Všichni jistě známe její kupovanou verzi, ale věřte, že ta domácí je o sto procent lepší.

Suroviny:

250 g plnotučného tvarohu

1,5 lžíce másla

1,5 čajové lžičky mleté papriky

4 větší kapie

1 bílá cibule

sůl

čerstvý libeček na ozdobu

Postup:

Tvaroh pořádně utřete společně s máslem. Obojí případně můžete pohodlně rozmixovat tyčovým mixérem. Do pomazánky dále vmíchejte mletou papriku (může být i pálivá). Nyní naskejte nadrobno papriku, kapie a cibuli.

Obojí přidejte do pomazánky a opět pořádně promíchejte. Pomazánku dochuťte solí a dozdobte čerstvou bylinkou. Skvěle chutná například libeček. Milovníci ostrých pomazánek jistě ocení i čerstvou chilli papričku.

Náš tip

Pomázánka bude ještě lepší s uzenou mletou paprikou.