Suroviny: 180 g dýňového pyré 400 g hladké mouky 80 ml slunečnicového oleje 120 ml mléka 120 g třtinového cukru 1 vejce 1 ½ lžičky prášku do pečiva ½ lžičky soli 1 lžička skořice ½ lžičky mletého muškátového oříšku ¼ lžičky mletého zázvoru 4 kuličky nového koření 6 hřebíčků 1 badyán Na ozdobu: 120 g […]
Tehdy mě a mého muže postihlo hrozné neštěstí. Přišli jsme o malého syna. Když se po mnoha letech narodil náš vnuk, začaly se dít podivné věci. Když se můj vnouček Adámek narodil a já přišla za svou dcerou do porodnice, málem se mi zastavilo srdce. Dívala jsem se najednou do očí svého synka Pepíčka. Zemřel v devíti letech. Srazilo […]
Staročeské trdelníky znáte z různých měst a trhů. Doma si můžete připravit jejich zmenšenou verzi. Potřebujete: ✿ 450 g polohrubé mouky ✿ 20 g moučkového cukru ✿ 70 g másla ✿ 20 g droždí ✿ 200 ml mléka ✿ 1 celé vejce ✿ 1 žloutek ✿ 1 lžíci rumu ✿ špetku soli Náplň: ✿ 30 g čokolády ✿ 30 g perníku ✿ 30 g datlí ✿ 30 g […]
Výklad karet tentokrát dopadl jinak, než obvykle. Každý rok, přesně 21. prosince, na zimní slunovrat, provádím svůj tichý, osobní rituál: výklad pro celý svět z tarotových karet. Rozložím Velkou Arkánu a hledám poselství pro příští rok – varování před krizemi a naději na mír. Karty přinesly překvapení Loni jsem zapálila svíci, zamíchala karty, soustředila se na […]
Svým rukám v chladném počasí jistě dopřáváte péči pomocí výživných a ochranných krémů, ale co vaše nehty? I ty si teď zaslouží zvýšenou pozornost. Pokud si krémujete ruce pravidelně, prospíváte tím i nehtům, které také mají v zimě sklon k většímu vysušování. Výživu a vláhu jim dodá jakýkoli krém, ještě lépe to pak udělají kosmetické přípravky, které jsou přímo k péči o ruce i nehty […]
Osvěžující a přitom hřejivý nápoj, který kombinuje sladkokyselou chuť pomeranče s jemným kořením. Skvělý na zimní večery i sváteční chvíle s rodinou. Ingredience na 4 porce: ● 800 ml pomerančového džusu (100%) ● 200 ml vody ● 2 lžíce medu nebo třtinového cukru ● 2 skořicové tyčinky ● 3 hřebíčky ● 2 hvězdičky badyánu ● 1 velký pomeranč nakrájený na plátky Postup: Do hrnce nalijte džus a vodu, přidejte koření a polovinu nakrájeného pomeranče. […]
Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás. Možná to není právě ta nejlepší představa trávení volného času, ale s pomocí naší nové šikovné Knihovničky Babiččiny osvědčené rady vám tyto činnosti půjdou rychleji a lépe od ruky. Mějte byt jako klícku Jak vyčistit oblečení, jak uklidit a zvelebit celý byt? Jak si vyrobit originální domácí […]
Na občasné hádce není nic špatného. Vypustit emoce je lepší než v sobě negativní pocity dusit. Kvůli některým záležitostem to ale jiskří v každém vztahu. Víte, proč a z jakých důvodů se páry hádají nejvíc? Každý vztah prochází někdy krizí. A občas to bouchne v každé rodině. Když se hádáte, tak alespoň říkáte, co vám vadí, a partner má šanci se to dozvědět. […]
Pokud jste se někdy v předvánočním období vypravila do Itálie, jistě jste tam narazila na panettone – voňavý bochník plný kandovaného ovoce. V tamních supermarketech už od začátku listopadu najdete spoustu druhů a značek této tradiční dobroty, vy se ale inspirujte italskými babičkami a připravte si ji doma! Příprava je sice kvůli dvojitému kynutí delší, ale výsledek stojí za […]
Byla jsem v nemocnici nová. A vyděšená. Na radu od zkušené kolegyně nikdy nezapomenu. Duše zemřelého se nesmí zapomenout pustit na svobodu. Vždycky jsem si přála být zdravotní sestrou. Když jsem se dostala na zdravotní školu, byl to jeden z mých nejšťastnějších dnů v životě. Svůj sen jsem měla na dosah ruky. Jako zdravotní sestra jsem zažila mnoho zajímavých, […]
Zima vlasům vůbec neprospívá. Vysušují se, lámou, jsou plné statické elektřiny, ztrácejí objem a pokožka pak svědí. Jak o vlasy a vlasovou pokožku správně pečovat? Zasněžená romantika je sice krásná představa, ale nebudeme si nic nalhávat, v mrazu trpí nejen naše pokožka, ale i vlasy. A totéž platí i v případě, že nosíte pokrývku hlavy. Vlasy jsou pak zplihlé, vypadají jako sláma a chybí […]
Že ještě nemáte adventní věnec na stůl? Ani ten na dveře nebo jinou dekoraci jako připomínku blížících se Vánoc? S Kafíčkem to snadno napravíte. 1) Budete potřebovat slaměný kruh, větvičky cypřišku, zelené jmelí, perleťové korálky na ozdobu, čtyři svíčky s kovovými svícny, drát a plochou misku. 2) Jako první na slaměný základ věnce připevněte drátkem připravené větvičky a jmelí. Do svíček zespoda nasaďte kovové […]
Suroviny: 2 bílky kůra z 1 citronu 1 lžička citronové šťávy 200 g moučkového cukru 250 g mletých mandlí 2 lžičky mleté skořice 1 lžička mletého zázvoru Postup: Nejprve ušlehejte bílky. Jakmile se začne tvořit pěna, postupně do nich přidávejte cukr a šlehejte, dokud nezískáte tuhý sníh. Asi čtvrtinu odložte do jiné misky a vložte […]
Oveček jste napočítali už celé stádo a spánek stále nepřichází? Lidí, kteří mají tyto problémy, stále přibývá. Před tabletami na spaní vás mohou zachránit naše tipy. Doba je náročná a uspěchaná. A vy jste pořád ve stresu. Když k tomu navíc pracujete na směny nebo jste starší, mohou se nakonec objevit potíže se spaním. Bez kvalitního spánku to ale […]
Na snídani nebo na svačinu jsou jako dělané. Ingredience: 8 vajec 120 g strouhaného sýra 1 červená paprika 100 g slaniny nebo šunky 1 menší cibule 2 lžíce mléka nebo smetany sůl a pepř podle chuti špetka uzené papriky pažitka na posypání olej nebo máslo na vymazání formy Postup: Do mísy rozklepněte vejce a rozšlehejte […]
Neodolatelná potřeba pořád něco jíst, střídat sladké, slané, kyselé, večerní „nájezdy“ do lednice… Stává se vám to taky? Pak zřejmě máte vlčí hlad. Vlčí hlad je nezkrotná touha po jídle. Přichází náhle, najednou pociťujete nutkavou potřebu sníst, na co přijdete. Pokud se to děje jen výjimečně, nemusíte se znepokojovat. Někdy ale vlčí hlad člověka přepadá pravidelně, […]