Na přípravu téhle lahodné zvěřinové paštiky krásně využijete odřezky zvěřiny, které budete mít po ruce, klidně můžete smíchat několik druhů. Potřebujete: ✿ 500 g masa ze zvěřiny ✿ 200 g vepřových jater ✿ 200 g slaniny ✿ 100 g vařeného jazyka ✿ 2 rohlíky ✿ 2 vejce ✿ sůl, pepř ✿ majoránku ✿ 1 lžíci koňaku ✿ tuk 1. Zvěřinu, játra a slaninu několikrát pomelte do jemné směsi […]
Zažila jsem tajemné propojení mezi plamenem a vzdáleným nebezpečím. Kdysi jsme na Vánoce dodržovali jeden starý zvyk. Na Štědrý den po večeři se zhaslo. Nechaly se hořet jen svíčky na stromku a olejová lampa na stole. A v tom tichu jsme celá rodina chvíli jen tak seděli a poslouchali to ticho. Babička říkala, že je to čas, kdy je slyšet minulost. Hned jsem šla zavolat […]
Dekolt dokáže prozradit náš věk velmi spolehlivě. Aby zůstal krásný, je třeba se dobře starat o celá prsa. Poradíme vám, na co přesně se zaměřit a co pomáhá. Tvar prsou sice nezměníte, ale správnou péčí můžete podpořit jejich pevnost, což pomáhá i pokožce dekoltu. I na prsou je jemná pokožka, která citlivě reaguje na výkyvy váhy, prodělaná mateřství, přibývající […]
Teplá miska polévky dokáže zasytit, dodat tělu vlákninu a pomoci při trávení. Ingredience: 1 mrkev 1 petržel kousek celeru ½ cibule 3 lžíce červené čočky 1 lžička oleje bylinky sůl Postup: Na kapce oleje osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli. Přidejte na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu a krátce orestujte. Nasypte čočku, zalijte ¾ litru vody a vařte asi 20 minut do změknutí. […]
Suroviny: 150 g ovesných vloček 100 ml horké vody 1 cuketa 1 mrkev 150 g žampionů 1 cibule 2 stroužky česneku 2 vejce 2 lžíce strouhanky 1 lžička majoránky 2 lžíce olivového oleje sůl pepř Postup: Ovesné vločky namočte asi na 10 minut do 100 ml horké vody. Mezitím si nastrouhejte cuketu nahrubo, osolte ji […]
V mrazivém počasí lidem častěji zaléhají uši. Aby se to nedělo, musejí být čisté. Dosáhnout toho není tak snadné. Takzvané uchošťoury, tedy hojně používané vatové tyčinky, jsou totiž navzdory jejich oblíbenosti velmi neúčinné. Ba co víc – pokud na ně moc tlačíte, zatlačíte si maz často hluboko do ucha a to vám může přivodit problémy. Místo vás […]
Je tu Nový rok a s ním i nové číslo báječného časopisu Můj čas na kafíčko pro ženy, které se ponese na vlně nových začátků a inspirací. Protože leden nemusí být jen o odpočítávání dnů do vytouženého jara. Může být i o malých radostech, které si dopřejete právě teď. Znovu se nadechnout života Nejdříve bychom […]
Ze své mladší dcery jsem byla nešťastná. Byla tak problémová, že ani nedokončila základku. Nevěřila jsem, že z ní bude někdy slušný člověk. O naši starší dceru Jitku jsme nikdy neměli strach. Ve škole se učila dobře, byla poslušná a spolehlivá. Po maturitě si našla zaměstnání, hodného a pracovitého muže a své děti vychovávala dobře. Bylo to naše štěstí. To […]
Vítr ve vlasech působí romanticky, ale jen při studiovém focení modelek. Raději do špatného počasí udělejme opatření, která naše lokny bezpečně ochrání. Znáte to. Při odchodu z domu si do poslední chvíle upravujete účes před zrcadlem a veškerá paráda je v mžiku pryč, jakmile zafouká vítr, padne mlha nebo se rozprší, a i pod deštníkem si vlasy dělají, co chtějí. Úhledně načesané prameny […]
Po letech práce, starostí o rodinu a několika nepodařených vztazích po rozvodu jsem měla pocit, že jsem konečně našla klid. Děti byly dospělé, já měla svou malou kavárničku a každé ráno jsem se těšila na vůni kávy a známé tváře zákazníků. Samota mi vlastně nevadila. Říkala jsem si, že už nepotřebuji žádnou velkou lásku ani překvapení, jen klid a svůj […]
Kdy jindy napravovat staré křivdy než o Vánocích? Před časem jsem o jedněch Vánocích zjistila, že sny mohou v době svátků mít stejně důležitý význam jako voňavé pečení. Tehdy jsem na Štědrý den večer, kdy už dárky ležely pod stromečkem a všichni blízcí se rozjeli do svých domovů, usnula v křesle u krbu. Příliš tvrdohlavý bratranec Chtěla jsem si původně jenom krátce zdřímnout, […]
Zimní měsíce jsou pro naši imunitu náročné. Slunce je málo a viry útočí. Proto tělo potřebuje větší pomoc. A tu nabízejí úplně obyčejné fermentované potraviny. Jedná se o jeden z nejúčinnějších a zároveň dostupných způsobů, jak obranyschopnost posílit. Fermentované potraviny totiž obsahují živé probiotické kultury, které příznivě ovlivňují střevní mikroflóru. A jak známo, právě střeva hrají v imunitě klíčovou roli. Když […]
Na Středním východě se tomuto chutnému pokrmu říká shakshuka. A v lehkých obměnách se podává po celém světě. Ingredience: 2 vejce 1 červená paprika 2–3 rajčata (nebo 1 konzerva krájených rajčat) 1 malá cibule 1 stroužek česneku 1 lžička mleté sladké papriky špetka chilli olivový olej sůl, pepř čerstvé bylinky (petržel, koriandr) Postup: Na pánvi […]
Jak přečkat zimu bez pádu? Ať jdete jen vyhodit smetí, do práce, či na nákup, při námraze venku může snadno dojít k úrazu. Existuje hned několik věcí, které můžete udělat, abyste se vyhnuli některým z nejčastějších zranění a přečkali zimu ve zdraví. Pozor na namrzlé chodníky S příchodem zimního období přichází námraza a náledí, tedy kluzký povrch cest, chodníků, schodů […]
Venku je sice zima až praští, ale to neznamená, že musíte být doma zavřeni až do jara. Vytvořte si na zahradě a balkonu dokonalou zimní oázu, zabalte se do dek a plédu, udělejte si svařák či horkou čokoládu a klidně se ugrilujte něco dobrého. Připravte si hlavně vše co hřeje. Hodně svíček a třeba i venkovní ohřívače. Užijte […]