Zbyly vám po pečení bílky a nevíte co s nimi? Tuhle sladkost děti ocení…
Ingredience: 30 kusů
● 2 bílky
● 50 g krupicového cukru
● 50 g moučkového cukru
● 1 lžička škrobu
● 1 lžička octa
Na dohotovení:
● potravinářské barvivo
● cukrové zdobení
● špejle
Postup:
Troubu předehřejte na 150 0C. Do mísy dejte bílky a ušlehejte sníh. Do něj zašlehávejte cukr se škrobem a nakonec ocet. Sníh je hotový, když po vytažení šlehací metly tvoří špičky. Polovinu hmoty odeberte a vmíchejte do ní zelené barvivo.
Na plech vyložený pečicím papírem rozložte špejle. Obě bílkové hmoty dejte do zdobicích sáčků se špičkou. Stříkejte na špejle bílé a zelené stromečky. Posypte je zdobením. Plech vložte do trouby a na 120 0C stromky sušte asi 90 min. Pak troubu vypněte.
Příprava: 120 min
Cena za dávku: 45 Kč
