Suroviny na 4 porce (8 dílků): 500 g hladké mouky 2 lžíce olivového oleje ¼ l vlažné vody 1 lžička soli ½ balení droždí 1 lžička cukru krystal Na náplň: 250 g sýru Niva 100 ml šlehačky 250 g uzeného sýra 100 g goudy 1 balení mozzarellay špetka oregana Postup: Do vlažné vody si rozdrobíme […]
Ať už se krytí povedlo plánovaně nebo přišlo zcela nečekaně, měli byste pro zdraví feny i budoucích štěňat udělat maximum. To znamená, změnit péči o ni a hlavně přizpůsobit krmení. I když nejste vzděláním veterinář a nemáte patřičné lékařské vybavení, březost své fenky poznáte i tak. Buď pohmatem nebo i prostým pohledem a to mezi […]
Nehty jsou skvělým ukazatelem zdraví. Podívejte se, čím trpí ty vaše a kde v těle najdete příčinu jejich poškození. slabé, křehké nebo třepivé – jejich výskyt roste s věkem, ale způsobuje je také nevhodná manikúra či aplikace umělých nehtů. Může vám ale také chybět vitamin A (pomáhá tělu zpracovat bílkoviny, které jsou pro nehty klíčové), […]
Právě vyšlo letošní šesté číslo oblíbeného měsíčníku Můj čas na kafíčko pro ženy, které je jako obvykle nabité inspirací, humorem i laskavostí. Tak si uvařte dobrou kávu a pusťte se do čtení. Ve zranitelnosti je síla Tentokrát jsme se zaměřili na to, co ženy řeší nejčastěji: jak dát životu řád, i když kolem vás všichni […]
Suroviny na 6 porcí: cca 12 plátků sýra (přes 40% – např. Gouda) šunka 1 pomazánkové máslo čerstvý křen 1 lžíce majonézy naložená kapie Postup: Nejprve si připravíme pomazánku z pomazánkového másla, majonézy a čerstvě nastrouhaného křenu. Proužky kapie ze skleničky dáme na sítko, aby nám zatím okapala přebytečná voda. Sýr rozložíme na plech vyložený […]
Jednodušší varianta oblíbeného krémového dezertu provoněného kávou. Suroviny na 6 porcí – 500 g mascarpone – 5 lžic pískového cukru – 5 vajec – 40 ml mandlového likéru – 180 ml silné černé kávy – piškoty – kakao na posypání Postup 1. Žloutky vyšlehejte s cukrem do pěny. Z bílků vyšlehejte sníh. Do žloutků pomalu […]
Znaly jsme se od školky a v dospělosti spolu začaly podnikat. Po dlouhých letech jsme se pohádaly a já ji najednou strašně ublížila. Otevřely jsme si kosmetický salón u nás na sídlišti. Byl to dobrý tah.Dvě šikovné holky, které uměly stříhat, česat, líčit, zvládaly manikůru i pedikůru. Do podniku jsme vložily své úspory, a náš […]
Suroviny: 3 lžíce panenského olivového oleje 1 velká cibule 200 g červené čočky 1 l zeleninového vývaru špetka mletého koriandru čerstvý koriandr sůl a kůra z citronu Postup: Na oleji v hrnci osmahneme cibulku a mletý koriandr. Vsypeme propláchnutou čočku a zalijeme ji vodou nebo vývarem. Uvedeme do […]
V některých životních krocích nám osud brání, jak se zdá, za každou cenu. Spálí-li se člověk jednou v manželství, do toho dalšího se hned nehrne. To byl i můj případ. O tom, že jsem si nevybrala dobře, jsem se přesvědčila brzy po svatbě, jenže už jsem byla v jiném stavu. Neplánovaně jsem pak otěhotněla znovu […]
Nedostatek peněz mě přinutil chodit na různé brigády. Ta poslední mě baví nejvíc. Dělám nehybnou sochu a peníze se mi jen hrnou! Do důchodu mi zbývalo ještě hezkých pár let a mně nějak začaly docházet síly. Pracovala jsem v zahradnictví a od rána do večera jsem tahala pytle se zeminou nebo přenášela stromky těžké květináče. Doma […]
Suroviny na 4–6 porcí: 1 větší květák 50 ml olivového oleje 3 stroužky česneku 2 snítky bazalky 2 snítky petrželové natě 100 g másla 3 lžíce hladké mouky vývar z květáku 200 ml smetany na vaření 100 g sýru s modrou plísní muškátový oříšek sůl Postup: Květák rozdělíme na růžičky a uvaříme v osolené vodě […]
Pokud si skutečně chcete pochutnat, udělejte houbové taštičky z bramborového těsta. Ingredience: 180 g čerstvých očištěných hub, 1 střední cibule, 80 g sádla, 50 g špeku, 3 špetky mletého pepře, ½ lžičky drceného kmínu, sůl, 480 g vařené brambory ve slupce, 60 g krupice,120 g hrubé mouky, 1 vejce Postup: Nejdříve si připravíme těsto. Vařené […]
