Recepty – 564. stránka

Recepty

Zapečené těstoviny s květákem a brokolicí

Chcete-li si dopřát nějaký bezmasý a zdravější oběd, vsaďte na zapečenou brokolici s květákem a těstovinami. Suroviny na 4 porce – 200 g těstovin (ideálně fleky) – 300 g růžiček květáku – 200 g růžiček brokolice – 1 cibule – 4 vejce – 100 ml smetany – 80 g strouhaného eidamu – olivový olej – […]

od Karla Pelikánová

Plněné papriky

Suroviny na 4–5 porcí: 10–12 paprik 3–4 vejce 2 lžíce vařené rýže 500 g mletého masa 1 kelímek smetany ke šlehání hotová jíška 200 g domácího rajčatového protlaku 2 lžíce cukru 1 plátek másla 0,3 l vody, sůl Postup: V míse smícháme mleté maso, 2 na kostičky nakrájené papriky, sůl, pepř, rýži a vejce. Touto […]

od Hana Černá

Nové vydání časopisu Staré dobré časy

Právě vyšlo letošní páté číslo vašeho oblíbeného časopisu Staré dobré časy a s ním i pořádná porce příběhů ze života slavných umělců, oblíbených pořadů, perliček z natáčení a zajímavých událostí z dob dávno minulých. Dozvíte se například, jaké filmové premiéry, nezapomenutelné hity a novinky jsme obdivovali v roce 1973. Podíváte se společně s námi na […]

doporučujeme

Italská bašta

Suroviny na 4 porce: ● 300 g vepřové krkovice (nebo dvě kuřecí prsa) ● 600 g čerstvých rajčat ● 4 lž. rozpuštěného másla ● 1 balíček těstovin ● 3–4 středně velké mrkve ● 2 kostky masového vývaru ● 4 stroužky česneku ● černý čerstvě mletý pepř ● dle chuti špetka soli ● parmezán na posypání […]

od Hana Černá

Sladké pokušení

Snídaně je základ dne, dobrá snídaně vám udělá radost po celý den. A pokud se přes týden kvůli pracovním nasazení odbýváte bílým jogurtem nebo třeba jen ranní kávou, připravili jsme pro vás pár tipů, jak si to o víkendu vynahradit. 1) Zpomalte Říká se, že snídaně je nejdůležitější jídlo dne, kterým nastartujete metabolismus, proto jí věnujte […]

od Jan Nováček

Křehký slaný závin

Pokud máte čas a sílu, můžete místo kupovaného listového těsta vypracovat domácí. Suroviny – 1 balení listového těsta – 100 g eidamu – 100 g čedaru – 200 g růžiček brokolice – 100 g zakysané smetany – 1 vejce – 1 svazek pažitky – sůl, pepř Postup 1. Růžičky brokolice uvařte v osolené vodě do […]

od Karla Pelikánová

Bylinky do polévek

Kromě léčivých účinků jsou bylinky i výborným pomocníkem v kuchyni. Díky své vůni, ale i chuti pomohou zvýraznit nejeden pokrm. Výborně se hodí i do polévek. Bylinky jsou od pradávna využívány v léčitelství, ale i v gastronomii. Po celé generace si lidé předávají rodinné recepty na ty nejchutnější pokrmy, kterými vždy potěší své blízké. Zkuste […]

od Natalie Krumlovská

Levandulová limonáda

Zažene žízeň i bolest hlavy. Potřebujete: lžíce levandulových květů _ 200 g cukru krystal _ 200 ml čerstvě vymačkané citronové šťávy _ led Na ozdobu: _ levanduli, citron 1 Do hrnce nalijte 1 l vody a přidejte levanduli. Přiveďte k varu a nechte 3 minuty vařit. Rozvar nechte vychladnout, poté jej přeceďte a nalijte do džbánu. Přidejte podle chuti citronovou šťávu […]

