Recepty – 459. stránka

Recepty

Gazpacho neboli studená polévka je v přicházejícího létě vynikající ovocné osvěžení. Můžete ji ještě doladit kopečkem vanilkové či jahodové zmrzliny nebo mascarpone. Potřebujete: 500 g jahod, čerstvé mátové lístky, 2 lžičky vanilkového extraktu, 4 lžíce kvalitního medu, 100 ml pomerančové šťávy, 1 lžičku citronové šťávy, 1 lžičku limetkové šťávy Postup: Pár jahod si nechte stranou, ostatní pokrájejte. Kousky dejte je do hrnce, […]

od Simona Škodáková

Rychlá vejce do skla

Tuto snídani podávejte ihned, nejlépe s křupavým čerstvým chlebem. Ingredience: 2 vejce velikosti M, 1 lžička octa, kousek másla, sůl a pepř, hrst pažitky Postup: Vejce vyndejte z lednice čtvrt hodiny před přípravou. Do vody přidejte ocet a přiveďte k varu. Vejce položte na lžíci a spusťte je opatrně do vařicí vody. Vařte čtyři minuty, […]

od Natalie Krumlovská

Osvědčené nápady do domácnosti pro každý den

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

doporučujeme

Fusilli s mletým masem

Inspirace na chutný a rychlý oběd s rajčatovou omáčkou a mletým masem. Příprava: 25 minut Náročnost: ** Cena za porci: 26 Kč Suroviny na 4 porce – 400 g těstovin (fusilli) – 300 g mletého hovězího masa – 1 cibule – 4 stroužky česneku – konzerva naložených rajčat – parmezán – sůl, pepř – oregano […]

od Karla Pelikánová

Koláč se špenátem a fetou

Suroviny na 8 dílků: ● 550 g špenátových listů (čerstvých i mražených) ● 2 lžíce nasekaných mátových lístků ● 1 lžíce citronové kůry ● 200 g sýra feta ● 3 vejce + 1 na potření ● čerstvě mletý pepř ● 500 g listového těsta ● 80 g másla na hobliny ● 4 stroužky česneku Postup: […]

od Marion Paluchová

Míchaná vajíčka s lososem

Obyčejná míchaná vajíčka proměníte v neobyčejnou luxusní lahůdku pouhým přidáním kousků uzeného lososa. Ingredience: 4 vejce, mletý pepř, sůl, olivový olej, 120 g uzeného lososa, 2 hrsti čerstvého kopru, 2 zralá avokáda, 1 citron, toastový chléb Postup: Avokáda oloupejte a pokrájejte na středně velké kousky. V míse je smíchejte s olejem a šťávou z jednoho […]

od Natalie Krumlovská

Svěží mrkvová pomazánka s ořechy

Svěží nasládlá mrkev se skvěle snoubí s křupavými ořechy a výraznými chutěmi sušeného ovoce. Nastrouháme 1 očištěnou mrkev, najemno nasekáme hrst oblíbených ořechů, hrst sušeného ovoce dle chuti a pár lístků meduňky. To vše dáme do větší mísy a zalijeme lžící jablečného džusu. Přidáme 100 g lučiny a důkladně promícháme. Pomazánku podáváme s tmavým chlebem […]

od Denisa Brýlová

Rychlá jahodová roláda

Měkoučký piškotový korpus plněný marmeládou a nadýchanou šlehačkovou náplní. Potřebujete: 90 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 130 g cukru, 3 vejce, 2 lžíce horké vody, 200 ml smetany ke šlehání, 300 g jahod, jahodovou marmeládu Postup: Z bílků vyšlehejte sníh a postupně do něj zašlehejte žloutky, vroucí vodu, cukr a nakonec mouku s práškem do pečiva. Těsto rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem do obdélníkového tvaru […]

