Péče o blízkého člověka není jednoduchá a často obrátí život naruby. Přesto může přinést něco nečekaného. Větší blízkost, vděčnost a pocit, že na to člověk není sám, že má ve své blízkosti oporu. Naše soužití s tchyní nikdy nepatřilo k těm idylickým, spíš jsme si dlouhá léta opatrně hledaly cestu jedna k druhé, každá s vlastními zvyky a představami o tom, […]
Lehké, osvěžující a rychlé smoothie (vyslovuje se smůthí) je ideální jako snídaně nebo zdravá svačina. Ingredience: ● 200 g jahod ● 1 bílý jogurt ● 1 banán ● 1 lžíce medu ● 100 ml mléka Postup: Jahody omyjte a zbavte stopek, banán oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Vše vložte do mixéru společně s jogurtem, medem a mlékem. Mixujte, dokud nezískáte hladkou a krémovou konzistenci. Pokud vám víc chutná chladnější […]
Suroviny: 400 g tuňáka 1 stroužek česneku 120 ml olivového oleje 60 g cukru 4 šalotky 40 g wasabi pasty sójová omáčka sůl hrst sezamových semínek Postup: Šalotky a česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Tuňáka osušte papírovými utěrkami, osolte a z každé strany ho asi půl minuty opékejte na hodně rozpáleném grilu. Měl […]
Praktická nástěnka by neměla chybět v žádné domácnosti. Pojďme si tedy ukázat pár inspirativních tipů, které budou nejen funkční, ale i oku lahodící. Luxusní dřevěná stěna s povrchem z pytloviny 1. Pokud se nebojíte pracnější verze, pusťte se do nástěnky ze dřeva a juty, která bude na zdi vypadat opravdu exkluzivně, třeba i v obýváku. […]
Užívejte si horké dny a sluníčko naplno, ale chraňte se. Zdravá, hydratovaná kůže bez spálenin je totiž ten nejlepší luxus, který si v létě můžete dopřát. S přibývajícími lety už naše pokožka reaguje jinak než ve dvaceti. Úbytek estrogenu s sebou nese ztrátu kolagenu, elasticity a přirozené hydratace. Kůže je znatelně tenčí a náchylnější k tvorbě pigmentových […]
Právě vychází další pokračování úspěšné Knihovničky „Lexikon léčivých bylinek“. Využijte zázračnou moc léčivých rostlinek a vneste je do svého života! Stejně jako v minulých vydáních, tak i tentokrát vás seznámíme s léčivou silou bylinek a prozradíme vám jednoduché návody na to, jak je správně použít k léčbě nejrůznějších nemocí a zdravotních obtíží. Jde o velmi […]
Noc 21. června je považována za jednu z nejmagičtějších v roce. Za slunovratu se podle tradic stírá hranice mezi světem lidí a silami přírody. Svět se o této noci na chvíli zpomalí, bylinky kouzlí a oheň očišťuje duši. Svatojánská noc. Už jen ta slova v sobě nesou šepot dávných časů, vůni bylin a praskání ohně pod hvězdami. Je opředena kouzly, rituály i dávnými tradicemi, které v sobě […]
Rozhodně stojí za to je vyzkoušet. Jednou z největších výhod je šetrnost ke kloubům, takže si je mohou užít i lidé s pár kily navíc nebo ti dříve narození. Cvičení ve vodě je přitom velmi účinné. Voda má větší odpor než vzduch, což znamená, že i obyčejná chůze vás bude stát víc úsilí. Za hodinu tak […]
Uklouzla jsem na dlažbě před domem, nesla dvě tašky s nákupem a snažila se tvářit, že mám vše pod kontrolou, ale neměla. Právě jsem si zlomila ruku. To by samo o sobě nebylo tak hrozné, kdybych se zrovna nechystala stěhovat. Po třiceti letech v jednom bytě jsem se rozhodla přestěhovat blíž k dceři. Měla jsem už nachystané […]
V Japonsku se lívance nebo palačinky dělají trochu jinak, než u nás. Díky žloutku a kypřicímu prášku jsou nadýchané jako něžný obláček a chutnají doslova božsky. Na 4 porce potřebujete: ✿ 4 vejce ✿ 120 g hladké mouky ✿ 1 lžičku kypřicího prášku ✿ 1 lžičku jedlé sody ✿ 30 g cukru ✿ 50 ml […]
Suroviny: 4 steaky z hovězího pupku 4 lžíce celého čtyřbarevného pepře sůl 4 snítky tymiánu 2 snítky rozmarýnu 4 lžíce olivového oleje Postup: Do hmoždíře vložte kuličky pepře, lístky tymiánu a rozmarýn. Směs nahrubo utlučte, zalijte olivovým olejem a ze všech stran ji vetřete do steaků. Takto ochucené maso zavřete do krabičky a nechte ho […]
Horké letní dny umí být příjemné, ale také pěkně vyčerpávající. Pokud vás ve vedrech začne bolet hlava, nejste sama. Tělo tím často jen signalizuje, že něco není v rovnováze. Nejčastější příčinou bývá nedostatek tekutin, přehřátí organismu nebo dlouhodobý pobyt na přímém slunci. Svou roli ale může hrát také nízký krevní tlak, únava, vynechání jídla nebo náhlé změny […]
Díky němu nebyla sama a až do smrti se cítila šťastná. Říkala mu Vivaldi a byla přesvědčená, že to je inkarnovaný skladatel. Přestali jsme jí to vymlouvat. Většinu svého života žila teta Julie uměním. Vznášela se na obláčku výstav, oper, baletů a koncertů vážné hudby. V rodině se říkalo, že milovala jen jednoho muže, jistého maďarského houslistu, který hrál […]
Ano, čtete dobře. Takzvaná „Wrong Shoe Theory“ neboli pravidlo nesprávných bot je to, čeho bychom se dnes měly držet, pokud chceme být in. Lodičky k sukni jsou už passé Tento koncept pojmenovala americká stylistka Allison Bornstein a jeho principem je volit například k teplákům či kapsáčům k táboráku elegantní lodičky a ke kostýmku nebo letním romantickým […]
Elegantní varianta, která působí slavnostně, ale je velmi jednoduchá. Ingredience pro 4 osoby: 500 g krevet 2 stroužky česneku 3 lžíce olivového oleje šťáva z 1 citronu sůl pepř 150 g jogurtu Postup: Krevety nejprve očistěte, případně odstraňte střívko, a důkladně je osušte papírovou utěrkou, aby se při grilování dobře zatáhly. V míse smíchejte olivový olej s prolisovaným česnekem, solí a pepřem […]