Kravské mléko je skvělý zdroj energie, bílkovin, aminokyselin, minerálních látek a vitaminů. Své přednosti tedy jistě má, ale někteří lidé by se mu i tak raději měli vyhýbat. Ovlivňuje i psychiku Mléko má význam pro srdce, neboť díky podílu draslíku upravuje krevní tlak. Působí také na psychické rozpoložení, protože zvyšuje produkci serotoninu. Pozitivně působí na štítnou žlázu, proces krvetvorby a střevní […]
Pro nás trochu nezvyklé, ale velikonoční oběd ve Švédsku zahrnuje i nakládané sledě. Například v podobě salátu. Potřebujete: ✿ 4 filety naloženého sledě ✿ 4 vejce ✿ 2–4 kyselé okurky ✿ 1 jablko ✿ 2 cibule ✿ 1 lžíci oleje ✿ sůl, pepř ✿ čerstvý kopr nebo jiné bylinky 1. Vejce uvařte natvrdo, nechte je zchladit a oloupejte. Kopr nebo bylinky omyjte a nechte […]
Jsou skvělé jako chuťovka k vínu nebo součást obložené mísy. Do směsi můžete přidat trochu nasekaného tymiánu nebo rozmarýnu, které kuličky krásně rozvoní. Ingredience: 4 porce 500 g brambor vařených ve slupce 150 g čedaru 1 nasekaná chilli paprička sůl 2 vejce 100 ml mléka hladká mouka strouhanka olej na smažení Postup: Brambory propasírujte a nechte je […]
Patříte mezi ty, kteří při prvním nachlazení sáhnou raději po hrnku čaje s medem než po lécích z lékárny? Kteří věří, že síla přírody dokáže zázraky, pokud jí dáme šanci? Právě pro vás je letošní Domácí lékař – knihovnička plná moudrosti našich předků, bylin, mastí, čajů i dobrých rad, které nikdy nezestárnou. Letos jsme naši […]
Rodiče nás nutili, abychom mezi sebou jen soupeřily. Bohužel, já a sestra se s důsledky jejich výchovy potýkáme dodnes. Staly se z nás sokyně a jedna druhé nemůžeme přijít na jméno. Mám dojem, že už když jsem se narodila, tak mě rodiče začali porovnávat se sestrou Marcelou. Pořád jsme slýchaly, jak jedna udělala tohle takhle, […]
Po zimě vlasy ztrácejí lesk. Jestli jsou drsné a při rozčesávání vás tahají, kupte si kondicionér. Kadeřníci doporučují mýt hlavu ve dvou krocích, důležité je především závěrečné použití kondicionéru. Tímto krokem péče se uzavírá povrch vlasového vlákna, vlasy zůstanou poddajné a lesklé a nebudou se zacuchávat. Pokud chcete krásné a zdravé vlasy, bez kondicionéru se zkrátka neobejdete. Univerzální přípravek […]
Potřebujete zamaskovat kila, která máte navíc? Poradíme vám pár šikovných optických triků, jimiž se dají ona kila potlačit, a můžete si tak vylepšit svoji siluetu v očích okolí. To byste nevěřila, co s robustnější postavou dokáže udělat nápaditý střih a rozumně zvolená barva oblečení. Oděvní a módní stylistky vědí, že stačí i jen drobné úpravy při volbě doplňků, a lze dosáhnout skutečně […]
Koho někdy potrápil žlučník, ten ví, že to není nic příjemného. Pokud nejde o vážný stav, můžete mu zkusit pomoci důkladnou očistou, která si poradí i s počínajícími kamínky. Nestřídmým stravováním se spoustou tučného a smaženého jídla může časem dojít ke vzniku bolestivých žlučových kamenů. V krajních případech to končí operací. Pokud vás žlučník jen občas „zlobí“, můžete mu pomoci […]
Nejprve jsem byla tou šťastnější já, pak jsem ale zažila šok. Moje nejlepší kamarádka v době dospívání se jmenovala Romana. Znaly jsme se už dlouho, na základní škole jsme seděly ve stejné lavici. Ani poté, co jsem já šla studovat gymnázium a Romana zdravotnickou školu, jsme se nepřestaly vídat. Věděla jsme jedna o druhé téměř vše. […]
Jak udělat steak ještě šťavňatější? Určitě tak, že si ho orestujete na bylinkovém máslem. Ingredience: 2 kousky masa na steak (svíčková nebo květová špička) 5 lžic másla 2 stroužky česneku 1 lžíce nasekané pažitky 2 lžíce nasekané petrželky sůl, pepř Postup: Maso lehce opepřete. Zatím ho ale nesolte. V míse smíchejte máslo s nasekanými bylinkami, prolisovaným česnekem, […]
Pomeranče nám chutnají a jsou dobré i při nachlazení, podporují imunitu. Chutnají ale i naší pokožce. Neznamená to, že bychom se měli přímo potírat pomerančovou šťávou. Voní sice hezky, ale přitahovalo by to hmyz z celého okolí. Pro pleť se používá forma pomerančového extraktu. Je to skvělý antioxidant, má vysoký obsah vitaminu C, také důležitý vitamin B, biotin, který […]
