Lehký a nadýchaný dezert s intenzivní chutí kakaa. Ingredience: 200 g hořké čokolády 3 vejce 40 g cukru 200 ml smetany ke šlehání špetka soli Postup: Čokoládu rozpusťte a nechte mírně zchladnout. Oddělte žloutky od bílků. Žloutky vmíchejte do čokolády. Bílky vyšlehejte se solí a cukrem do pevného sněhu. Smetanu vyšlehejte zvlášť. Nejprve zapracujte šlehačku do čokolády, poté lehce vmíchejte sníh, aby pěna zůstala vzdušná. Rozdělte do skleniček […]
Koncem každé zimy se naši předci tradičně postili. Kořeny půstu jsou duchovní, bylo to však logické a zdravé odlehčení po měsících plných hodování, kdy všichni konzumovali tučná jídla a méně se hýbali. Proč si ho dopřát? Půst je samozřejmě vhodný i v dnešní době. I když se nepotýkáme s těžkou fyzickou prací a v zimě se nemusíme snažit udržet sílu tučným […]
Spěcháte, za pár chvil máte být na večírku? Žádný stres! Stačí mít po ruce těchto pár vychytávek, které zachrání každou situaci. Za minutku zkrášlí pleť, vlasy i zuby. Asi každá z nás si dobře vybavuje situaci, kdy potřebuje vypadat skvěle na odpolední schůzku, oslavu s přáteli nebo třeba na ples. Jenomže jste si nestihla dojít na barvu ke kadeřníkovi nebo se vám na tváři zrovna vyklubal nevzhledný […]
Suroviny: Na těsto: 170 g hladké mouky 60 g másla ½ lžičky soli 3 lžíce studené vody Na náplň: 4 vejce 1 lžička másla 100 g strouhaného ementálu 100 ml smetany sůl pepř 150 g nakládaných hub špetka muškátového oříšku Postup: Mouku na košíčky promíchejte se špetkou soli a zapracujte do ní na kostičky nakrájené […]
Chřest patří mezi nejzdravější pochoutky, které se objeví hned po zimě. Také proto se mu říká král zeleniny. Je skvělý pro vaši imunitu, ale i při hubnutí. Tato křehká pochoutka má za sebou dlouhou historii. Už staří Egypťané ji považovali za dar bohů a Řekové i Římané si chřestu cenili nejen jako delikatesy, ale používali ho také coby […]
K televizi na večerní zahnání hladu jsou tyto čtverečky výborné. Ingredience: 1 balení listového těsta 2 červené cibule 150 g sýra (např. eidam nebo mozzarella) 1 vejce 2 lžíce zakysané smetany nebo crème fraîche 1 lžíce oleje sůl a pepř podle chuti tymián nebo oregano Postup: Troubu předehřejte na 200 °C. ν Cibuli oloupejte a […]
Právě vyšlo letošní páté číslo vašeho oblíbeného časopisu Staré dobré časy a s ním i pořádná porce příběhů ze života slavných umělců, oblíbených pořadů, perliček z natáčení a zajímavých událostí z dob dávno minulých. Dozvíte se například, jaké filmové premiéry, nezapomenutelné hity a novinky jsme obdivovali v roce 1973. Podíváte se společně s námi na […]
Vaše záda nemají svůj den, ale to se dá napravit. Pár cviků jim vrátí pružnost i dobrou náladu a vám chuť se zase hýbat. Bolesti zad jsou jedním z nejčastějších zdravotních problémů. Potrápit mohou všechny a příčiny bývají různorodé. Ve spoustě případů však za bolestmi zad vězí špatné držení těla, nedostatek pohybu či přetížení svalů. Poradíme vám, […]
Vaše slova jsou mocnou magií, kterou můžete peníze přitáhnout, nebo také odehnat. Je to magie vibrací, která v sobě nese energii vašeho vztahu k penězům, a to způsobuje, zda se vás peníze drží, nebo ne. Peníze jsou pouhou možností k získání zboží a služeb. Pokud máte pocit, že si nezasloužíte mít dostatek, zkuste se na to podívat z jiné stránky: copak […]
Francouzské plněné banánky èclairs, tedy eklérky, se na jazyku jen rozplývají. Upečte si je podle našeho receptu. Na 18 porcí potřebujete: ✿ 190 ml vody ✿ 90 ml oleje ✿ špetku soli ✿ 160 g hladké mouky ✿ 4 vejce ✿ 400 g jahod Krém: ✿ 250 ml mléka ✿ 80 g cukru krupice ✿ 40 g vanilkového pudinkového prášku ✿ 250 g mascarpone 1. […]
Mnohé z nás se v zájmu zkrášlování nechce dobrovolně na operační sál. Naštěstí je tu nová, bezbolestná technika, která ve vaší tváři vzbudí přirozené omlazení. Už jste slyšela o neinvazivní blefaroplastice? „Plastické operaci“ víček a zpevnění celé horní třetiny obličeje, a to vše bez skalpelu a bolestivých injekcí? Pak se seznamte s touto neinvazivní procedurou, která dokáže omladit o řadu let. Estetika i nepříjemné […]
Možná vás rozpláče, ale zároveň i léčí. Cibule není jen základ guláše, ale je to malý přírodní zázrak nabitý látkami, které podporují imunitu, srdce i krásu. A navíc ji máte téměř vždy po ruce. Slzy, které stojí za to Cibule obsahuje antioxidanty, zejména flavonoidy, které pomáhají bojovat proti zánětům a chrání buňky před předčasným stárnutím. […]
Byl to nádherný strom plný bílých kulatých květů. Kdo z něho ale trhal bez dovolení, skončil tragicky. Po válce se u většiny rodin hodně změnilo, ta naše pocházela ze středních Čech, konkrétně z malé vesnice poblíž Říčan. Babička s manželem se přistěhovala do Sudet v rámci osidlování pohraničí. Do malé vesničky na Chomutovsku. K pěknému domku na kraji vesnice patřila velká […]
Odpalované těsto vyžaduje správné odpaření i sušení při pečení. Ingredience: ● 125 ml vody ● 60 g másla ● 75 g mouky ● 2 vejce ● 150 g cukru ● 250 ml smetany Postup: Vodu s máslem přiveďte k prudkému varu. Najednou vsypte mouku a intenzivně míchejte, dokud se těsto nezačne odlepovat od stěn rendlíku a nevytvoří kompaktní kouli; tím se odpaří přebytečná vlhkost. Nechte mírně vychladnout a po jednom zapracujte vejce, vždy je […]
Krémy a odličovadla nestačí! Základem je čisticí pleťová voda. Zbavuje pleť nečistot a skvěle ji hydratuje. Je ale nutné, aby byla kvalitní. A právě takovou si nejlépe vyrobíte sama doma. Zázrak z ovesných vloček Vsaďte na oves. Je to skvělá surovina pro výrobu přírodní a čerstvé kosmetiky. Vaši pleť vyčistí, zklidní a zbaví ji pnutí. Rovněž pomáhá odstranit drobná zarudnutí. Jak na to? […]
Upéct tuhle roládu s nadýchanou náplní není tak složité. Hotovou ji můžete třeba ještě polít polevou, ozdobit šlehačkou, cukrářským zdobením apod. dle libosti. Na 6 porcí potřebujete: ✿ 100 g polohrubé mouky ✿ 2 vejce ✿ 50 g hořké čokolády ✿ 50 g hnědého cukru ✿ 20 g másla ✿ 2 lžíce rumu ✿ ½ lžička kypřicího prášku ✿ špetku soli Náplň: ✿ 60 g […]