Je pikantní, velmi jemná a odráží se v ní hned několik výrazných chutí.

Suroviny:

1 –2 kachní prsíčka

1  l zeleninového vývaru

1 balení rýžových nudlí

1 cm zázvoru

2 plechovky kokosového mléka

2 lžíce červené kari pasty 

10 cherry rajčátek

1 limeta

¼ ananasu

rostlinný olej

Postup:

Prsa osolte a orestujte na oleji. Na výpeku orestujte nastrouhaný zázvor, cherry rajčátka a kari pastu. Vše přendejte do hrnce a zalijte horkým vývarem. Vařte 10 minut. Nakonec přidejte kokosové mléko a rýžové nudle předem namočené do vlažné vody. Dochuťte ananasem a šťávou z poloviny limetky.