Recepty – 513. stránka

Recepty

Výborný sladký moučník k odpolednímu čaji nebo kafíčku. Suroviny na 10 porcí – 250 g polohrubé mouky – 100 g moučkového cukru – 100 g másla – ½ prášku do pečiva – 1 vanilinový cukr – 1 vejce – 200 g třešní – tuk a mouka na formu Postup 1. Z mouky, cukru, másla, prášku […]

od Karla Pelikánová

Sorbet z lesního ovoce

Potřebujete: 500 g směsi lesních plodů – borůvky, ostružiny, maliny, 100 ml vody, 100 g třtinového cukru, šťáva z citronu, 10 lístků máty + na ozdobu Postup: Do kastrolku nalijte vodu, přidejte cukr a dejte na plotýnku. Vařte do té doby, až se cukr rozpustí. Poté stáhněte z plamene, přidejte lístky máty a nechte 20 minut louhovat. Lesní plody omyjte, […]

od Simona Škodáková

Osvědčené nápady do domácnosti pro každý den

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

doporučujeme

Znáte mleté kuřecí maso? Zaručený úspěch na talíři

Drůbežářský závod Klatovy přišel v dubnu na trh s čerstvou novinkou – 100 % kuřecím mletým masem. Pokud ve své kuchyni preferujete drůbeží, můžete směle vyzkoušet lehčí variantu od drůbežářského závod Klatovy. Skvěle s ním nahradíte právě běžně namleté hovězí či vepřové maso. Je lehce stravitelné, obsahuje řadu potřebných vitamínů a podporuje nárůst a regeneraci […]

od Martin Macourek

5 mýtů o ketonové dietě podle výživové poradkyně Moniky Čermákové

1. Není to jen o vyřazení „běžných“ sladkostí Pokud chcete hubnout rychle, nepomůže vám pouze vyřadit sladkosti. I když i to je samozřejmě jeden z prospěšných kroků ke snížení váhy, na vytouženou postavu si pravděpodobně počkáte o mnoho déle. Čím rychleji chcete zhubnout, tím větší musí být rozdíl mezi vaším příjmem a výdejem. Tento zákon […]

od Martin Macourek

Poctivé holubce táty Vasila

Tak to je přesně pokrm, na kterém je vidět vliv mnoha kultur od Ukrajiny až po Německo, Rakousko, Švýcarsko i Polsko. Ingredience: 500 g rýže, 200 g uzeného masa, 200 g vepřové plece, 200 g hovězího na guláš, mletá paprika, muškátový květ, zelí, 1 cibule, 4 stroužky česneku, olej, máslo, anglická slanina, sůl, pepř, 1 […]

od Natalie Krumlovská

Jaké bylinky jsou pro psa prospěšné?

Bylinky jsou prospěšné nejen pro lidský organismus, ale i pro pejsky. Pomáhají upravovat citlivé zažívání, zlepšovat povrchová zranění, posilují přirozenou obranyschopnost a celkově prospívají zdraví. Bazalka Je chutná, ale i velmi prospěšná, díky svým antioxidačním a antivirovým vlastnostem. Pokud budete psovi připravovat jídlo, tak nasekejte čerstvou bazalku a jídlo s ní posypte. Třezalka Má protizánětlivý […]

od Karla Pelikánová

Čokoládový dort s lesním ovocem

Na oslavu narozenin nebo jen tak k odpolední kávě – s tímhle čokoládovým dortem uspokojíte všechny mlsné jazýčky. Potřebujete: 15 g kakaa, 250 ml mléka, 130 ml 30% smetany, 125 g másla, 70 g hořké čokolády na vaření, 300 g hladké mouky, 2 lžičky kypřicího prášku, 230 g cukru, 1 lžička vanilkového extraktu, 2 vejce, rybízový džem, čokoládová […]

