Měla jsem květinářství. Docela pěkně jsem si podnikala, nakonec mě ale zničila konkurence. Kdo ale druhému jámu kopá, sám do ní spadne. Po letech, kdy jsem pracovala jako prodavačka za mrzký plat, jsem si konečně mohla dovolit pronajmout si prostory, kde jsem si splnila svůj sen. Květinářství! Nájem nebyl malý, ale já to zvládala. Mnoho […]
Moderní pojetí svíčkové pracuje s redukcí a silnou chutí tvořenou z výpeku. Ingredience: ● 600 g hovězí svíčkové ● 2 mrkve ● 1 petržel ● 1/4 celeru ● 1 cibule ● 100 ml smetany ● 1 l kvalitního vývaru ● tymián ● bobkový list ● sůl ● pepř ● máslo Postup: Maso očistěte, osušte a nechte alespoň 30 minut při pokojové teplotě. Osolte, opepřete a zprudka opečte na másle ze všech stran, aby se zatáhlo. […]
Je tu duben, trochu rozmarný, ale plný slibů, vůní a chutí, stejně jako šálek dobré kávy. A přesně takové je i nové vydání báječného časopisu Můj čas na kafíčko pro ženy. Jaro se sice probouzí pomaleji, než byste si přála, ale my vám přinášíme pořádnou porci inspirace, která vás probere spolehlivěji než dvojité espresso. Začít […]
Pleťové masky představují poměrně rychlou pomoc, když potřebujete okamžité viditelné výsledky, například když se chystáte na ples či večírek. Dopřávat byste si je měla ale i v průběhu týdne, ideálně o víkendu. Před nanesením pleťové masky vždy pleť dobře odličte a vyčistěte, jedině tak se účinné látky dostanou tam, kam mají. Maska bude účinnější, pokud před […]
Plastové lahve nemusí putovat hned do tříděného odpadu. Dejte umělohmotným nádobám všech tvarů ještě druhou šanci! Zazáří jako krásná dekorace. Výjevy z písku 1) Tímhle výtvorem rozhodně zabodujete. K výrobě budete potřebovat menší, nejlépe hranatou plastovou lahev, špejli a dekorační písek v různých barvách. 2) Pokud chcete vystihnout dojem romantického západu slunce nad blankytným mořem, na dno lahve nasypte žlutý písek. […]
Lidé se na něj dnes už po zimě vysloveně těší. Nejen proto, že medvědí česnek symbolizuje příchod teplých dní. Ale podstatně také utužuje lidské zdraví. Ještě před pár lety jsme mu nevěnovali tolik pozornosti. Ale dnes je medvědí česnek opravdu v módě a vynikne v každé kuchyni. Není tak aromatický jako jeho běžně používaný jmenovec, ale má hodně […]
Chimichurri omáčka se v Argentině používá hlavně na grilované maso, ale také právě na pečené brambory. Ingredience: 800 g malých brambor 4 lžíce olivového oleje 2 stroužky česneku hrst čerstvé petrželky 1 lžíce čerstvého oregana (nebo 1 lžička sušeného) 1 menší čerstvá chilli paprička (dle chuti) 1–2 lžíce červeného vinného octa sůl, pepř Postup: Brambory dobře […]
Bez listové a košťálové zeleniny si už možná ani nedokážeme představit život, tvoří totiž nedílnou součást zeleninových salátů a nesmí chybět na talíři ani v sendvičích a dalších dobrotách. Pokud s pěstováním zeleniny teprve začínáte a na náročnější plodovou zeleninu si možná ještě netroufáte, pak si svůj pěstitelský um nejdříve pořádně natrénujte. Ideálním pěstitelským „trenažérem“ je listová […]
Lymfatický systém je součástí oběhové a imunitní soustavy. Odvádí přebytečnou tekutinu, čistí tělo od škodlivin a pomáhá chránit před infekcí. Pokud lymfa neproudí správně, může se to projevit oslabenou imunitou, různými otoky nebo také tím, že se nám nedaří zhubnout. Někdy je prostě potřeba lymfu rozproudit. Volný proud Lymfatický systém je tak trochu podobný krevnímu oběhu. Navíc […]
Tak sebevědomého chlapa svět neviděl! Všechno umí nejlépe, všemu rozumí, hlavně sportu a politice. Přitom si žádnou práci nedokáže udržet. Dcera byla vždycky hodná holka. Nikdy se s nikým nehádala, než by šla do hádky nebo diskuse, raději vždy ustoupila. A protože se protiklady přitahují, našla si bohužel hrozného chlapa. Je o řadu let starší, než ona, jmenuje se […]
Tahle pomazánka se hodí jak na chlebíčky coby rychlé pohoštění pro návštěvu, tak třeba k večeři. Můžete ji také doplnit dalšími ingrediencemi, jako jsou bylinky či jiné druhy sýrů. Na 4 porce potřebujete: ✿ 200 g jemné goudy ✿ 100 g taveného sýra ✿ 2–3 stroužky česneku ✿ 1 červenou papriku ✿ 100 g majonézy ✿ 1 lžíci pomazánkového másla ✿ 1 lžičku […]
Přes pohotovou reakci koledníci nakonec dosáhli svého. Myslela jsem si, že krátce před šedesátkou probíhají pro ženy Velikonce už v klidu. Předloni se u mě na chalupě stavila moje nejlepší kamarádka Milena. Je z Prahy a z velikonočních tradic měla vždycky nahnáno. Nedivila jsem se proto, když ke mně v pondělí ráno vletěla s prosbou, […]
