčky, důvěřivýma očima a nožkami, které je ještě tak úplně neposlouchaly.

Děti nejím

Srdce se mi stáhlo a do očí se mi začaly hrnout slzy. Ne. Nemohla jsem takové malé sladké stvoření připravit o život. „Nezlobte se, neberte to špatně, ale my to jehně nechceme. Klidně vám něco zaplatíme, ale nechceme ho…“, zarazila jsem farmáře.

Vypadli jsme odtamtud jako agenti s teplou vodou. Manžel mlčel, důkaz, že se cítil podobně jako já.

Jenže sotva jsme ujeli tak dva kilometry, došlo mi, že i když jsme si naše jehňátko nevzali, udělá si z něj pečínku někdo jiný.„Michale, musíme se tam vrátit. Já to jehně zabít nenechám.

Nevím, co s ním uděláme, ale umřít nesmí.“ Farmář na nás koukal jako na blázny. Ale strakatý beránek, Bertík, nám za tu ostudu stál. To mi bylo jasné už od chvíle, kdy mi cestou domů začal cucat prsty na ruce. O víkendu jsem upekla kuře z farmářského trhu.

Bertíkovi jsme postavili na zahradě přístřešek. Vnuci z něj byli a jsou nadšení. Beránek je náš mazlíček, pouštíme ho i do domu. Je to hodné a přítulné zvířátko a má nás rád, i když občas dokáže udělat na zahradě pěknou paseku.

.

