Recepty – 517. stránka

Recepty

Suroviny na 4 porce: balíček těstovin lasagne Na masovou omáčku: 1 kg mletého hovězího masa 3 cibule 3 stroužky česneku 400 g loupaných rajčat parmezán 2 lžíce olivového oleje tymián bazalka oregano sůl, pepř Na bešamel: 1 l polotučného mléka muškátový oříšek 60 g másla 2 lžíce olivového oleje 120 g hladké mouky Postup: Na […]

od Hana Černá

Cupcakes s karamelovým krémem

Banánové bábovičky vydrží i několik dní po upečení lahodné a vláčné. Suroviny na 12 kusů Na těsto – 100 g hladké mouky – 100 g polohrubé mouky – 1 lžička prášku do pečiva – špetka soli – 120 g másla – 200 g pískového cukru – 2 vejce – 4 banány Na krém – 500 […]

od Karla Pelikánová

Nové vydání časopisu Staré dobré časy

Právě vyšlo letošní páté číslo vašeho oblíbeného časopisu Staré dobré časy a s ním i pořádná porce příběhů ze života slavných umělců, oblíbených pořadů, perliček z natáčení a zajímavých událostí z dob dávno minulých. Dozvíte se například, jaké filmové premiéry, nezapomenutelné hity a novinky jsme obdivovali v roce 1973. Podíváte se společně s námi na […]

doporučujeme

Parmezánové sušenky s hořčicí

Ingredience: 140 g hladké mouky, 120 g másla změklého, 2 žloutky, 60 g strouhaného parmezánu, 2 lžíce dijonské hořčice Maille Postup: Troubu předehřejte na 200 °C, horkovzdušnou na 180 °C. Plech vyložte pečicím papírem. Mouku prosijte do mísy, přidejte ostatní přísady a vařečkou utřete vláčné těsto. Na mírně pomoučené ploše je válečkem tence vyválejte a […]

od Natalie Krumlovská

Zapečené avokádo s vajíčkem

Suroviny:  1 avokádo  2 menší vejce  2 plátky parmské šunky  4 cherry rajčátka  50 g parmezánu  1 snítka bazalky  sůl a pepř Postup: Troubu nastavíme na funkci grilování a rozpálíme na 200 °C. Avokádo rozpůlíme, do pecky zasekneme ostří velkého nože a lehce s ním pootočíme, bezpečně tak […]

od Denisa Brýlová

Halušky s brynzou podle Květy Fialové

Slavná filmová a divadelní herečka Květa Fialová byla vyhlášenou kuchařkou. Nejraději připravovala pokrmy, které kořenila vlastní fantazií. Tradiční slovenský recept připravovala paní Květa často a ráda. Tento dokonce pochází z kuchařského zápisníku její maminky a je nepřekonatelný. Ingredience: 500 g brambor, 300 g polohrubé mouky, 1 vejce, 100 g zauzené moravské slaniny, 150 g brynzy, […]

od Natalie Krumlovská

Ovocné toasty

Toustový chléb můžete naplnit jakýmkoli ovocem nebo třeba čokoládovou pomazánkou. My použili 2 velká jablka, která nastrouháme nahrubo a smícháme je s 1 lžičkou citronové šťávy, špetkou skořicového cukru a 1 lžící rozinek, tím nám vznikne náplň. Připravíme si asi 8 toastových chlebů, které pomažeme tence máslem a na polovinu z nich rozdělíme jablečnou náplň. […]

od Denisa Brýlová

Mexická kuřecí křidýlka

Mezi nejoblíbenější hereččiny pokrmy patřilo mexické kuře, a i když dělala častěji jen křidýlka, tak je stejně označovala jako kuře. Ingredience: 20 kuřecích křídel, 750 ml vody, 2 lžíce oleje, 2 lžíce sezamových semínek, 3 lžíce kečupu, 2 lžíce rajčatového protlaku, 1 lžíce švestkových povidel, ½ lžičky hořčičného semínka, 1 cibule, 1 paprikový lusk, ½ […]

