Věděli jste, jak moc zdravá a našemu organismu prospěšná je právě brokolice? Nejenže podporuje imunitní systém, ale zároveň podporuje i proces trávení, správnou krvetvorbu a také metabolismus.
Málokdo ovšem ví, že obsahuje spoustu vitaminu C a také draslík, jenž má velmi příznivé účinky na naše srdce. Kromě toho obsahuje i hodně železa, vápníku anebo hořčíku.
Připravte si: • hrst růžiček čerstvé brokolice • ½ lžičky nakládaného zeleného pepře • ½ hrnku ledu • 3 lžíce bílého jogurtu • sůl podle chuti • minerálka a obyčejná voda dle chuti • Brokolici omyjte a rozdělte na růžičky.
Poté vše v mixéru rozmixujte dohladka a osolte dle chuti. Pozor, abyste nápoj nepřesolili. Minerálku přidejte podle chuti a ještě jednou rozmixujte. Bude-li se vám zdát nápoj stále příliš hustý, přidejte opět minerální nebo klidně i obyčejnou vodu.
Koktejl můžete vylepšit snítkou čerstvého kopru nebo například jinými čerstvými bylinkami, jako jsou máta, meduňka anebo bazalka. Výborně nápoj chutná i s drceným česnekem.