0 0 hlasy
Article Rating
Odebírat
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře
sdílejte článek
Související články
Udělá radost milovníkům čokolády, ale i těm, kdo si hlídají cukr. Ingredience: ● 1 ½ hrnku polohrubé mouky ● ½ hrnku kakaa ● 1 lžička prášku do pečiva ● ½ lžičky soli ● 1 ½ hrnku mléka ● ½ hrnku oleje ● 1 hrnek malinové marmelády ● 1 lžička vanilkového extraktu ● 1 hrnek tmavého cukru Na polevu: ● ¾ hrnku mandlové smetany ● 6 lžic kokosového oleje […]
Pečená žebra jsou vždycky dobrý nápad a naložená v pivu chutnají báječně. Vyzkoušejte je! Ingredience: 1,5 kg vepřových žeber 500 ml tmavého piva 4 stroužky česneku 2 lžíce medu 2 lžíce dijonské hořčice 3 lžíce kečupu 2 lžíce sójové omáčky 1 lžíce worcesterské omáčky 1 lžička mleté papriky (uzené) 1 lžička sušeného tymiánu sůl, pepř […]
Na tradiční velikonoční tabuli beránek nesmí chybět, je symbolem jara a nového života. Navíc chutná báječně. Potřebujete: ✿ 250 g másla ✿ 250 g cukru krupice ✿ 250 g netučného tvarohu ✿ 250 g polohrubé mouky ✿ 3 vejce ✿ 1/2 sáčku prášku do pečiva ✿ 50 g jader vlašských ořechů ✿ špetku citronové kůry ✿ 1 sáček bílé polevy 1. Máslo a tvaroh […]
Tahle sladká novinka hýbe světem. Pojďte si ji vyrobit sama. Potřebujete (1 kg čokolády): ● 150 g těsta kataifi ● 60 g másla ● 360 g pistáciové pasty ● 20 g sezamové pasty tahini ● špetku soli ● 2 lžíce cukru ● 500 g kvalitní čokolády Postup: Začněte náplní. Těsto kataifi nakrájejte na kousky. V pánvi rozehřejte máslo, přidejte těsto a za stálého míchání ho opékejte 10 min dozlatova. Pak ho přesypte do mísy […]
reklama
Partnerské vztahy
Nezapomínáte se náhodou líbat?
Většina dvojic se spolu v krizi přestane líbat ještě dřív, než spolu přestanou spát. Polibky jsou mocné a mohou rozhodnout o budoucnosti vašeho vztahu. I neurologové radí: Líbejte se! Při líbání zapojujeme hned několik smyslů najednou. Souhra hmatu, čichu a chuti vysílá do mozku informaci, jestli o muže stojíme a jestli ho chceme na začátku vztahu, ale třeba i po dvaceti letech! Z vědeckého hlediska jde o významný […]
Jak poznáte, že vám chce frnknout?
Pokud se muž náhle chová jinak než dřív, buďte na pozoru! Je možné, že chystá útěk z vašeho domova i náruče. Co by vás mohlo varovat? Mezi hlavní příznaky, které vedou k rozvodu, patří například to, když spolu začnete trávit čím dál méně času. Žijete vedle sebe, ale už dávno se na sebe netěšíte a máte pocit nenaplněného života. A tak pán […]
Kdo z vás doma vládne?
Chcete mít vztah, který bude fungovat dlouho a šťastně? Se správným přístupem a správnou ženskou taktikou může být i „komandování“ zábavné a účinné. Občasný výbuch je součástí každého vztahu. To, že se občas pohádáte, ještě neznamená, že je vše ztraceno! Každé partnerské soužití má období klidu i čas disharmonie, kdy létají talíře a tříská se dveřmi. Hádky jsou často dobrou […]
Musela jsem Heleně říct pravdu
Opravdu jsem přála kamarádce novou lásku. Jenže když jsem zjistila, koho si vlastně vzala a že se řítí do maléru, zasáhla jsem. Plést se cizím lidem do života nikdy není dobré a tím jsem se řídila celý svůj život. Jenže když se jednalo o mou nejlepší kamarádku Helenu, udělala jsem výjimku. Byla jsem totiž na sto procent […]
Cestování
Jarní Egypt: Pohodová dovolená pod horkým africkým sluncem
Zima byla dlouhá a teď je na čase vyrazit si za teplem. Třeba právě do Egypta, kde si dopřejete obrovský relax i mnoho zážitků. Egypt je jednou z nejpopulárnějších destinací pro turisty z celého světa. Nabízí nejen krásné pláže a luxusní letoviska u Rudého moře, ale také fascinující historické památky starověké civilizace. Hurghada Hurghada je […]
Naše nejkrásnější poutní místa
Projdete se jarní přírodou, pokocháte se historií a uděláte něco pro svou duši. V blízkosti poutních míst bývají navíc léčivé studánky, kde si můžete nabrat vodu. Studánka Ivanka Ve středních Čechách objevíte mnoho významných poutních míst. Tím nejslavnějším je jistě Svatá Hora u Příbrami, která byla označována za duchovní srdce Čech. Váže se k ní zajímavá událost, kdy v období […]
Hrady a zámky otevírají v Česku své brány
S příchodem jara se každoročně otevírají brány našich hradů a zámků, které patří mezi architektonické skvosty celé střední Evropy. Navštivte spolu s námi ty nejkrásnější z nich a vydejte se do dob dávno minulých. Zámek Hluboká nad Vltavou – Jižní Čechy Patří mezi naše vůbec nejnavštěvovanější památkové objekty. Podle zubatého cimbuří tuto pohádkově působící stavbu 15 km od Českých Budějovic pozná už z dálky […]