Jehněčí maso je typickým symbolem Velikonoc a při pomalém pečení získá naprosto výjimečnou chuť a dokonale šťavnatou a měkoučkou konzistenci. Ingredience: ● 1 kg jehněčí kýty ● 4 stroužky česneku ● 2 lžíce olivového oleje ● rozmarýn ● sůl ● čerstvě mletý pepř ● 100 ml vývaru Postup: Maso omyjte, osušte a důkladně prošpikujte plátky česneku. Potřete olejem, osolte, opepřete a posypte rozmarýnem. Vložte do […]
Příprava je snadná a pořádný kus masa ocení malí i velcí. Pečená šunka nejlépe chutná s bramborovou kaší anebo jen tak, s čerstvým chlebem a hořčicí. Ingredience: 1–1,5 kg uzené šunky vcelku 2 lžíce medu 1 lžíce plnotučné hořčice 1 lžíce třtinového cukru 2 stroužky česneku 1 lžička mletého pepře 2 lžíce rozpuštěného másla sůl podle chuti Postup: […]
Smysl Francouzek pro přirozenou krásu a eleganci je legendární. Proč se tedy od nich trochu nepřiučit? Zacíleno na líčení! Jejich zásada zní: Lehce, decentně a přitom efektivně a svůdně. S barvami opatrně Na tváři Francouzek bychom jen těžko hledali příliš výrazné líčení. Například oči orámované černou tužkou nebo rtěnku v křiklavých barvách. Jednoznačně tady platí okřídlené pravidlo, že méně je více. Svěží dojem […]
Každé sluneční znamení je obdařeno určitými povahovými rysy, které se vzájemně přitahují, nebo odpuzují. Proč si s někým tak úžasně rozumíte, a s jiným vám to naopak šíleně skřípe? Beran (21. 3. – 20. 4.) Máte ráda výzvy, jste akční a ráda jdete vpřed.K takovému tempu potřebujete mít správného partnera.S Rybami či Pannou vám to šlapat nebude, ale […]
Jednoduchá, lehká a zdravá pomazánka z červené řepy je rychle hotová, připravíte ji během pár minut. Vypadá krásně a ještě lépe chutná. Na 4 porce potřebujete: ✿ 400 g předvařené červené řepy ✿ 1 stroužek česneku ✿ 1 hrst vlašských ořechů ✿ 1 lžíci balzamikového octa ✿ 2–3 lžíce olivového oleje ✿ 100 g řeckého jogurtu ✿ 1 lžící citronové šťávy ✿ sůl, […]
Teď je ideální čas na to, vdechnout svým nehtům nový život. Dlouhý chlad je vysušil a poničil. Proto je důležité zasáhnout. Máte pocit, že se vám nehty najednou víc třepí, lámou a ztratily lesk? Po zimě se to stává. Ale není to nic nevratného. Stačí se o ně jenom správě postarat. Jemně pilujte a mírně tvarujte První krok ke krásné […]
Udělala jsem velkou chybu, která se nedala bohužel vrátit zpátky. Bylo mi tehdy krátce po padesátce, což je věk, kdy už by to měla mít žena v hlavě srovnáno. Přesto jsem se ocitla na prahu rozhodnutí, které mohlo definitivně smazat všechno, co jsem předtím budovala. Můj největší životní omyl neměl podobu špatné investice. Jmenoval se […]
Zarudlé okolí nehtů na nohou, nepříjemný tlak, až bolest – zarůstající nehet dokáže pořádně potrápit. Svěřte se odborníkům Pravidelné profesionální ošetření nohou a nehtů může tyto problémy výrazně zmírnit, nebo je úplně vyloučit. Na kvalitní pedikúře zkušený odborník ví, jak správně nehty stříhat a jakým způsobem je zabrousit frézkami tak, aby ostré hrany a rohy nezpůsobovaly problémy. V případě, že mají […]
Opravdu chutná báječně. Ingredience: 2 bílé klobásy 400 g malých brambor vařených ve slupce 1 litr kuřecího vývaru 1 cibule 1 lžíce másla 1 lžíce hladké mouky 100 ml smetany na vaření 2 vejce majoránka sůl, pepř Postup: V hrnci rozpusťte máslo a orestujte na něm cibuli. Přisypejte mouku a připravte světlou jíšku. Tu zalijte […]
Nechtěla jsem ustrnout, i když jsem babička. Tak se jednoho dne stala vnučka mým učitelem. Už vím, že strach byl můj největší nepřítel. Z mobilu, počítače, internetu, sociálních sítí a podobných vymožeností jsem měla hrůzu. Asi jako každý člověk v mém věku. Na straně druhé mě vnitřně štvalo, že si dokážu na mobilu jen vytočit telefonní číslo a stěží napsat […]
Tradiční slaná nádivka spojuje bylinky, uzené maso a pečivo do vláčné jarní pochoutky. Ingredience: ● 5 rohlíků ● 200 g uzeného masa ● 3 vejce ● 250 ml mléka ● hrst mladých kopřiv ● 1 cibule ● 2 stroužky česneku ● majoránka ● sůl ● pepř ● máslo na vymazání Postup: Rohlíky nakrájejte na kostky a zalijte mlékem. Na másle orestujte cibuli, přidejte na kostičky nakrájené uzené maso a krátce prohřejte. Vmíchejte nasekané spařené kopřivy a česnek. […]