Recepty – 473. stránka

Recepty

Suroviny na 4 porce: 2 pražmy po 1 kg (nebo parmice či mořský vlk) 500 g cherry rajčat 2 lžíce olivového oleje 2 snítky bazalky 1 citron 2 stroužky česneku Postup: Ryby očistíme a osušíme, břicho naplníme najemno nasekaným česnekem s bazalkou. Do zapékací mísy nalijeme olej, vložíme ryby, které obložíme rajčaty. Ryby pokryjeme plátky […]

od Hana Černá

Roštěnky od Jaroslavy Obermaierové

Pokud byste chtěli vylepšit svůj nedělní oběd, zkuste tip známé herečky. Ingredience: ¾ kg roštěnky, 1 cibule, 200 ml šlehačky, 1 lžíce polotučné hořčice, 1 lžíce hladké mouky, kapary, sterilizované sardelka, olej, sůl, černý mletý pepř Postup: Dobrou mladou roštěnku hlavně správně vyberte. U řezníka či v obchodě si dejte čas na to, abyste sáhli […]

od Natalie Krumlovská

Nové vydání časopisu Staré dobré časy

Právě vyšlo letošní páté číslo vašeho oblíbeného časopisu Staré dobré časy a s ním i pořádná porce příběhů ze života slavných umělců, oblíbených pořadů, perliček z natáčení a zajímavých událostí z dob dávno minulých. Dozvíte se například, jaké filmové premiéry, nezapomenutelné hity a novinky jsme obdivovali v roce 1973. Podíváte se společně s námi na […]

doporučujeme

Lívanečky s fíkovým krémem

Suroviny na 4–6 porcí: 200 g jogurtu 300 g hladké mouky 4 kávové lžičky jedlé sody špetka soli 2 polévkové lžíce fíkového balzamikového krému Postup: Všechny ingredience kromě balzamika ručně zpracujeme a vytvoříme tuhé těsto.Těsto rozdělíme na menší kusy a vyválíme tenké placičky. Smažíme na teflonové pánvi bez oleje. Zdobíme (hotovým) fíkovým balzamikovým krémem.

od Hana Černá

Poctivé pivní škvarky

Pivem provoněný recept na léto, který je skvělou pochoutkou pro mnoho příležitostí. Ingredience: 1 kg krkovice nebo libového bůčku, 500 g syrového sádla, 2 cibule, 3 stroužky česneku, 1 lžíce sádla, 10 kuliček černého pepře, 2 kuličky nového koření, 1/2 lžičky drceného kmínu, 1 bobkový list, 300 ml piva, ideálně Krušovice Královská 12°, 100 ml […]

od Natalie Krumlovská

Kakaový koláč s ořechy

Recept na nadýchaný a vláčný koláč s jablky, za který sklidíte úspěch. Suroviny na 10 porcí – 200 g polohrubé mouky – 2 vejce – 150 g pískového cukru – 50 g másla – 3 lžíce kakaa – 300 g nastrouhaných jablek – 1 prášek do pečiva – tuk a mouka na formu Postup 1. […]

od Karla Pelikánová

Netradiční recept na kuře na pivu

Kuře pečené na plechovce s pivem není vtip, ale naprosto skvělý pokrm, kterému chmelový mok dává skvělou chuť Ingredience: 1 kuře, 2 lžičky třtinového cukru, 2 lžičky sladké papriky, 2 špetky pálivé papriky, 2 lžičky soli, 1 lžička práškové hořčice (lze i klasickou), ½ lžičky pepře, ½ lžičky sušeného tymiánu, 2 stroužky česneku, 0,33 l […]

od Natalie Krumlovská

Vyhlášené plněné papriky

Jsou naprosto fantastické a protože je papriková sezona v plném proudu, neváhejte a vyzkoušejte. Ingredience: 4 zelené paprikové lusky, 300 g masa (mleté míchané), 200 g rýže, 1 cibule kuchyňská, 2 stroužky česneku, 1–2 lžíce olivového oleje, 50 g slaniny, 1 polévkovou lžíci oregana, 1 polévkovou lžíci cukru, 300–400 g drcených rajčat, lepší jsou konzervovaná, […]

