Recepty – 630. stránka

Recepty

Těstoviny si s chřestem rozumějí! Ingredience 1 svazek chřestu, 300 g fettuccine, citronová šťáva,160 ml zakysané smetany, 60 ml smetany, černý pepř, bylinky Postup V lehce osolené vodě uvaříme fettuccine nebo jiné těstoviny. Zároveň si do jiného hrnce dáme vařit oloupaný chřest v mírně osolené vodě, Vaříme ho zhruba 5 minut, poté jej scedíme. Ve […]

od Marion Paluchová

Koláč s hroznovým vínem

Nadýchaný koláč s bobulemi je netradiční, ale u návštěvy s ním sklidíte velký úspěch. Suroviny – 250 g měkkého tvarohu – 150 g změklého másla – 1 vejce – 500 g polohrubé mouky – 1 prášek do pečiva – 200 g moučkového cukru – 1 lžíce nastrouhané citronové kůry – 350 ml mléka – hrubá […]

od Karla Pelikánová

Osvědčené nápady do domácnosti pro každý den

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

doporučujeme

Gingerman

Suroviny na 4 drinky: 0,5 l zázvorové limonády 60 ml limetkové šťávy 0,15 l toniku 0,15 l citronové šťávy 0,25 l čerstvé jablečné šťávy ledová tříšť máta a citron Postup: Ledovou tříšť promícháme se všemi přísadami. Podáváme ve skleničce ozdobené kolečky citronů a mátou.

od Hana Černá

Jak využít alobal?

Jste zvyklí si alobalem jenom zakrývat potraviny a chránit je před osycháním? Čtěte, na co se tento materiál ještě hodí! Do sušičky Problém se statickou elektřinou vyřeší pár zmačkaných koulí alobalu, které hodíte do bubnu spolu s prádlem! Pod žehlicí prkno Alobal dejte pod potah prkna. Zahřeje se a prádlo žehlí z druhé strany. Jako […]

od Marion Paluchová

Domácí malinovka

Suroviny na 6 sklenic: 1,25 l vody 500 g cukru 800 g čerstvých malin hrst na ozdobu 6+1 citronů Postup: V kastrolu svaříme vodu s cukrem, mícháme, dokud se cukr nerozpustí. Sejmeme z ohně a přidáme maliny. Zakryjeme a necháme 30 minut stát. Směs propasírujeme přes cedník, přidáme šťávu z 6 citronů a dáme chladit […]

od Hana Černá

Malinový koláč s marcipánem

Jemný koláč s marcipánovo-vločkovou posypkou rozhodně musíte vyzkoušet. Suroviny Na těsto – 150 g hladké mouky – 150 g másla – 100 g krystalového cukru – 2 vejce – 2 lžičky prášku do pečiva – 300 g malin – pečicí papír Na drobenku – 30 g jemně mletých vloček – 100 g marcipánu – 30 g […]

od Karla Pelikánová

Borůvkový sen

Suroviny na 1 nápoj: 1 lžíce drceného ledu 8 lž. borůvek 6 lž. vanilkového nanukového dortu 2 lžič. moučkového cukru Postup: Na dno sklenice nasypeme led – menším dětem led do nápoje raději nedáváme. Do mixéru dáme ostatní přísady a pořádně rozmixujeme. Nápoj nalijeme do sklenice, vložíme brčko nebo lžičku a poprášíme moučkovým cukrem.

od Hana Černá

Vyrobte si originální květináč!

Zkuste si vyrobit vlastní květináč třeba ze staré PET láhve! Stačí oříznout spodní část láhve podle toho, jak vysoký květináč chcete. Ostré okraje lehce zatavíte svíčkou, abyste se při pozdější manipulaci nepořezali. Na pomalování PET láhví jsou skvělé akrylové barvy. Obyčejnou láhev můžete zkrášlit podle vašeho vkusu a místa, kam ji pověsíte. Poté udělejte ve […]

od Marion Paluchová

Domácí borový likér pro příval energie

Úchvatně voní a ještě lépe chutná! Právě teď je nejlepší čas na sběr pupenů borovice. Díky nim si můžete vyrobit energetický nápoj! Borový likér je plný vitaminů a povzbudí. Protřepat, zamíchat! Pět pupenů borovice vhoďte spolu s pěti hřebíčky, třemi kuličkami jalovce, jedním badyánem a jedním kouskem skořice do láhve se špuntem. Směs zalijte půl […]

od Marion Paluchová

Pozor na nemoci stromů a keřů

Třešně, jabloně, višně a broskvoně, o něco méně pak meruňky, na jaře často trpí klejotokem. Rány vznikají po průklestu, ale také poškození větví mrazem, následkem houbového či bakteriálního onemocnění. – Po prořezávce je třeba řezné plochy ošetřit štěpařským voskem. Již vzniklé klejotokové rány vyřízněte tak, aby bylo odstraněno všechno poškozené pletivo a řezné plochy ošetřete […]

od Karla Pelikánová

Drobenkový jablečný koláč

Koláč podle starého receptu nejlépe chutná s šálkem teplého čaje a kopečkem šlehačky. Suroviny Na těsto – 4 vejce – 2 hrnky polohrubé mouky – 1 hrnek krystalového cukru – ½ hrnku slunečnicového oleje – 1 hrnek mléka – 1 prášek do pečiva – 600 g jablek – tuk a mouka na plech Na drobenku – 100 […]

od Karla Pelikánová

Hutné čočkové placičky

Jsou levné, zdravé a perfektně zasytí! Řeč je o luštěninách! Placky si můžete dát se zeleninovým salátkem nebo jakoukoli přílohou. Pokud budete mít náladu, můžete je vložit do housky jako burger a sbalit jako výživnou svačinku na cesty. Jak na jednoduché a chutné placky? Budete potřebovat: 1 a půl hrnku uvařené čočky, 1 hrnek strouhanky […]

od Marion Paluchová

Květen je nejdůležitější měsíc vaší zahrádky

Jak název měsíce napovídá, květen je zásadním obdobím pro vaši zahrádku! Ale bez péče to nejde! Do čeho je třeba se pustit? 1. Pryč s plevelem Tento měsíc je ideální zbavit se plevele. Jeho růst zamezí mulčování rozdrcenou borkou. Díky okopávání také provzdušníte půdu a zajistíte její šetření vláhou. 2. Sekat Velkou pozornost věnujte trávníku. […]

od Marion Paluchová

Glazovaná šunka

Potřebujete: 1 kg uzené vepřové pečeně, 5 hřebíčků, 200 ml cideru, 1 lžíci třtinového cukru, půl svitku skořice Postup Předehřejte troubu na 180 °C. Uzené obalte v plátcích slaniny, ovažte provázkem a do masa zapíchejte hřebíčky. Na pánvi prohřejte cider s cukrem a svitkem skořice. Vařte při mírné teplotě za stálého míchání přibližně 5 minut, dokud se cukr zcela […]

od Simona Škodáková

Netradiční hamburger

Hamburger každý zná, ale zkusili jste už někdy hamburger s uzeným masem? Je jedinečný a věřte, že už nikdy nebudete chtít jiný. Ingredience 250 g mletého hovězího masa, 150 g uzené krkovičky, 1 cibule, olej na smažení, 4 hamburgerové housky, 2 lžičky majonézy, ledový salát, kyselá okurka Postup Smíchejte mleté hovězí s uzenou krkovičkou, kterou […]

od Marion Paluchová