Recepty – 660. stránka

Recepty

Dopřejte svému králíčkovi sladkou dobrotu. • OVOCNÉ SUŠENKY Rozmixujte společně banán a mrkev. Přidejte 12 lžiček ovesných vloček a 12 lžiček granulí. Opět rozmixujte. Z těsta vypracujte kouli a vyválejte ji do placky. Tu rozkrájejte do libovolných tvarů nebo použijte tvořítka na cukroví. Sušenky pečte na 180 stupňů přibližně 12 minut. Vychlaďte a podávejte. Jak .

od Marion Paluchová

Játrová pomazánka s vejci

Suroviny na 4 porce: 100 g kyselá okurky 1 lžíce pažitky 200 g játrového salámu 50 g másla 2 vejce natvrdo Postup: Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Zeleninu a pažitku nadrobno nasekáme. Změklé máslo vyšleháme s játrovým salámem, přidáme vejce, okurky, pažitku, sůl a vše dobře promícháme. Játrovou pomazánku podáváme s pečivem.

od Hana Černá

Osvědčené nápady do domácnosti pro každý den

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

doporučujeme

Kuřecí paličky na rajčatech

Kuřecí paličky v rajčatové omáčce jsou výborným a rychlým jídlem. Podávejte je s knedlíkem, těstovinami nebo s rýží. Suroviny na 4 porce – 8 kuřecích paliček – 200 ml rajčatového pyré – 1 cibule – 150 ml bílého vína – 1 plechovka loupaných rajčat – 2 lžičky tymiánu – sůl, pepř – grilovací koření – […]

od Karla Pelikánová

Domácí postivé máslo

Pamatujte, že z jednoho litru šlehačky uděláte zhruba 300 g kvalitního másla. Šlehačku šlehejte tak dlouho, dokud nebude oddělené podmáslí a máslová hmota. Tu následně pře lijte do síta a zbytek podmáslí z ní vymačkejte. Čím méně podmáslí bude máslo obsahovat, tím déle vám vydrží. Máte-li rádi máslo čisté, bez příchutě, nechte ho tak. Můžete ho ale také ochutit […]

od Marion Paluchová

Matjesová s bramborami

Suroviny: 100 g matjesy z konzervy (bez oleje) 3 větší vařené brambory 1 jarní cibulka špetka cukru 3 lžíce majonézy Postup: Matjesy rozmixujte najemno a uvařené brambory rozmačkejte vidličkou. Smíchejte s nasekanou cibulkou, majonézou a dochuťte cukrem.

od Hana Černá

Plněná vejce

Suroviny: ● vejce natvrdo ● kořen ● majonéza či máslo ● bylinky Postup: Základem jsou podélně rozříznutá vejce, z kterých vydlabeme žloutek. Sspojíme ho buď s máslem a utřeme, nebo ho nastrouháme a vyšleháme s majonézou či zakysanou smetanou. Přidáváme i trochu hořčice, sůl a pepř. Pak už můžeme improvizovat a přidávat suroviny podle naší […]

od Marion Paluchová

Vepřová pečeně v mléce

Touto pečínkou pohostíte celou rodinu. Podávejte ji nejlépe s bramborem přelité sosem. Suroviny na 4 porce – 1 kg vepřové pečeně vcelku bez kosti – 60 g másla – 1 lžíce oleje – 8 stroužků česneku – 1 lžička soli – 1 lžička pepře – 1 lžička rozmarýnu – 1 lžička tymiánu – 750 ml plnotučného […]

od Karla Pelikánová

Ratatouille

Francouzská specialita, která naučí jíst zeleninu i zapřisáhlé milovníky masa. Potřebujete: 1 střední lilek, 2 menší cukety, 2 velká rajčata, 2 velké papriky (jednu žlutou, jednu červenou), 2 cibule, 4 stroužky česneku, plechovku loupaných rajčat, 5 lžic olivového oleje, 5 menších snítek rozmarýnu, 2 snítky čerstvého tymiánu, čerstvě mletý pepř, sůl Postup 1. Česnek a cibuli krájejte na plátky, […]

od Simona Škodáková

Španělské ptáčky

Plněné hovězí závitky jsou oblíbeným českým jídlem. Tradičně se podávají s houskovými knedlíky nebo s rýží. Suroviny na 4 porce – 4 plátky hovězí roštěné – 1 vejce – 150 g slaniny nebo špeku – 2 kyselé okurky – 1 cibule – plnotučná hořčice – 800 ml hovězího vývaru – olej – hladká mouka – […]

od Karla Pelikánová

Co škodí duši?

Na naši duševní pohodu má vliv i všední rutina, způsob myšlení a nevhodné životní návyky. Které to jsou? Klíčovou roli hraje fyzická aktivita. Zlepšuje náladu a zmírňuje příznaky deprese a úzkosti. Může obnovit sebedůvěru. Zkuste třeba denně chodit 15 až 20 minut a nálada se vám zlepší. S nepohodou, úzkostí a nabíráním na váze je […]

od Karla Pelikánová

Zapečené párečky

Suroviny: 1 chlazené nebo mražené listové těsto 10 vídeňských párků 2–3 lžíce ostré hořčice 2–3 lžíce rajského protlaku černý pepř zelená petrželka 75 g strouhaného tvrdého sýra Těsto vyválíme a nakrájíme na 10 stejně širokých pruhů. Na každý kus položíme napříč 1 nožičku párku, potřeme hořčicí a rajským protlakem. Omytou a osušenou petrželku jemně nasekáme […]

od Hana Černá

Datle se slaninou

Kdo jednou ochutná, navždy je zařadí mezi klasiku a žádná vhodná příležitost se už bez nich neobejde. Ingredience: 40 vypeckovaných sušených datlí 100 ml červeného vína 40 ml slivovice dle chuti 1 lžíce vody 20 plátků anglické slaniny Postup: Víno smícháme se slivovicí, přidáme lžíci vody a přelijeme tímto koktejlem datle, které necháme několik hodin […]

od Marion Paluchová

Hrachové suflé

Potřebujete: 500 g hrachu, klidně žlutého, 100 ml sladké smetany, 1 cibuli, olej na smažení, sůl, pepř Postup 1. Přebraný hrách propláchněte pod tekoucí vodou, dejte do větší zavařovací sklenice a zalijte do dvojnásobné výšky studenou vodou. Nechte přes noc stát. Pokud necháte hrách namočený déle, až naklíčí, nevadí, získáte z něj více zdraví prospěšných látek. 2. Hrách […]

od Simona Škodáková

Rajčatový tataráček

Suroviny na 4 porce: 4 rajčata 2 menší šalotky olivový olej velká hrst bazalky 1 bochánek mozzarelly šťáva z citronu balsamikový sirup sůl, pepř Postup: Z rajčat odstraníme bubáka, semínka i štávu a nakrájíme na malé kostičky. Přidáme na jemno nakrájené šalotky, nadrobno pokrájenou bazalku, 2 – 3 polévkové lžíce olivového oleje, 2 lžíce šťávy […]

od Hana Černá

Lososová pomazánka

Jemná chuť lososího masa dává pomazánce naprostou výjimečnost, a navíc ji téměř každý zbožňuje, takže ji určitě nevynechte. Ingredience: 2 lososí hlavy 120 g odřezků z lososa 1 cibule 1 lžička koriandru 200 ml majonézy několik kapek citronu sůl, pepř Postup: Dobře opereme hlavy i odřezky a dáme je vařit v mírně osolené vodě s […]

od Marion Paluchová