od Simona Škodáková

Ovesné vločky s ovocem

Sladká snídaně, kterou si můžete připravit už noc předem. Ráno jen přidáte oblíbené ovoce a hurá na snídani. Ingredience: 1 hrnek ovesných vloček, ½ hrnku sušeného ovoce, 2 hrnky nízkotučného mléka, 1 vejce, 2 lžíce medu, 1 vanilkový lusk, špetka soli Postup: Troubu si předehřejte na 180 °C. Smíchejte vločky, sušené ovoce, vejce, mléko a […]

od Natalie Krumlovská

Pečené masové koule s rajčaty

Pečené masové kuličky se zeleninou jsou zdravý a výborný hlavní chod i pohoštění. Příprava: 80 minut Náročnost: * Cena za porci: 36 Kč Suroviny na 4 porce – 500 g mletého hovězího masa – 5 rajčat – 5 zelených paprik – 1 vejce – 3 stroužky česneku – 3 lžíce másla – sůl, pepř Postup […]

od Karla Pelikánová

Sladký toast s jablkem

Ovoce k toastům můžete různě obměňovat a pokaždé objevíte novou chuť snídaně. Ingredience: 2 jablka, 4 lžíce másla, 2 lžíce cukru krystal, ½ lžičky skořice, 60 ml vody, 2 vejce, 60 ml mléka, 6 toastů, zakysaná smetana Postup: Nejprve si připravte jablka. V pánvi rozpusťte 2 lžíce másla, přidejte jablka nakrájená na plátky, cukr, skořici […]

od Natalie Krumlovská

Plněné brambory se zeleninovým chutney

Čekáte partu přátel nebo chystáte rodinnou oslavu? Je jasné, že chcete všechny co nejlépe pohostit a nakrmit, ale zároveň musíte kromě jídla připravit i spoustu dalších věcí. Následující recepty na rychlá a trendy jídla vám ušetří čas a zajistí perfektní výsledek. Jacket potato je super jednoduchým, a přitom cool pokrmem. Jde vlastně o plněné brambory, […]

od Jan Nováček

Marinovaná žebírka

Suroviny na 4–6 porcí: ● 2 kg vepřových žeber Na marinádu: ● 4 prolisované stroužky českého česneku ● 60 ml čerstvě vymačkané pomerančové šťávy ● 60 ml jablečného nebo červeného vinného octa ● 125 ml rajčatového protlaku ● 2 cm strouhaného zázvoru ● 125 g domácího medu ● 2 lžíce worcesteru ● 60 ml sójové […]

od Marion Paluchová

Hovězí karbanátky à la Balkán

Suroviny na 6 porcí: ● 600 g mletého zadního hovězího masa ● 3 lž. mléka či smetany ● 2 lž. rajského protlaku ● 1 středně velká cibule ● 1 lž. mletého římského kmínu (nebo kmínu) ● chilli koření podle chuti ● podle chuti sůl Postup: 1. Čerstvě umleté hovězí maso dáme do větší mísy a […]

od Marion Paluchová

Koláč s drobenkou

Rebarborový drobenkový koláč je šťavnatý a chutná úžasně. Potřebujete: 1 bílý jogurt, 0,5 hrnku oleje, mléko, 2 vejce, 1 prášek do pečiva, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, 300 g rebarbory Drobenka: 5 lžic hrubé mouky, 4 lžíce cukru, 2 lžičky másla Postup: Prosátou polohrubou mouku, prášek do pečiva, cukr, olej, vejce a jogurt smíchejte. Mléka dejte tolik, aby těsto šlo vylít na plech. Těsto […]

od Simona Škodáková

Medová křidélka

Suroviny na 5 porcí: ● 10 očištěných a omytých kuřecích křídel Na marinádu: ● 2 lž. slunečnicového či olivového oleje ● 4 lž. kečupu ● 1 lž. medu ● sójová omáčka ● sůl ● najemno nakrájená cibule ● 3–4 stroužky prolisovaného českého česneku Postup: Všechny ingredience na marinádu smícháme a očištěná křídla do ní vložíme […]

od Marion Paluchová