V docela prostém receptu vrchovatě vynikne chuť čerstvých jahod.
Potřebujete:
● 500 g jahod
● 4 vejce
● 1 balíček vanilkového cukru
● 3 ks máslových sušenek
● 5 lžic moučkového cukru
● 2 lžíce polohrubé mouky
Postup:
1. Omyté jahody rozpůlíme a vložíme do zapékací misky. Sušenky rozdrobíme a posypeme jimi jahody.
2. Bílky ušleháme se třemi lžícemi cukru a vanilkovým cukrem, přidáme žloutky a nakonec opatrně přisypeme prosátou mouku a lehce promícháme. Hmotou překryjeme jahody.
3. Troubu předehřejeme na 175 °C a dezert pečeme 30 minut, až se povrch zbarví dozlatova. Upečený dezert sypeme moučkovým cukrem a ihned podáváme.
