Domácí sušenky chutnají skvěle. Stejným způsobem je můžete připravit i s lesním ovocem nebo tmavou čokoládou. Cukr můžete nahradit zdravějšími sladidly jako jaou med nebo čekankový sirup.
Ingredience: na 20 sušenek
150 g hladké mouky
150 g špaldové mouky
1 lžička prášku do pečiva
120 g třtinového cukru
150 g másla 3 žloutky
špetka mleté skořice
50 g bílé čokolády
3 meruňky
Postup:
Do mísy nasypejte obě mouky, přidejte cukr, prášek do pečiva, skořici a promíchejte. Vmíchejte žloutky, pokrájené máslo a vypracujte těsto. Přidejte do něho na kousky nakrájené meruňky a nahrubo nasekanou čokoládu.
Těsto pak vyválejte a vykrajujte kolečka. Skládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Pečte je asi 12 min. v troubě předehřáté na 180 0C.
Doba přípravy: 30 min
Cena za 1 dávku: 70 Kč
