Bábovka s vanilkou a kakaem je velice rychlý, jednoduchý a dobrý moučník.

Příprava: 75 minut

Náročnost: *

Cena za porci: 11 Kč

Suroviny na 10 porcí

– 4 vejce

– 280 g hladké mouky

– 220 g másla

– 200 g cukru

– 1 lžička prášku do pečiva

– špetka soli

– 1 lžička vanilkové esence

– 120 g kvalitní hořké čokolády

Postup

1. Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni. Smíchejte mouku s kypřicím práškem a solí. Máslo ušlehejte s cukrem. Poté přidávejte jedno vejce po druhém, každé zašlehejte, a pak postupně přisypejte mouku.

2. Těsto rozdělte na dvě části, do jedné vmíchejte rozpuštěnou čokoládu, do druhé vanilkovou esenci.

3. Formu na střídačku naplňte těsty. Pečte ve vyhřáté troubě na 160 °C asi hodinu.