Suroviny:
1–2 zralá avokáda
2 rajčata
2 balení Jihočeského žervé
1 červená cibule
šťáva z limetky
sůl
pepř
pečivo
Postup:
Avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku, lžící vydlabeme a v míse rozmačkáme vidličkou. Rajčata a cibuli nakrájíme najemno a smícháme s avokádem, Jihočeským žervé, solí a pepřem. Ochutíme šťávou z limetky a podáváme s čerstvým pečivem.
Tip!
Místo avokáda můžete použít i lilek, který rozpečete v troubě nebo na pánvi.