Zamilujte se do Vietnamu
I když stále trochu pokulhává v turistice za Thajskem, zájem o krásy Vietnamu stoupá. Jeho pohádková zátoka Ha Long patří mezi sedm přírodních divů světa. Je to země, která je nám poměrně blízká, ačkolv je to vzdálený Orient. Bude to jistě i tím, že se v naší zemi mnoho obyvatel Vietnamu usídlilo a jejich domov i kultura nás zajímají. Největším městem Vietnamu […]
Krása a zdraví
Péče jako peříčko
Citlivá pleť vyžaduje pravidelnost, trpělivost a ty správné kosmetické produkty. Jen tak můžete dosáhnout viditelných výsledků a úžasného efektu. Patříte-li k těm, kdo mají citlivou pleť, dobře víte, jak moc je náchylná k podráždění. A jen tak nějaký kosmetický produkt jí nemusí vždy „sednout“. Rozhodí ji jakýkoli kontakt s dráždivými látkami, vysokými nebo nízkými teplotami, sluncem, silným větrem či suchým vzduchem. […]
Dech svěží jako jarní rosa
Zuby jsou vizitkou každé z nás. Co dělat, když bělostně září, ale z úst se přesto line nepříjemný zápach? Podle průzkumů až dvě třetiny lidí v České republice zaznamenávají ve svém okolí nevábný dech. Existuje řada přípravků, které vám s tímto problémem pomohou. Je však velký rozdíl, zda máte potíže se zápachem z úst, nebo se špatným dechem. Druhou komplikaci […]
Pozvěte své vlasy do lázní
Celou zimu se schovávaly pod čepicemi a klobouky, jsou suché,  poškozené, roztřepené, bez lesku a potřebují oživit. Řeč je o vlasech, které už se po dlouhé zimě nemohly dočkat jara. Střih a úprava Prvním krokem, ať chcete, či nechcete, je zastřižení. Minimálně konečky vlasů by se měly nechat po zimě profesionálně odstranit. Jarní střih je totiž základním předpokladem pro správný a zdravý […]
Jak správně pečovat o citlivou atopickou pokožku? Dopřejte jí koupel a med
Stává se vám, že po sprchování cítíte na těle nepříjemné pnutí, loupe se vám kůže, nebo vám dokonce naskáčou pupínky? Víme, jak si s tím poradit. Zdroje pitné vody jsou dnes bohužel natolik kontaminované, že přidávat chlor do vody je prakticky nezbytností. Takto upravená voda potom kůži nejen dráždí a vysušuje, ale u citlivějších jedinců může vést […]
Magický svět
Co na vás prozradí oblíbená barva?
Pocit při pohledu na určitou barvu může ukazovat na to, jak vaše duše reaguje na její vibrace. Každá barva má svou vlastní energii, která nás přitahuje. Co o vás vypovídá ta vaše nejoblíbenější? Barvy mají velký vliv na naši psychiku. Zvlášť ženy jsou na barevné podněty citlivé a vybírají si  barvy podle svého aktuálního emocionálního stavu. […]
Jaká jste podle květin?
Každá z nás máme svou oblíbenou květinu, ale věděla jste, že právě ona může prozradit spoustu tajemství o vaší povaze? Vyberte si květinu, kterou máte nejraději, a zjistěte, jaká jste! Květiny jsou jako ženy. Mají různé barvy a vůně, každá žena je jedinečná a má svou vlastní krásu a energii. Kromě toho, že květiny skvěle vypadají, přitahují nás […]
Kávová sedlina varovala před tragédií
Na dně ranní kávy se mi objevil zvláštní obrazec. Vypadal jako lebka. Hned mě napadlo, že je to varování osudu. Zdálo se, že to bude den jako každý jiný. Ráno jsem vyskočila z postele a pobíhala po bytě jako vždycky. Automaticky jsem si uvařila kávičku, kterou jsem si postavila na kuchyňský stůl. A když jsem vypravila děti do […]
Přece se nebudete bát černé kočky. Kde se vzaly pověry?
Různé pověry se ve společnosti tradují už po celá staletí. Víte ale, kde mají své kořeny a proč vůbec vznikly? Vraťte se s námi do historie a posviťte si na kočky i rozbitá zrcadla. Ačkoli by se mohlo zdát, že lidstvo žije v racionální době, některé pověry jsou stále živé. Například nošení šťastných talismanů a vyhýbání se číslu […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Robin Hood: Mýtus, legenda, nebo skutečný král zbojníků?
epochaplus.cz
Robin Hood: Mýtus, legenda, nebo skutečný král zbojníků?
Kdo by neznal jméno Robin Hood? Slavný psanec ze Sherwoodu se za staletí proměnil ve folklorní ikonu, hrdinu stovek knih, filmů i seriálů. Ale kdo vlastně byl muž, jehož příběh přežil staletí a stal se symbolem spravedlnosti? Mýtus, nebo historická postava? Příběh, který přerostl do legendy První dochované zmínky o Robinovi pocházejí ze 14. století.
