Lesní i zahradní jahody jsou nejen chutné, ale i léčivé a dietní.
Neobsahují totiž nadbytek cukrů. Zato vitaminy a minerály jsou doslova nabité. Obsahují mj. vitaminy C a B a menší množství vitaminu A, draslík, vápník, fosfor a železo.
Léčivé účinky
Pomáhají při chudokrevnosti, cukrovce, překyselení žaludku, revmatismu, dně, proti žlučovým, ledvinovým a močovým kaménkům a jsou dobré na posílení srdce a nervů.
Jahodový čaj
Udělat si ho můžete jak z čerstvých plodů, tak ze sušených listů lesních jahod, nikoliv zahradních! Listy včetně řapíků (bez příměsi lodyh) sbírejte od května do srpna a sušte je ve stínu.