od Simona Škodáková

Koláč ve stylu cheesecake

Milovníky tvarohových koláčů potěšíme receptem na falešný cheesecake. Suroviny na 24 porcí Na těsto – 250 g piškotů – 250 g másla – pečicí papír Na náplň – 1 kg měkkého tvarohu – 2 vanilkové pudinkové prášky – 2 vejce – 100 g cukru – třešně Postup 1. Piškoty rozmixujte a smíchejte s rozpuštěným máslem […]

od Karla Pelikánová

Krevety s opečenými paprikami

Takovou letní delikateskou z osvědčené kuchyně Haliny Pawlovské jsou krevety s opečenými paprikami, které se mohou stát perlou i vaší letní kuchyně. Jsou lehké a zdravé, vhodné i na případné grilování. Ingredience: 800 g mražených předvařených krevet, 2 červené papriky, 2 zelené papriky, 6 stroužků česneku, 500 ml bílého vína, ½ citronu, 3 lžíce oleje, […]

od Natalie Krumlovská

Osvěžující letní barevné nanuky

V létě, když se tropy hlásí, nikdy není nanuků dost. Ty, které připravíte podle tohoto receptu, budete dělat nepřetržitě, jsou prostě vynikající. Ingredience: 2 zralá oloupaná manga, malinový sirup, 4 lžíce jogurtu, 2 lžíce cukru Postup: Oloupeme a nakrájíme mango na kousky, přidáme lžíci oslazeného jogurtu a ingredience rozmixujeme. Pak už jen stačí směs nalít […]

od Natalie Krumlovská

Burger s trhaným vepřovým

Suroviny:  4 bulky  1 kg vepřového ramínka  salát z červeného zelí  olivový olej  sůl a pepř Omáčka:  50 ml jablečného octa  2 lžičky třtinového cukru  1 lžíce kečupu  1/2 lžičky chilli Postup: Troubu předehřejeme na 200 °C. Do masa dáme sůl a pepř a dáme ho […]

od Denisa Brýlová

Sendvič s grilovaným steakem

Suroviny:  300 g steaku z vysokého roštěnce  5 lžic olivového oleje  1 lžíce worcestrové omáčky  2 lžičky dijonské hořčice  sůl a pepř  2 hrsti rukoly  1 rajče  2 snítky bazalky  2 lžíce majonézy  1 stroužek česneku  2 rustikální bagety Postup:  Rozehřejeme gril nebo […]

od Denisa Brýlová

Babiččina třešňová bublanina

Rychlá a chutná vláčná bublanina, kterou zvládne ukuchtit každá kuchařka. Suroviny na 20 porcí – 300 g polohrubé mouky – 1 prášek do pečiva – 100 ml vody – 100 ml oleje – 1 vanilinový cukr – 180 g pískového cukru – 3 vejce – 500 g třešní – pečicí papír Postup 1. Všechny ingredience, […]

od Karla Pelikánová

Deruny se zakysanou smetanou

Rychlý jednoduchý pokrm s trošku rozverným názvem patří k oblíbeným pokrmům Haliny Pawlovské, která razí heslo: „Nemiluj nikdy debila, který kouká na kila.“ Ingredience: 6 středních brambor, 1 cibule, 2 rozšlehaná vejce, drcený česnek, olej na smažení, sůl, pepř, zakysaná smetana Postup: Brambory očistíme, oloupeme, nastrouháme a zbavíme je vody. Přidáme rozšlehaná vejce, sůl, pepř […]

od Natalie Krumlovská

Sendvič s modrým sýrem a brusinkami

Suroviny:  4 plátky chleba nebo bagety  kus másla  100 g sýru s modrou plísní  2 jarní cibulky  4 lžíce nakládaných brusinek Postup: Dva plátky chleba namažeme máslem, navrch rozdrobíme sýr, zasypeme nadrobno nasekanou cibulkou, navrch dáme brusinky a přiklopíme zbylými chleby. Před podáváním zapečeme na grilovací pánvi a ihned podáváme. […]

od Denisa Brýlová