Recepty – 565. stránka

Recepty

Suroviny na 4 porce: 250 g dýně 2 řapíky celeru 250 g mrkve 1 šálek červené čočky 3 snítky čerstvého tymiánu 3 stroužky česneku 1 cibule 1–2 lžíce čerstvého zázvoru 2 lžíce polévkové směsi drcený kmín 1 l zeleninového vývaru olej pepř, sůl Postup: Mrkev a dýni oloupeme a nakrájíme na kostky. Oloupaný zázvor nastrouháme, […]

od Hana Černá

Chleba na roztrhání

Do bochníčku uděláme opatrně ostrým nožem hlubší zářezy ve tvaru mřížky tak, aby bochníček stále držel pohromadě. Pak na másle opečeme do křupava jednu cibuli. Rozšleháme 4 vejce, vmícháme k nim 200 g čedaru, osmaženou cibuli, petrželku a podle chuti osolíme a opepříme. Chléb dáme do pekáčku a zalejeme vaječnou směsí tak, aby zůstala co […]

od Denisa Brýlová

Nové vydání časopisu Staré dobré časy

Právě vyšlo letošní páté číslo vašeho oblíbeného časopisu Staré dobré časy a s ním i pořádná porce příběhů ze života slavných umělců, oblíbených pořadů, perliček z natáčení a zajímavých událostí z dob dávno minulých. Dozvíte se například, jaké filmové premiéry, nezapomenutelné hity a novinky jsme obdivovali v roce 1973. Podíváte se společně s námi na […]

doporučujeme

Slané tyčinky k zakousnutí

Suroviny: 250 g másla  250 g tvarohu  250 g hladké mouky  1 vejce  sůl, seznamová semínka  kmín, mák  olej Postup: Smícháme máslo, tvaroh a mouku a vše dobře propracujeme. Z těsta pak vyválíme tenkou placku, kterou nakrájíme na asi 0,5 cm široké proužky. Plech si vymažeme máslem a dáme […]

od Denisa Brýlová

Co potřebuje pes v létě?

Horké letní počasí je někdy pro naše čtyřnohé parťáky velmi náročné. Jakou péči během léta pejsci potřebují a na co si dát největší pozor? Nejhůře snášejí letní vedra psi, kteří mají nadváhu, problémy se srdcem, dýchací obtíže a také psi, kteří mají tmavě zbarvenou srst. Dobře vedra nedělají ani starším pejskům, trpasličím plemenům, která jsou […]

od Karla Pelikánová

Ovocné listové košíčky

Na party stole pro děti by neměly chybět ovocné listové košíčky. Ingredience: 1 balení listového těsta, 1 vejce, 200 g zakysané smetany, 2 lžíce bílého jogurtu, 1 vanilkový cukr, 2 lžíce strouhaných oříšků, 200 g ovoce Postup: Listové těsto rozválejte a vykrájejte kolečka o průměru 5 cm. Přeneste je na plech vyložený pečicím papírem a […]

od Natalie Krumlovská

Ďábelská směs na topinky

Suroviny: 300 g mletého hovězího masa  3 červené papriky  3 žluté papriky  1,5 jedné cibule  6 polévkových lžic rajčatového pyré  3 chilli papričky  olej  sůl a pepř  tvrdý sýr  starší chléb Postup: Papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme je na malé kostičky, cibuli a chilli papričku nakrájíme […]

od Denisa Brýlová

Křehoučké letní pizza rolky

Suroviny:  400 g listového těsta  6 lžic hotové omáčky na těstoviny  100 g šunky a strouhaného sýra  1 vejce  1 lžička oregana nebo italské směsi Postup: Předehřejeme troubu na 180 °C. Těsto rozválíme do obdélníku zhruba 30 × 40 cm a potřeme omáčkou; necháme asi centimetrový okraj. Poklademe plátky šunky […]