od Simona Škodáková

Kapustová polévka se slepičkou

Suroviny na 4 porce: 1 hlávka kapusty 300 g masa ze slepice (může být i kuřecí či krůtí) 0,5 kg brambor 1 větší mrkev 1 lžička celého kmínu 1 lžička soli špetka mletého muškátového oříšku 1 lžíce hladké mouky 30 g másla Postup: Maso uvaříme, vývar slijeme stranou, odstraníme kosti a kůže a nakrájíme ho […]

od Hana Černá

Opečené zlaťáky s dipem

Připravte se na to, že jich nikdy nebude dost! Možná raději rovnou připravte dvojitou dávku. Ingredience: 10 středních brambor, 80 g másla, sladká paprika, drcený kmín, sůl, pepř Dip: 300 g měkkého tvarohu, 2 lžíce bílého jogurtu, 2 lžičky majolky, 1 lžička nasekané pažitky, špetka cukru, 2 špetky soli Postup: Brambory dobře omyjte a nechte […]

od Natalie Krumlovská

Květákové placičky s majoránkou

Suroviny na 4 porce: 1 středně velký květák 3 vejce 3 lžíce hladké mouky 100 g strouhanky 50 ml mléka 6 stroužků česneku 1 lžíce čerstvé sekané majoránky olej či sádlo na smažení sůl, pepř celý kmín muškátový květ pažitka Postup: Květák vypereme a uvaříme ve slané okmínované vodě do poloměkka. Po vychladnutí ho nasekáme […]

od Hana Černá

Fusilli s kuřecím masem

Lehké těstoviny s kuřecím masem jsou hotové během několika minut. Podávat je můžete k obědu i k večeři. Suroviny na 4 porce – 500 g těstovin (fusilli) – 1 brokolice – 500 g kuřecích prsou – 2 stroužky česneku – 1 cibule – sůl, pepř – olivový olej Postup 1. Těstoviny dejte vařit podle návodu […]

od Karla Pelikánová

Výtečné kapří hranolky

Suroviny:  několik kapřích filet  sůl, sladká paprika  drcený kmín  dva stroužky česneku  sójová omáčka  hladká mouka na obalení  1 vejce na obalení  strouhanka na obalení Postup: Rybí filety nakrájíme na proužky, osolíme je a vetřeme do nich prolisovaný česnek. Zakapeme sójovou omáčkou, přidáme mletý kmín a necháme […]

od Denisa Brýlová

Chutné tyčinky s bílou čokoládou

Barevné tyčinky jsou příjemným zpestřením zahradní party pro děti i dospělé. Nejenže jsou vynikající, ale je v nich i kus hravosti, když máte dostatek ingrediencí na zdobení. Ingredience: 150 g másla nebo Hery, 100 g moučkového cukru, 350 g hladké mouky, 2 žloutky, 1 vanilkový cukr, špetka soli, 100 g mléčné čokolády, 100 g bílé […]

od Natalie Krumlovská

Mini dortíčky s čerstvým ovocem

Suroviny: 200 g hladké mouky  30 g moučkového cukru  1 vanilkový cukr  špetka soli  200 g másla  2 žloutky Na náplň:  1 vanilkový lusk  400 ml mléka  150 g moučkového cukru  5 žloutků  50 g kukuřičného škrobu Na ozdobení:  ovoce dle chuti  želatina […]

od Denisa Brýlová

Sladká jablíčka na špejli

Ingredience: 6 jablek, 50 g bílé čokolády, 50 g mléčné čokolády, 3 lžíce kokosu, 3 lžíce strouhaných ořechů, 3 lžíce čokoládových hoblinek, 1 balíček mléčných karamel Postup: Jablka dobře omyjte, osušte, nakrájejte na osminky a napíchněte je na špejli. A samostatně ve vodní lázni rozpusťte podle chuti bílou čokoládu, hořkou čokoládu a karamelky. Jednotlivé osminky […]

od Natalie Krumlovská