Lehký tvarohový moučník, který se báječně hodí k odpolední kávě.
Příprava: 50 minut
Náročnost: **
Cena za kus: 5 Kč
Suroviny na 24 kusů
– 3 vejce
– 200 ml mléka
– 200 ml oleje
– 250 g krupicového cukru
– 250 g polohrubé mouky
– 1 prášek do pečiva
Na náplň:
– 250 g tučného měkkého tvarohu
– 1 vejce
– 2 lžíce moučkového cukru
– meruňky
Postup:
1. Vejce vyšlehejte s cukrem, přilijte mléko a olej, na závěr přimíchejte mouku s práškem do pečiva.
2. Těsto navrstvěte na plech, a na něj rozetřete tvaroh vymíchaný s vejcem a cukrem. Rozložte překrojené meruňky a pečte při 180 ºC asi 35 minut.