od Natalie Krumlovská

Vejce do skla

Suroviny:  2 vejce velikosti M  1 lžička octa  kousek másla  sůl a pepř  hrst pažitky Postup: Vejce vyndáme z lednice čtvrt hodiny před přípravou. Do vody přidáme ocet a přivedeme k varu. Vejce položíme na lžíci a spustíme je opatrně do vařící vody. Vaříme 4 minuty, pak je ihned přelijeme […]

od Denisa Brýlová

Lahodný nápoj na nastartování dne

Suroviny:  40 g ovesných vloček  2 zralé banány  80–100 g mražených borůvek  1 lžička mletého lněného semínka  1 lžička mletých mandlí  250 ml mléka  250 ml hustého bílého jogurtu  2 lžičky medu Postup: Banány oloupeme a nakrájíme na plátky. Poté všechny suroviny vložíme společně do mixéru a […]

od Denisa Brýlová

Škvarkové pagáče

Suroviny: 25 g droždí 2 vejce 300 g vepřového sádla z bůčku 1,5 l vody 1 lžička cukru 370 g hladké mouky 0,1 l mléka sůl, pepř Postup: Sádlo z vepřového bůčku nakrájíme na kostky a vyškvaříme. Světlé škvarky scedíme, nasekáme na jemno, vrátíme do sádla a necháme zchladnout. Hmotu smícháme s moukou, rozválíme, plát složíme a […]

od Hana Černá

Mexické zapečené soudky

Pečené brambory plněné pikantní směsí potěší zejména ty, kteří mají rádi mexickou kuchyni. Suroviny na 4 porce – 8 pěkných větších brambor – olivový olej – 1 cibule – 2 stroužky česneku – 2 lžíce sušených rajčat v oleji – ½ lžičky mletého chilli – 300 g mletého hovězího masa – 200 g červených fazolí […]

od Karla Pelikánová

Vaječná omeleta

Suroviny:  2 vejce  1/4 červené cibule  4 cherry rajčátka  50 g šunky  50 g tvrdého sýra  olej  pažitka  petržel  sůl  pepř Postup: Nejdříve si na malé kousky pokrájíme cibuli, rajčata, šunku a sýr. Vejce rozšleháme v míse. Olej rozpálíme, vlijeme na něj vejce, chvilku vydržíme […]

od Denisa Brýlová

Demikát – polévka z brynzy

Suroviny na 8 porcí: 1,5 l haluškovice (voda z halušek) 2 cibule 8 kuliček pepře 1 lžička sladké papriky ½ lžičky drceného kmínu 150 g brynzy 0,1 l smetany 2 krajíce celozrnného chleba 1 lžíce sádla pažitka, kopr, petrželka Postup: V míse smíchejte brynzu s nadrobno nasekanou cibulí a kořením (pepř, kmín, paprika) a […]

od Hana Černá

Zapečené vločky

Suroviny:  1 hrnek vloček  ½ hrnku sušeného ovoce  2 hrnky nízkotučného mléka  1 vejce  2 lžíce medu  1 vanilkový lusk  špetka soli Postup: Troubu předehřejeme na 180 °C. Smícháme vločky, sušené ovoce, vejce, mléko a med, sůl a přidáme dřeň vyškrábnutou z vanilkového lusku. Směs rozdělíme do ohnivzdorných […]

od Denisa Brýlová

Živáňská pečeně

Suroviny na 10 porcí: 1 kg očištěné hovězí roštěné 1 kg vepřové kýty bez kosti 1 kg kuřecích prsou 500 g slaniny bez kůže 500 g paprikových lusků (červené, žluté, zelené) 300 g cibule 2 brambory Na marinádu: 200 g plnotučné hořčice 250 g kečupu 250 g oleje 100 g worcesterské omáčky 2 g mletého […]

od Hana Černá