od Natalie Krumlovská

Plněné vinné listy dolmades

Suroviny na 4 porce: 2–3 cibule 250 g rýže 0,3 l oleje ½ šálku zelené petrželky 2 lžíce nasekaného kopru trochu sušené máty 2 citrony sůl pepř 500 g mladých vinných listů Postup: Nadrobno nakrájenou cibuli promneme ve vodě, okapeme a osmahneme na oleji. Přidáme propláchnutou rýži. Podlijeme 2 sklenkami vody a přidáme zelenou petrželku, […]

od Hana Černá

Jak pěstovat orchideje

Orchideje se nemusí bát pěstovat ani majitel panelového bytu. Při vhodné volbě druhu a minimální péči budou exotické květy zdobit interiér kohokoli. K nejznámějším pokojovým orchidejím pěstovaným v klasických bytových podmínkách patří 4 druhy: Phalaenopsis, Cymbidium, Dendrobium a Miltonia. Co potřebují? – Vyžadují světlé stanoviště, na jižním okně jim však dopřejte přistínění. – Pro zalévání […]

od Karla Pelikánová

Bramborový salát s okurkou a koprem

Suroviny:  1 kg malých salátových brambor  4 lžíce olivového oleje  sůl a pepř  1 salátová okurka  2 šalotky  4 – 5 ředkviček  1 vejce  1 svazek kopru Postup:  Brambory uvaříme ve slupce tak, aby zůstaly pevné, necháme jen trochu zchladnout, oloupeme je a nakrájíme na plátky. […]

od Denisa Brýlová

Špaldová galetka s rybízem

Vynikající zdravý moučník, který si můžete dopřát i při dietě. Suroviny Na těsto – 200 g špaldové mouky – 40 g třtinového cukru – 100 g másla – 70 ml vody – 1 vejce + 1 na potření – pečicí papír Na náplň – 220 g černého rybízu – 1 vanilinový cukr – 1 lžíce […]

od Karla Pelikánová

Letní šťavnaté špekáčky na pivu

K létu prostě patří, a ty na pivu si jistě pro sebe i pro syna připraví i Jaroslava Obermaierová. Ingredience: 5 špekáčků, ale z masa, 250 ml piva Krušovická Královská 12°, 2 lžíce oleje, 5 lžic ostrého kečupu, 2 lžíce hořčice podle chuti, 1 chilli paprička, 1 cibule, 2 paprikové lusky, 2 rajčata, 1 lžička […]

od Natalie Krumlovská

Zeleninový nákyp

Suroviny:  1 lžíce přepuštěného másla nebo oleje  100 g uzené slaniny  2 cibule  1 pórek  1 hrst hlívy ústřičné  ¼ hlávky kapusty  2 stroužky česneku  3 menší cukety  1 velká mrkev  150 g goudy  4 vejce  4 hrnky polohrubé mouky  1 hrst […]

od Denisa Brýlová

Jak na zdravé sebevědomí

Nízké sebevědomí trápí čím dál více lidí. Proč? Všude se to hemží krásnými a úspěšnými jedinci, co mají buď božské křivky, nebo dokázali něco velkého. Není divu, že se vaše sebevědomí ocitá v bezvědomí. Nepropadejte však panice a jednejte. Nesrovnávejte se s ostatními Každý člověk je originál, každý umí něco jiného a v něčem vyniká. […]

od Karla Pelikánová

Ovarové koleno s křenem

Jaroslava Obermaierová tvrdí, že nejlepší koláč je ovar, a tak jsme vybrali jeden z nejlepších receptů na tento speciální moučník. Ingredience: 2 vepřová kolena, 4 kuličky nového koření, 4 kuličky mletého pepře, 1 špetka mletého zázvor, 1 cibule, 2–3 stroužky česneku, 2 špetky majoránky, 3 lžíce strouhaný křen, 2 jablka, ½ lžičky cukr, několik kapek […]

od Natalie Krumlovská