Recepty – 557. stránka

Recepty

Polévka z červené čočky s kokosovým mlékem

Suroviny:  2 lžíce olivového oleje  1 cibule  3 stroužky česneku  7 mrkví  2 lžíci mletého koriandru  ¼ lžičky skořice  ½ lžičky sladké papriky  1 lžička kurkumy  1 lžička drceného kmínu  400 g červené čočky  400 g (konzerva) krájených rajčat  1 ½ l zeleninového […]

od Denisa Brýlová

Gnocchi s omáčkou quattro formaggi

Suroviny na 2 porce: 500 g gnocchi 125 g gorgonzoly 100 g mozzarelly 100 g ementálu 70 g strouhaného parmazánu ½ bílé cibule bazalka 150 ml smetany na vaření extra panenský olivový olej sůl, pepř Postup: Půlku cibule oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Připravíme si gorgonzolu, mozzarellu bez nálevu, ementál a strouhaný parmazán. Sýry […]

od Hana Černá

Osvědčené nápady do domácnosti pro každý den

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

doporučujeme

Banánový chlebíček s ořechy

Nadýchaný banánový chlebíček se báječně hodí k odpolednímu čaji nebo kávě. Suroviny – 80 g másla – 100 g třtinového cukru – 100 g pískového cukru – 3 vejce – 3 zralé banány – 120 g podmáslí – 250 g hladké mouky – 1 lžička prášku do pečiva – 1 lžička jedlé sody – 1 […]

od Karla Pelikánová

Omáčka ze čtyř sýrů

Určitě ji znáte, my vám ale přinášíme originální italský recept, s kterým uspějete i u slavnostní večeře. Potřebujete: 80 g sýru brie, 80 g gorgonzoly, 80 g ementálu, 80 g parmazánu, 250 ml mléka, 1 žloutek, 500 g gnocchi nebo 500 g těstovin Postup Mléko nalijte do kastrolku. Sýry nakrájejte na kousky a vložte do mléka. Tvrdé okraje do omáčky nedávejte. […]

od Simona Škodáková

Fazolový guláš v kotlíku

Suroviny:  2–3 lžíce sádla  2 cibule  4 stroužky česneku  4 pikantní klobásy  3 lžíce mleté papriky  1 lžička kmínu  1 a ½ – 2 l vody nebo vývaru  4 plátky chleba  2 konzervy červených fazolí  1 konzerva bílých fazolí  1–2 lžíce sušené majoránky  […]

od Denisa Brýlová

Výtečné karbanátky z červených fazolí

Suroviny:  200 g červených fazolí  250 g uzeného masa  sůl  1 cibule  1 lžíce nasekané petrželky  1 vejce Postup: Přes noc namočíme 200 g fazolí (červených ledvinek). Druhý den je uvaříme a ke konci varu osolíme. Uvařené fazole slijeme, umeleme a promícháme s orestovanou, nadrobno nakrájenou cibulkou, lžící jemně […]

od Denisa Brýlová

Mějte se trochu ráda

Už jste si někdy zkusili odpustit, že nemáte dokonalá stehna, břicho, že vás bolí žaludek nebo trápí migrény? V dětství to bylo jednoduché. Brali jste se takové, jaké jste. Jenže pak přišly první komentáře od rodičů, kamarádů, známých a nějak se to pokazilo. A zachtělo se vám, být dokonalá. A jde to s vámi celý […]

od Karla Pelikánová

Pivní polévka se sýrem

Kvůli pikantní chuti potěší tato netradiční polévka hlavně pánské osazenstvo domácnosti. Nehodí se tedy pro osoby citlivé na pepř a příchuť piva. Potřebujete: 1 l kuřecího vývaru, 250 ml černého piva, 200 g strouhaného čedaru, 4 lžíce světlé jíšky, 2 lžíce másla, 2 stroužky česneku, 1 lžičku čerstvě umletého pepře, sůl Postup: V hrnci nechte na […]

od Simona Škodáková

Lívance se slaným karamelem

Dopřejte si výbornou sladkou snídani v americkém stylu. Chutnat bude nejen dětem. Suroviny na 4 porce – 190 g hladké mouky – 3 lžičky prášku do pečiva – 1 lžíce třtinového cukru – ½ lžičky soli – 2 vejce – 250 ml mléka – 5 lžic rozpuštěného másla – olej na smažení Na karamel – […]

od Karla Pelikánová

Jak se starat o klouby psa?

Klouby bolí nejen lidi, ale také psy. Poradíme vám, jak o klouby vašeho psího kamaráda pečovat a také, kdy, proč a jak začít podávat kloubní výživu? Jen málo páníčků řeší problém ještě před tím, než se pes začne hůře pohybovat, nebo dokonce kulhat. Právě kulhání je nejčastějším upozorněním, že s klouby psa není něco v […]

od Karla Pelikánová

Rajčatová polévka s parmazánem

Suroviny na 4 porce: 400 g krájených rajčat 2 čerstvá rajčata 4 šalotky 1 stroužek česneku 0,2 l zeleninového vývaru čerstvá bazalka strouhaný parmazán extra panenský olivový olej sůl, pepř Postup: Šalotky nakrájíme na malé kousky. Oloupaný česnek rozmáčkneme a nakrájíme nadrobno, přidáme sůl a utřeme, na hladkou kaši. Rajčata nakrájíme na kostičky. V hrnci […]

od Hana Černá

Fondue

Sehnat soupravu na fondue navíc není těžké, dá se pořídit už od dvou set korun a při posezení s rodinou nebo přáteli díky ní připravíte výborné pohoštění. Potřebujete: 4 světlé bagety, 250 g nastrouhaného sýru čedar, 250 g nastrouhaného ementálu, 300 ml kvalitního suchého bílého vína, 1 lžíci třešňové pálenky, 1 lžíci bramborového škrobu, 1 stroužek česneku, Postup Nádobu na fondue vytřete […]

od Simona Škodáková

Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Pokud si potrpíte na sladké, vyzkoušejte tyto lahodné švestkové knedlíky se skořicovou strouhankou. Suroviny na 4 porce Na knedlíky – 800 g uvařených a oloupaných brambor – 1 vejce – 340 g hrubé mouky – špetka soli – vypeckované švestky Na drobenku – 100 g strouhanky – 1 lžička skořice – 80 g másla – […]

od Karla Pelikánová

Bliny s uzeným lososem

Malé kynuté palačinky jsou oblíbené zejména v ruské, polské a také židovské kuchyni. Ingredience: 100 g hladké mouky, prosáté, 35 g pohankové mouky, prosáté, ½ lžičky soli, 1 lžička sušeného droždí, 125 ml mléka, 80 g zakysané smetany, 1 vejce, žloutek a bílek zvlášť, tuk na vymazání pánve Na ozdobu: uzený losos nebo pstruh lososovitý, […]

od Natalie Krumlovská

Lasagne z listového těsta

Netradiční obměna známého pokrmu potěší mlsné jazýčky. Ingredience: 1 listové těsto, 1 kus střední cibule, 1 balíček mletého masa MIX (tj. 500 g masa), 1 rajčatový protlak, 1 balíček tvrdého strouhaného sýru, bešamel (1/4 másla, trocha hladké mouky, hrnek až dva mléka), 2 lžíce medové hořčice Maille, sůl, pepř, provensálské koření, trocha olivového oleje Příprava: […]

od Natalie Krumlovská