Recepty – 659. stránka

Recepty

Lahodné šlehačkové pohárky s medem a najemno nastrouhanou karotkou vás svou chutí dostanou. Suroviny na 4 porce – 200 g ořechových sušenek – 2 lžíce másla – 100 g karotky – 2 lžíce medu – 400 g šlehačky – 200 g zakysané smetany – 1 balení vanilkového cukru – 2 hrsti pekanových ořechů – 1 […]

od Karla Pelikánová

Ovocný perník

Suroviny na 1 várku: 180 g pohankové mouky 150 g pohankové krupice 20 g bezlepkového nápoje ½ lžičky sody 3 jablka 100 g tuku 1 lžička psyllia rozmíchaná ve 100 ml vody 5 lžic medu 1 lžíce rumu 3 lžíce fruktózy nebo 2 lžíce cukru 80 g vlašských ořechů 2 lžíce kakaa 1 lžička mleté […]

od Hana Černá

Osvědčené nápady do domácnosti pro každý den

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

doporučujeme

Krémový patrový dort

Patrový dort s vynikajícím pudinkovo-máslovým krémem a ořechy potěší každého oslavence. Suroviny Na korpus – 200 g polohrubé mouky – 4 vejce – 300 g krupicového cukru – 10 lžic horké vody – 100 g mletých vlašských ořechů – ½ balení prášku do pečiva – 50 g rostlinného tuku – tuk a mouka na formu […]

od Karla Pelikánová

Opečené škubánky

Pro mnohé jsou opečené škubánky vzpomínkou na dětství. Vyzkoušejte letos v čase půstu jejich kořeněnou verzi. Potřebujete: 500 g brambor, 300 g hrubé mouky, 3 stroužky česneku, 1 lžičku sladké papriky, 1 lžičku drceného kmínu, sůl, olej Postup 1. Brambory oloupejte, nakrájejte na menší kousky a uvařte v dostatečném množství osolené vody doměkka. Uvařené brambory slijte, několik lžic vody ale […]

od Simona Škodáková

Obalovaný květák

Suroviny na 4 porce: 120 ml vody 80 g hrašky (instantní hrášková kaše) na obalování 300 g květáku olej na smažení Postup: Hrašku rozmícháme s vodou na těstíčko hustoty řidší hořčice. Necháme asi 20 minut odležet. Nachystáme si květák na menší růžičky, které bez předvaření obalíme. Jednotlivé růžičky v těstíčku klademe na pánev a smažíme […]

od Hana Černá

Králičí stehna na víně

Lehce pikantní králičí stehna se žampiony připravovaná na bílém víně jsou vynikající večeří pro dva. Suroviny na 2 porce – 2 králičí stehna – 2 lžíce másla – 2 lžíce slunečnicového oleje – 100 g baby karotky – 100 g žampionů – 2 cibule – 150 g bílého vína – 100 ml vývaru – 1 […]

od Karla Pelikánová

Těstoviny s rajčaty, olivami a brokolicí

Rychlý recept na dietní těstovinový salátek plný vitaminů, vás potěší svou svěží chutí. Potřebujete: jedno balení libovolných těstovin, olivy, olivový olej, bazalka, sůl, 10 dkg parmazánu, 10 cherry rajčat, 1 svazeček jarní cibulky, brokolici Postup 1. Rajčata omyjete, rozkrojíte na čtvrtky, odstraníte semínka a čtvrtky ještě nakrájíte na tenké měsíčky. 2. Olivy nakrájíte na měsíčky, nebo […]

od Simona Škodáková

Kuře na rožni

Suroviny: 1 celé kuře anglická slanina grilovací koření 1 l oleje silný alobal drát injekční stříkačka s velkou jehlou na nálev Na marinádu: 1 lžíce mletého pepře 1 lžíce drceného kmínu 1 lžička sladké papriky 1 lžička pálivé papriky 2 l vody 1 větší cibule 3 stroužky česneku 3 větší mrkve 3 větší petržele 15 g […]

od Hana Černá

Domácí salát Coleslaw

Suroviny: 1 hlávka čerstvého červeného zelí 2 středně velké mrkve 1 malý žlutá paprika 6 jarních cibulek 200 g celeru na nudličky 50 g rozinek Na dresink: 150 g bílého jogurtu 2 lžíce smetany na vaření 1 stroužek česneku 2-3 lžíce čerstvé citronové šťávy sůl a pepř Postup: Nejprve si uděláme dresink. Jogurt smícháme se […]

od Denisa Brýlová

Švédské masové koule

Pečené masové kuličky s lahodnou omáčkou jsou oblíbené zejména mezi dětmi. Servírujte je s brusinkovou zavařeninou. Suroviny na 6 porcí Na koule – 1 kg mletého masa – 1 lžíce strouhanky – 1 malé vejce – 100 ml mléka – 1 lžíce dijonské hořčice – 1 lžíce nasekané petrželky – sůl, pepř – tuk na […]

od Karla Pelikánová

Kuřecí prsíčka s cizrnou

Poněkud netypický recept na kuřecí maso se zeleninou vás mile překvapí svou lahodnou chutí. Suroviny na 4 porce – 350 g kuřecích stehenních řízků – 1 cibule – 2 stroužky česneku – 1 menší lilek – 1 lžíce oleje – 200 g brambor – 1 konzerva cizrny – 250 g cherry rajčat – 2 lžíce […]

od Karla Pelikánová

Mašličky s uzeným lososem a brokolicí

Suroviny: 1 brokolice 2 lžíce hladkolisté petrželky 2 lžíce olivového oleje 2,5 lžíce citronové šťávy 3 lžíce dijonské hořčice 2 lžičky citronové kůry 320 g těstovin farfalle sůl a pepř 150 g uzeného lososa Postup: Ve vroucí osolené vodě krátce povaříme růžičky brokolice tak, aby zůstala „na skus“. Asi 3 minuty. Vyndáme je a v […]

od Denisa Brýlová

Pestrobarevný fazolkový salát

Suroviny: 160 g zelených fazolek 1 cibule 1x 400 g plechovka bílých fazolí 1x 400 g plechovka červených fazolí 400 g cherry rajčat 2 balení tuňáka v olivovém oleji 1 větší hrst zelených oliv 1 sáček rukoly 2 lžíce hrubozrnné hořčice, medu, olivového oleje 1 citron, vejce sůl a pepř Postup: Fazolky dáme na dvě […]

od Denisa Brýlová

Co vám říká vaše kočka?

Předou, prskají, hrbí se, protahují. V každém pohybu, který kočky dělají, cosi sdělují nejen ostatním kočkám, ale i nám lidem. Kočky s námi svým postojem, pohledem či postavením uší nebo ocasu mluví stejně jako pejsci. A jen tehdy, když jejich signály zachytíte a dobře rozšifrujete, budete vědět, jak se skutečně cítí nebo co je trápí, […]

od Karla Pelikánová

Domácí škvarková pomazánka

Suroviny: miska studených škvarků 3 vařená vejce 2 lžíce plnotučné hořčice 1 cibule sůl Postup: Škvarky rozemelte, přidejte nakrájená vařená vajíčka, hořčici, nadrobno nakrájenou cibuli a sůl. Vše dobře promíchejte a nechte do druhého dne v lednici uležet.

od Hana Černá