Zvířata provázejí lidi na jejich cestě odpradávna. Postupem času jsme si sice oblíbili doma trochu jiné tvory než naši předci, skrytá magická symbolika však zůstala zachována. Podívejte se, co jednotlivá zvířata značí, ať už je potkáte během svých dní živé či vyobrazené na předmětech. Had Pokud se vám líbí hadi, máte svobodnou povahu, jste odvážní […]
Nepříjemné nadýmání a nadměrná plynatost potkají jednou za čas každého. Obvykle nejsou nebezpečné, ale bolí. Co vám od těchto obtíží uleví? Bez ohledu na pohlaví či věk se s tímto problémem v současné době potýká až 30 procent populace, přičemž ženy bývají k nadýmání o něco náchylnější než muži, což souvisí hlavně s hormonálními výkyvy v době před menstruací. Nadýmání mnohdy způsobuje […]
Uprostřed vašeho čela, na kořeni nosu, se skrývá mystický bod, jemuž se říká třetí oko a bývá označován jako šestá čakra. V něm sídlí vaše vyšší já, šestý smysl a schopnost vnímat předtuchy. Víte, jak ho probudit? Také často věříte jen tomu, co vidíte a čeho se můžete dotknout? Když povzbudíte svůj šestý smysl, budete lépe reagovat na situace kolem sebe, […]
Vejce a sýr, to je oblíbené duo. Šunka, červená rajčátka, zelený hrášek a avokádo z něj vytvoří ještě lepší a chuťově rafinovanou pochoutku. Potřebujete: ✿ 4 vejce ✿ 100 g šunky nebo slaniny ✿ 50 g čedaru ✿ 4 cherry rajčátka ✿ ½ avokáda ✿ 1 lžíci hrášku z konzervy ✿ 1 lžíci másla ✿ sůl, pepř ✿ hrst polníčku nebo rukoly apod. 1. Avokádo oloupejte a nakrájejte […]
Tento pokrm zachutná dětem i dospělým. Že jste mátovou omáčku ještě neochutnali? V tom případě je čas to napravit. Ingredience: 4 vykostěná kuřecí stehna 1 lžička česnekového prášku 2 řecké jogurty hrst nasekané čerstvé máty šťáva z půlky citronu sůl, pepř ½ čajové lžičky cukru olivový olej Postup: Maso osolte, opepřete a dochuťte česnekovým práškem. Nakrájejte ho na kostičky […]
Snad každého už někdy v životě bolela záda. Ale chronická bolest, která sedí na zádech jako klíště, to je jiné kafe! Příčin bolesti zad je mnoho, od špatné chůze, přes sezení, stání, až po zátěž nebo ochablé či prochladlé svaly. S mírnou bolestí vám můžou pomoci vhodně zvolené cviky. Uvolnění páteře Posaďte se na zem s nohama mírně […]
Bagety můžete připravit i jako minibagetky. Před pečením na ně dejte plátek slaniny, plátek sýra a upečte dokřupava. Ingredience: na 2 bagety ● 500 g hladké pšeničné mouky ● 100 g špaldové mouky ● 1 kostka droždí ● 400 ml vody ● 1 lžíce soli ● 1 lžička cukru ● mléko na potření ● semínka na posypání Postup: Ve 100 ml vlažné vody rozmíchejte rozdrobené droždí, cukr […]
Suroviny: 125 g vysokoprocentní čokolády 50 g kakaa (+ trochu na poprášení) 2 velká vejce 200 g cukru krupice 150 g hladké mouky 1 lžička kypřicího prášku Postup: Máslo i čokoládu nakrájejte na menší kousky, rozpusťte ve vodní lázni a vymíchejte na hladký krém. Vajíčka vyšlehejte s cukrem pomocí elektrického šlehače do husté pěny. Potom […]
Dlouhá léta jsem byla svobodnou matkou a vztahy mi nevycházely. O svatbě jsem prý snila už jako malá holčička, alespoň tak mi líčila jednu příhodu z dětství moje matka. Prý jsem ve školce nakreslila neumělý obrázek, kde jsem měla být já jako nevěsta a chlapeček, který se mi líbil, jako ženich. Moc jsem si na to […]
V medicíně Dálného východu je tisíce let používán všelék zlaté barvy. Jde o kurkumu, která je i významnou prevencí osteoporózy a řídnutí kostí. Vzpruha pro kosti Vědecký pokus odhalil, že kurkuma pomáhá obnovit kostní dřeň velmi významně u starších osob, které řídnutí kostí ohrožuje nejvíce. Vědci z Janova podávali seniorům po dobu šesti měsíců preparát z kurkumy. Po skončení léčby zjistili, že ve srovnání […]
Do bulek můžete přidat na kousky nakrájená sušená rajčata nebo olivy. Místo sezamu můžete nakombinovat některé s hrubou solí, jiné zase s mákem či lněným semínkem. Ingredience: 15 bulek ● 1 kostka droždí ● 500 g hladké mouky ● 1 lžička soli ● 1 lžička cukru ● 1 lžička sušeného rozmarýnu ● 250 ml mléka ● 4 lžíce olivového oleje ● vejce na potření […]
Pokud vás čeká fyzicky náročný den, můžete si dovolit anglickou snídani, která je velmi vydatná. Potřebujete: ✿ olej ✿ 1–2 vejce ✿ 2 nožičky párku či klobásy ✿ 4 plátky anglické slaniny ✿ 2 lžíce fazolí v tomatové omáčce ✿ 1 lžíci nakládaných žampionů ✿ 2 toasty ✿ zeleninu (rajčata, salátové listy apod.) 1. Na pánvi opečte plátky slaniny z obou stran dokřupava. Klobásy nebo párky na povrchu […]