Tento pokrm zachutná dětem i dospělým. Že jste mátovou omáčku ještě neochutnali? V tom případě je čas to napravit.

Ingredience:

4 vykostěná kuřecí stehna

1 lžička česnekového prášku

2 řecké jogurty

hrst nasekané čerstvé máty

šťáva z půlky citronu

sůl, pepř

½ čajové lžičky cukru

olivový olej

Postup:

Maso osolte, opepřete a dochuťte česnekovým práškem. Nakrájejte ho na kostičky a napíchněte na špejle. Maso orestujte na oleji na pánvi nebo na grilu. Mezitím si připravte omáčku.

Jogurt smíchejte se solí, pepřem, šťávou z citronu, trochou cukru a hrstí nasekané máty. Špízy podávejte s jogurtovou omáčkou a pečenými bramborami.

Náš tip:

Aby bylo maso ještě lepší, můžete ho nechat marinovat přímo v mátovo-jogurtové omáčce.