Suroviny: 250 ml hustého bílého jogurtu 125 ml mléka 4 lžičky cukru 1/4 lžičky mletého kradamomu 1 ks velkého manga Postup: Omyté a okapané mango oloupeme, dužinu rozkrájíme na menší kousky. Mango spolu s jogurtem, mlékem, cukrem a kardamomem rozmixujeme dohladka. Nápoj rozdělíme do sklenic a dáme vychladit, mangové lassí […]
Suroviny: 250 g rýže typu basmati 400 g mražené zeleninové směsi větší hrst rozinek kostku zeleninového vývaru lžíci kari koření, směsi garam masala nebo kari pasty větší hrst opražených kešu oříšků Postup: Svaříme 600 ml vody v rychlovarné konvici. Do velké nádoby vsypeme propláchnutou rýži, zeleninu a rozinky, přidáme […]
Každá žena touží po krásných a zdravých vlasech, ale už ne každá má čas na to, chodit po kadeřnictvích a utrácet peníze za nadstandardní péči. Jde to ale i doma. Stačí znát pár vychytávek, díky kterým budou vaše vlasy zregenerované jako už dlouho ne. Péče začíná u mytí Pokud chcete, aby byla hříva nadýchaná a jednotlivé pramínky se netrhaly, je potřeba je před samotným […]
Být závislá na automatech je v mém věku rarita. Přesto jsem se dokázala kvůli manželovi zadlužit a padnout až na dno. Za pár let jsem měla jít do důchodu a moc jsem se na to těšila. Měla jsem s manželem trochu našetřeno a tak jsme plánovali koupit nějakou chatičku se zahrádkou a tam být od jara do […]
Suroviny: 6 lžic hladké mouky 1 mletá kurkuma a římský kmín 1 lžička garam masala (indické grilovací koření) sůl a čerstvě mletý pepř 2 střední cibule, oloupané, nakrájené na tenké klínky raita k servírování Postup: Na pánvi rozpálíme olej na 190 °C. Mouku s kořením a solí smícháme v […]
Suroviny na 5 porcí: 800 g brambor, 4 buřty, 3 lžíce sádla, 3 cibule, 1 vejce, ½ lžičky soli, 300 g dětské krupičky, 500 g kysaného zelí, cukr a sůl na dochucení, hladká mouka Postup: Brambory uvaříme den předem. Buřty oloupeme a nakrájíme na kostičky, orestujeme nakrájenou cibuli, k ní přidáme buřty a lehce je opečeme. Najemno nastrouhané brambory osolíme, přidáme vejce, krupičku a vypracujeme […]
Nejde vám usnout, ať se snažíte sebevíc? A když už se to povede, několikrát se v noci probudíte? Poradíme vám, co s tím! Nejčastější je nespavost Nedokážete usnout, nebo nejste schopná udržet spánek, v noci se budíte, nebo se příliš brzy probouzíte. Příčin nespavosti je velké množství. Může se jednat o vnější vlivy nebo o […]
Milujete houby, ale maso také? Tak si připravte karbanátky podle našeho receptu, kde neošidíme ani jednu z ingrediencí. Ingredience: 500 g čerstvých očištěných hub, 500 g mletého vepřového masa, 2 vejce, 4 stroužky česneku, 1 cibule, 2 lžíce másla, 1 lžíce plnotučné hořčice, 3 lžíce strouhanky, ½ lžičky drceného kmínu, 2 špetky ostré mleté papriky, […]
Suroviny: 800 g vykoštěných kuřecích stehen 1 lžíce směsi „tandoori masala“ 1 lžička mletého římského kmínu sůl 2 lžíce pasty z česneku a zázvoru 6 lžic bílého jogurtu Na omáčku: 4 dl zeleninového základu 1 lžička římského kmínu, kurkumy a kari směsi 4 bobkové listy 1-2 kousky celé skořice 1-2 hvězdičky badyánu 2 tobolky celého […]
Pracovat jsem začala poměrně brzy. Věděla jsem, že pokud chci přijít k nějakým penězům, musím si je zkrátka vydělat. Doma jsem jako dítě nikdy nic zadarmo nedostala a všechno jsem si musela zasloužit nebo odpracovat. Zatímco si ostatní spolužáci v létě užívali volna, já jsem chodila sbírat na pole jahody nebo rajčata a šetřila si. Později jsem si našla stálou […]
Z čerstvých pravých hříbků zalitých smetanou je polévka, které jen tak někdo neodolá. Stejně výbornou si však můžete připravit i ze sušených či zamražených hub. Ingredience: 3 hrsti hříbků, 30 g másla, 4 šalotky, 2 stroužky česneku, 2 až 3 snítky tymiánu, 750 ml kuřecího nebo zeleninového vývaru, 250 ml smetany ke šlehání, libečková nať […]