od Denisa Brýlová

Barevné šťavnaté sendviče

Kvalitní potraviny jsou součástí zdravého životního stylu, a navíc malí masožraví gurmáni vždy náležitě ocení, co jim opravdu chutná. Ingredience: 600 g hovězího vyzrálého masa, 4 lžíce slunečnicového oleje, 8 malých barevných žemlí na burgery, 8 listů salátu, 3 rajčata, 2 lžičky čerstvého nasekaného rozmarýnu, salátová okurka, 2 lžíce majonézy, 2 lžíce kečupu, 1 lžička […]

od Natalie Krumlovská

Banánové toustíky

Tyto sladké toustíky s čokoládou jsou perfektní alternativou palačinek ke snídani. Suroviny na 2 porce – 4 plátky toustového chleba – 1 banán – 50 g mléčné čokolády – 50 g hořké čokolády – máslo – kakao na posypání Postup 1. Banán oloupejte a lehce rozmačkejte vidličkou. Čokoládu rozlámejte na dílky. 2. Spodní dno sendvičovače […]

od Karla Pelikánová

Čerstvý melounový salát

Vždy vypadá úchvatně, pokud pořídíte alespoň tři druhy melounů. Snadno a rychle můžete připravit dvě varianty a věřte, odolat se jim nedá. Ingredience: 1 meloun červený vodní bez pecek, 1 meloun Gallia, 1 cukrový meloun, hrstička mátových lístků Varianta se sýrem: 150 g fety, 80 g černých oliv, ½ limetky, 4 lžíce olivového oleje, 1 […]

od Natalie Krumlovská

Ovocné tvarohové knedlíky

Suroviny na 4 porce: 250 g tvarohu 1 celé vejce 240 g polohrubé mouky 2–3 lžíce oleje špetka soli čerstvé nebo kompotové ovoce dle chuti máslo na polití moučkový cukr na posypání zakysaná smetana Postup: Na vále si z tvarohu, vejce, mouky, soli a oleje zpracujeme těsto. Rozkrojíme na půl a z každé části vyválíme […]

od Hana Černá

Portobello burger

Vegetariánská verze hamburgeru je tak dobrá, že si ji zamilují i ti, kteří dávají přednost masu. Potřebujete: 5 žampionů portobello, 5 housek na burgery, 1 velkou červenou cibuli nakrájenou na plátky, 3 stroužky česneku, 5 plátků toastového sýra, hrst rukoly, 5 lžic majonézy, podle chuti rajčata nebo papriky, 2 lžíce nasekané bazalky, sůl, pepř Postup: Prolisujte česnek […]

od Simona Škodáková

Nepečený dort z mascarpone s broskvemi

Suroviny: Buď hotový korpus nebo 400−500 g cukrářských piškotů (podle velikosti formy) Na krém: 80 g cukru krupice 250 g měkkého tvarohu 500 g mascarpone 250 ml 33% smetany 14 g plátkové želatiny citronová kůra 1 vanilkový lusk Na ozdobu: kompotované broskve želatina voda Želatinu namočíme do 0,1 l studené vody. Tvaroh vyšleháme s mascarpone, […]

od Hana Černá

Čokoládový tart

Fantastický francouzský čokoládový koláč s vlašskými ořechy děti obzvláště potěší. Suroviny Na těsto – 200 g hladké mouky – 100 g másla – 1 žloutek – 1 lžíce moučkového cukru – 2 lžíce vody Na náplň – 2 vejce – 1 bílek – 200 g mletých vlašských ořechů – 2 vanilkové cukry – 80 g […]

od Karla Pelikánová

Tvarohový koláč s višněmi

Suroviny na 8 porcí: 250 g čerstvých, zmražených nebo kompotových višní 80 g cukru krystal 100 g másla 180 g hrubé mouky 2 vejce 250 g tvarohu 5 lžic mléka cukr moučka na posypání tuk na vymazání mouka na vysypání Postup: Višně zbavíme stopek, omyjeme a osušíme. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Hrubou […]

od Hana Černá