Tuto zdravou chuťovku si můžete ještě zpestřit přidáním pokrájených rajčat, pár proužky cukety nebo limetkovou šťávou.

Potřebujete:

✿ 250 g vyloupaných krevet

✿ 200 g rýžových nudlí

✿ 1 mrkev

✿ 1 cibuli

✿ 2 stroužky česneku

✿ 2 jarní cibulky

✿ 2 lžičky rybí omáčky

✿ 4 lžíce sójové omáčky

✿ 2 lžičky cukru

✿ 1 lžičku soli

✿ olej

1. Krevety osolte, promíchejte s jedním prolisovaným česnekem a nechte asi 15 minut marinovat. V misce rozmíchejte omáčky s cukrem a nechte ho rozpustit.

2. Nudle připravte dle návodu. Cibuli, zbylý česnek, mrkev a jarní cibulku nakrájejte na nudličky. V hluboké pánvi nebo woku rozpalte lžíci oleje, krevety na něm zprudka orestujte a dejte stranou.

3. Do pánve přidejte olej, vložte cibuli, mrkev a krátce orestujte. Přidejte nudle, krevety, jarní cibulku, přilijte omáčku, opatrně promíchejte a chvilku restujte. Rozdělte do misek a hned podávejte.