Suroviny: 170 g špaldové mouky 25 g moučkového cukru 100 g vychlazeného másla špetka soli 50 ml ledové vody Na náplň: 400 g čerstvých jahod 70 g třtinového cukru 1 lžíce kukuřičného škrobu vanilkový extrakt Na potření: 1 žloutek 2 lžíce smetany Postup: V míse promíchejte mouku s moučkovým cukrem a špetkou soli. Poté přidejte […]

Patříte mezi ty, kteří při prvním nachlazení sáhnou raději po hrnku čaje s medem než po lécích z lékárny? Kteří věří, že síla přírody dokáže zázraky, pokud jí dáme šanci? Právě pro vás je letošní Domácí lékař – knihovnička plná moudrosti našich předků, bylin, mastí, čajů i dobrých rad, které nikdy nezestárnou. Letos jsme naši […]

Jsou lidé, kteří nám vstoupí do života víckrát. A pokud se to jednou nepodaří, může to být po letech lepší. Vím, že můj příběh není ojedinělý a prožilo ho více žen. Existují vztahy, které zdánlivě skončí a po delším čase se je podaří znovu navázat. Někdy i po hodně dlouhé době. Brzy přišlo zklamání Lidé […]

Co by to bylo za léto, kdybyste si nepřipravili tradiční řecký salát? Ten vám alespoň trochu přiblíží vůni moře. Suroviny: 1 menší salátová okurka 1 červená paprika 1 sklenička černých oliv 1 střední červená cibule 2 klasická rajčata nebo 10 cherry rajčátek římský salát 150 g sýru feta nebo balkánského sýru 5 lžic olivového oleje 5 lžic červeného […]

Ozvěny dávných událostí zaslechneme občas i po letech. Na hřbitovech jsem se nikdy nebála. Nebojím se vlastně ani dnes, i když se mi tam před časem stala dost děsivá věc. Jednalo se o hřbitov, na kterém jsem nikdy předtím nebyla. Chtěla jsem navštívit místo posledního odpočinku jedné bývalé spolužačky. Ta se před lety odstěhovala na […]

Některé potraviny jsou nazývány potravinami štěstí. Dokážou totiž nahradit antidepresiva, protože v našem mozku podporují tvorbu serotoninu a endorfinu, tedy tzv. hormonů štěstí. Než tedy sáhnete po uklidňující pilulce, zkuste obohatit jídelníček o přírodní zázraky. Máte sklony k depresím? Býváte psychicky na dně a ne a ne se od něj odrazit? Zařaďte do jídelníčku potraviny štěstí. Výsledek není stoprocentně zaručen, ale […]

Druhý největší ostrov Baleárských ostrovů. Najdete na něm krásné pláže se skalnatými útesy, přírodní rezervace i suchozemské želvy podél cest. Španělský ostrov Menorca skrýval dlouho před turisty desítky nevy­užitých nádherných pláží. Má jich více než Mallorca a Ibiza dohromady. Pokud máte objevitelského ducha, přijdete si tu na své. K mnoha plážím, které omývá průzračná voda, totiž nevede silnice. […]

Každý člověk považuje za nevěru něco jiného, neboť podvádění není jen sex. Tak jako existuje sto důvodů, proč k nevěře dochází, existuje i více typů nevěr. Zvažujete-li, jak na jeho nevěru reagovat, v zájmu co nejadekvátnější reakce proveďte důkladnou analýzu jeho pohnutek. Jsou totiž různé a mají i odlišnou míru znepokojivosti. 1) Fyzická touha O této nevěře se mluví […]

I když už máte děti dávno odrostlé, vyplatí se mít stále doma lahvičku s dětským olejíčkem. Je to totiž skvělý prostředek s širokým využitím. Protože je dětský olejíček kosmetický produkt určený k péči o citlivou pokožku nejmenších dětí, je jemný a hypoalergenní. Právě pro jeho vlastnosti jej můžete v nejrůznějších situacích využít i pro sebe. Povzbuzení pro kůži i vlasy Máte-li vysušené vlasy nebo […]

Pohlazení sluníčka nás těší a také nám sluší. Bronzový nádech pokožku omlazuje, ale pamatujte na to, že opalování je trochu věda. Na procházkách a při sportování je nejvíce v ohrožení tvář a dekolt. Nespoléhejte na předpověď počasí, i pod mrakem si můžete spálit nos a nastřádat si pod kůži UVA záření, které méně nápadně, ale neodvratně […]

Ještě jednodušší varianta těchto šnečků je poklást těsto šunkou nebo jinou uzeninou, plátky sýra, zatočit a nakrájet stejným způsobem na kolečka. Ingredience: 20 kousků ● 1 balení chlazeného listového těsta ● 150 g listového špenátu ● 2 stroužky nadrceného česneku ● 150 g nastrouhaného eidamu ● sůl ● pepř ● olivový olej ● sezamové semínko na posypání Postup: Do misky dejte trochu olivového […]

Suroviny: 500 g mascarpone 500 g čerstvých jahod 200 g cukrářských piškotů 2 kelímky smetany ke šlehání 4 lžíce cukru moučky 6 plátků želatiny Postup: Jahody omyjte, osušte a nakrájejte na poloviny. Zasypejte je 2 lžícemi cukru a rozmixujte na pyré, 10 jahod si odložte stranou. Šlehačku vyšlehejte ručním šlehačem dotuha. Mascarpone smíchejte se zbylým […]

Místo oříškové pomazánky použijte jinou oblíbenou. Může to být i pistáciová pasta nebo jednoduše posypte těsto nastrouhanou čokoládou. Ingredience: 10 kusů ● 1 balení chlazeného listového těsta ● 150 g lískooříškové pomazánky ● 1 vejce na potření Postup: Listové těsto nakrájejte na 10 proužků. Na každý naneste vrstvu oříškového krému. Poté každý kousek těsta zatočte do tvaru spirály. Všechny kousky následně […]

Patří k bylinkám, jejichž léčivý efekt prověřila nejen staletí, ale i moderní medicína. Podporuje klidný spánek, utišuje bolest, stres a úzkostné stavy. Latinské pojmenování kozlíku vzniklo ze slova valere, tedy zdravý. Lidově se mu říká baldrián, paldran, odolen či kočičí kořen. Pohledná, okolo metru vysoká vytrvalá bylina má krátký, voňavý oddenek s četnými světle hnědými kořínky. Kvete příjemně vonícími […]

Počasí dovolilo odložit zbytečné kousky oblečení. Ráda nosíte tričko, nebo šaty s velkým výstřihem? Čiňte tak s hrdostí! Máte pocit, že váš dekolt není zrovna výstavní? To se dá lehce vyřešit, stačí mu věnovat dostatečnou péči. Pomohou i některé drobné triky, jak ho vylepšit. Na spaní záleží Míváte ve zvyku usínat s polštářem zmuchlaným pod obličejem nebo ráda spíte […]