Recepty – 575. stránka

Recepty

Suroviny: 200 g sušených vypeckovaných švestek 0,2 l rumu či maraskína 100 g mandlí 200 g hořké čokolády na vaření ztužený tuk Postup: Švestky namočíme na dva dny v alkoholu. Mandle spaříme a oloupeme. Švestky necháme okapat, do každé vložíme jednu oloupanou mandli. Čokoládu nalámeme do menšího hrnce ponořeného do vodní lázně, přidáme kousek pokrmového […]

od Hana Černá

Oříškové rohlíčky

Rohlíčky se pečou v každé rodině a receptů je na ně spousta. V téhle verzi jim dodávají pikantní chuť ořechy. Potřebujete: 200 g másla, 250 g hladké mouky, 150 g mletých vlašských ořechů, 2 žloutky, 70 g moučkového cukru Na obalování : 1 balení vanilkového cukru, 200 g cukru moučkového Postup: Ze změklého, na kousky pokrájeného másla, hladké […]

od Simona Škodáková

Osvědčené nápady do domácnosti pro každý den

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

doporučujeme

Čokoládové lanýže obalované v kakau

Jednoduché, avšak chuťově dokonalé, sladké jednohubky potěší každou návštěvu. Suroviny – 100 g mléčné čokolády – 20 g másla – 30 ml šlehačky – 1 lžička instantní kávy – kakao na obalení Postup 1. Smetanu nalijte do kastrůlku a zahřejte téměř k varu. Přidejte kávu a rozmíchejte. Pak přidejte máslo a rozlámanou čokoládu a míchejte […]

od Karla Pelikánová

Svěží citronové řezy

Suroviny: 130 g mandlového či arašídového másla 30 g strouhaného kokosu 50 g sušené syrovátky 60 g ovesné mouky 80 g moučkového cukru 2–3 lžíce vody na polevu: 1 lžíci citronové kůry šťávu, vymačkanou ze dvou citronů 1 vejce 120 g moučkového cukru Postup: Smícháme ingredience pro podklad, vodu přidáváme postupně a až nakonec. Jestli […]

od Hana Černá

Rohlíčky, které se rozplynou na jazyku

Suroviny:  170 g pohankové mouky  200g vlašský ořechů  špetka soli  citronová kůra  100g medu  2 vejce  špetka mleté vanilky  40 g sušeného ovesného mléka Postup: Těsto si připravíme den předem. Ořechy nameleme na jemno a smícháme se špetkou soli. Přidáme citronovou kůru, med, vejce, vanilkový extrakt a […]

od Denisa Brýlová

Sekaná se sýrem

Sekaná provoní celou kuchyni. Když se peče a vy ji poléváte výpekem, sbíhají se vám sliny. Dáte si ji s chlebem, nebo s kaší? Ingredience: 400 g hovězího mletého masa, 250 g vepřového mletého masa, 350 g uzeného masa, 200 g tučného sýra goudy, 1 cibule S 5 stroužků česneku, 1 lžička mleté sladké papriky, […]

od Natalie Krumlovská

Jemné kokosové kuličky

Suroviny:  ½ hrnku ořechů kešu  1 hrnek kokosového másla  ½ hrnku světlého agáve sirupu  ¾ hrnku strouhaného kokosu  strouhaný kokos na obalení Postup:  Kokosové máslo si vyrobíme v robotu. Do suchého robotu dáme 3 hrnky strouhaného kokosu a mixujeme tak dlouho, až se uvolní tuk. Máslo by mělo být […]

od Denisa Brýlová

Mandlovokaštanová srdíčka

Suroviny:  100 g loupaných a najemno rozemletých mandlí  80 g kaštanové mouky  lžička mleté skořice  půl lžičky mletého nebo rozdrceného fenyklu  lžíce vody  25 g panenského oleje  50 g javorového sirupu  marmeláda na slepování srdíček a hořká čokoláda na zdobení Postup: Mandle si připravíme nejlépe den dopředu. […]

od Denisa Brýlová

Kávové muffiny s karamelem

Milujete kávu? Upečte si k nedělní siestě kávové muffiny s karamelovou polevou. Suroviny na 16 kusů Na dortíky – 4 lžičky instantní kávy – 250 g másla – 500 g moučkového cukru – 1 vanilkový cukr – 4 vejce – 380 g polohrubé mouky – 1 lžička prášku do pečiva – 1 lžička skořice Na […]

od Karla Pelikánová

Ponocujete? Pozor na váhu!

Spánek je přirozenou a nedílnou součástí lidského života. Ne všichni si ho ale dopřávají tolik, kolik by měli. Výsledkem je pak nejen únava a podrážděnost, ale často také větší hlad a zvýšená konzumace jídla druhý den. To vše se ovšem negativně podepisuje na vašem zdraví. Čím méně toho naspíte, o to více hladoví budete následující […]

od Hana Černá

Netradiční slaný koláč

Není to sice klasický koláč, ale jeho báječná chuť vás dostane. Ingredience: 500 g kysaného zelí, 2 cibule, 250 g anglické slaniny, 250 g hovězího mletého masa, 250 g skopového mletého masa, ½ lžičky majoránky, čerstvý mletý pepř, 2 špetky chilli, 1 vejce, 500g brambor, 100 ml smetany, máslo na vymazání Postup: Brambory předvaříme ve […]

od Natalie Krumlovská

Šalvějovo-piniové čokoládové lámance

Suroviny:  100g kakaového másla  3 vrchovaté lžíce kakaa  2 lžíce sirupu z agáve  30g šalvěje  20g piniových oříšků Postup: Ve vodní lázni rozehřejeme kakaové máslo. Přesejeme kakaový prášek přes sítko a rozmícháme v rozehřátém másle s agávovým sirupem. Ve hmoždíři rozdrtíme lístky šalvěje a piniové oříšky. Vše smícháme dohromady.  […]

od Denisa Brýlová

Co má váš pes na srdci?

Pokud máte doma psího parťáka, je užitečné vědět, co znamenají signály, které k vám váš pes vysílá. Pak můžete svoje chování vhodně přizpůsobit a také rozeznat, jak se váš pes cítí. Stejně jako lidé, tak i psi používají k vyjádření svých pocitů hlasové projevy, výrazy tváře a pohyby těla. Následující článek vám pomůže do tajů […]

od Karla Pelikánová

Vosí hnízda

Suroviny: 160 g mletých piškotů + kulaté piškoty 60 g másla 2–3 lžíce mléka 100 g moučkového cukru 3 lžíce kakaa 70 g mletých lískových oříšků rum na krém: 50 g másla 50 g moučkového cukru 1 žloutek nebo 2 lžíce vaječného koňaku rum Postup: Smícháme drcené piškoty, změklé máslo, cukr, kakao, oříšky, mléko a […]

od Hana Černá

Dýňový krém s krevetami

Pikantní dýňový krém s krevetami, ozdobený bazalkou, rozhodně stojí za vyzkoušení. Suroviny na 4 porce – 1 menší dýně Hokaido – ½ cibule – 1 stroužek česneku – kousek čerstvého zázvoru – 500 ml zeleninového vývaru – 100 g vyloupaných krevet – 400 ml kokosového mléka – ½ limetky – sůl, pepř – 1 chilli […]

od Karla Pelikánová