Vestavba s přidanou hodnotou
rezidenceonline.cz
Vestavba s přidanou hodnotou
Design kuchyně ctí spotřebiče, které nejsou na první pohled vidět. Mohou být ukryté za kuchyňskými dvířky nebo splývají s kuchyňskou linkou. Pro vestavné spotřebiče hraje řada faktorů. Jedním z nich je úspora místa a designově čistý vzhled kuchyně. Nabídka tohoto typu spotřebičů je veliká, v zásadě si můžete pořídit kompletní výčet nezbytných kuchyňských pomocníků od
Musela jsem bojovat o muže
skutecnepribehy.cz
Musela jsem bojovat o muže
Když jsem se seznámila s tehdy čerstvě rozvedeným Petrem, jeho dospělá dcera Alena byla stále na svého otce velmi silně citově vázaná. Věděla jsem tedy, že vztah s Alenou nebude snadný, ale nikdy jsem si nemyslela, že by se dcera mého milovaného muže mohla stát hrozbou pro náš vztah. Snažila jsem se tedy být trpělivá. Napřed mě
Perlové týdny Halada 2025
iluxus.cz
Perlové týdny Halada 2025
V květnu a červnu proběhne největší prodejní výstave perlových šperků v Čechách a na Slovensku. Legendární a největší akce rodinného klenotnictví Halada má tradicí již několik desetiletí. Na akci s
Velikonoční jehněčí kolínka na víně
tisicereceptu.cz
Velikonoční jehněčí kolínka na víně
Jaké by to byly Velikonoce bez pořádného masa? Ingredience 4 jehněčí kolínka 2 cibule 50 g másla 6 stroužků česneku 10 kuliček pepře 3 bobkové listy 6 dcl červeného vína, 4 snítky rozmarý
Gruzie plná chutí a vůní
epochalnisvet.cz
Gruzie plná chutí a vůní
Země pro mnohé neznámá skrývá velké kulinární bohatství, což může být pro ty, kteří pamatují jen známý koňak nebo čaj opravdovým překvapením. A pohostinnost místních je pověstná. Však také jedno z přísloví zní: Host je dar Boží.   Gruzínská kuchyně není jenom jedna, po staletí vstřebávala vlivy turecké, íránské a posledních dekádách i ruské. Navíc
Mimozemský život na vzdálené planetě? Opatrnost je na místě
21stoleti.cz
Mimozemský život na vzdálené planetě? Opatrnost je na místě
Nález mimozemského života by byl bezesporu největším objevem v dějinách vědy. Ačkoliv kosmické sondy už prolétly kolem všech planet naší soustavy a čím dál dokonalejší teleskopy nahlížejí do stále vzd
Velikonoční ostrov: Nejosamělejší místo světa plné záhad
epochanacestach.cz
Velikonoční ostrov: Nejosamělejší místo světa plné záhad
Hluboko v Pacifiku leží ostrov proslulý svou tajemnou prastarou civilizací. Zdobí jej nejen kouzelná příroda, ale i 300 soch moai. Každá z těchto soch je vytesána z jednoho kamene a má typickou protáhlou tvář. V současnosti se zdá, že řada tajemství Velikonočního ostrova se již dočkala svého rozluštění. Víme, proč tyto sochy vznikly a jakým způsobem se po ostrově
Velikonoční dekorace: Vejce, kde ses tady vzalo?
panidomu.cz
Velikonoční dekorace: Vejce, kde ses tady vzalo?
Obří vejce může být netradiční dekorací a navíc poslouží jako zajímavý květináč na cibuloviny. A to vše ne jenom na Velikonoce! Vejce je dokonalým symbolem jara jako takového. Nebojte, nenakladla jej žádná dračice. Zrodilo se ze sádrových obvazů. Totiž, u vás doma se teprve zrodí. A vyrobit ho zvládne i úplný začátečník. Připravte si speciální
Vyrostla na londýnském mostě celá čtvrť?
historyplus.cz
Vyrostla na londýnském mostě celá čtvrť?
Oba břehy Temže v Londýně spojovala kdysi stavba, označovaná za jeden z divů světa. Most, který se stal samostatnou městskou čtvrtí a také místem odporné přehlídky popravených nešťastníků. Most v samém centru Londýna postavili už Římané v roce 46 našeho letopočtu. Byl dřevěný a vydržel téměř 1000 let, než ho v roce 1013 nechal spálit král Ethelred II. (asi 968–1016),
Kde na vás číhá časová smyčka? Svět, kde se vše opakuje do zbláznění!
enigmaplus.cz
Kde na vás číhá časová smyčka? Svět, kde se vše opakuje do zbláznění!
Když vás pohltí časová smyčka, ocitnete se na místě, kde neexistuje čas a žádný váš čin nemá smysl. Vše se zde totiž odehrává stále dokola a nebere to konce! Zbytek života tak můžete strávit neustálým
Judit Pecháček se svou matkou neměla lehké dětství
nasehvezdy.cz
Judit Pecháček se svou matkou neměla lehké dětství
V seriálu Děcko hraje Judit Pecháček (36) matku, která má komplikovaný vztah se svými dětmi. A nyní herečka přiznala, že ani se svou skutečnou maminkou Ágnes Bardos nemá a nikdy neměla úplně idylické
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz