Suroviny na 12 kusů
● 2 vejce
● 200 g bílého řeckého jogurtu
● 200 g hladké mouky
● 1 lžička prášku do pečiva
● špetka soli
● 1 lžíce cukru
● olej na smažení
● med ● skořice
Postup
1. Vejce našlehejte a přimíchejte k nim jogurt. Mouku smíchejte s kypřicím práškem, solí a cukrem. Obě směsi promíchejte.
2. V hrnci rozpalte olej. Lžičkou odebírejte těstíčko a smažte koblížky. Nechte je okapat a pak je polévejte medem a posypte skořicí.