Voňavé a syté jídlo s křupavou kůžičkou a lahodnou pohankovou nádivkou. Ingredience na 4 porce: ● 1 kachna (2–2,5 kg) ● 200 g pohanky ● 1 cibule ● 2 stroužky česneku ● 1 lžíce sádla ● 1 lžička majoránky ● 1 lžička kmínu ● sůl ● pepř Postup: Pohanku propláchněte a uvařte do poloměkka. Na sádle osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, přidejte pohanku, majoránku, pepř a sůl. Kachnu důkladně osolte zevnitř i zvenku, posypte kmínem […]

Čas na nové nápady, úžasné tvoření a spoustu zábavy a fantazie! Vychází nové číslo časopisu Šikulkovo tvoření, které je opět nabité originálními nápady pro malé i větší šikulky. Stačí si připravit šikovné ruce, pár základních pomůcek a chuť tvořit – a můžete se pustit do kreativních dobrodružství, která zvládnete u pracovního stolu, v kuchyni nebo třeba […]

Pečená zelenina vás zahřeje a doplní vitaminy. Dá se jíst samotná, poslouží i jako příloha k masům. Po­užít můžete i jiné druhy, které máte doma po ruce, případně i houby. Potřebujete: ✿ 4 červené řepy ✿ 1/2 dýně Hokkaido ✿ 400 g petržele ✿ 500 g mrkve ✿ 500 g brambor (nebo batátů) ✿ 2–3 lžíce olivového oleje ✿ sůl, […]

Dlouhá zima dává rtům pořádně zabrat, mohou trpět víc, než si myslíte. K péči o ně ale stačí pár jednoduchých kroků. Na rozdíl od ostatní pokožky nemají rty mazové žlázy, takže postrádají ochranný film. Výsledkem mohou být šupinky, pocit napětí i popraskané koutky. Jemný peeling Základem zimní péče o rty je zbavování odumřelých buněk. Peeling 2× týdně pomůže vyhladit […]

Správně zvolené osvětlení dokáže každému interiéru dodat tu správnou atmosféru. Nejenže je potřeba správně vybrat odstín žárovky, ale důležitou roli hraje i stínidlo. Právě to dává každé lampě její osobitý charakter. Když si ho vytvoříte sama doma, vlastnoručně vyrobený kousek bude dělat radost každý den! Rustikální papírové stínidlo Budete potřebovat: plata od vajec světelný kabel […]

V životě se vám toho už tolik povedlo. Měla byste na sebe být pyšná. Jenže vám to nějak nejde. Promítněte si, co vše jste zvládla, a hrdě zdvihněte hlavu! Co se vám v životě povedlo? Pokud váháte, podceňujete se nebo máte strach, že to, co děláte, není hodné hrdosti. Lidé bez sebevědomí se často zaměřují víc na neúspěchy než […]

Mascarpone dokáže z každého dezertu udělat hotovou delikatesu. Na krém: 250 g mascarpone 200 ml smetany ke šlehání  2 lžíce moučkového cukru 1 vanilkový cukr Na polevu: 1 citron 2–3 lžíce cukru krupice 100 ml vody 1 lžička kukuřičného škrobu Postup: Mascarpone smíchejte s moučkovým a vanilkovým cukrem. Smetanu vyšlehejte dotuha a opatrně ji vmíchejte k […]

Myslela jsem, že ten dům dobře znám. celé dětství jsem tam strávila. Moje děti ale objevily velké tajemství. O něm nevěděl nikdo ‒ ani babička! Můj rodný dům naší rodině původně nepatřil. Ležel v Sudetech, tam, kde žilo společně s Čechy také mnoho Němců. Tento dům náležel k těm, které zůstaly prázdné a osídlovaly se po druhé světové válce. Tak […]

Víte, že to nejlepší pro svou pokožku často najdete doma v kuchyni? Mořská sůl, kávová sedlina nebo sušené bylinky dokážou v koupelně zázraky. Ztlumte světla a zapalte svíčky. Vedle vany si připravte župan a třeba časopis. Tahle chvíle bude jen vaše. A aby byla ještě lepší a voňavější, můžete použít koupelovou sůl nebo peeling, který jste si sama vyrobila. […]

Suroviny: 120 g hladké mouky 4 g kakaa 100 g cukru 2 lžičky kypřicího prášku špetka soli 160 ml mléka 160 ml slunečnicového oleje 60 g hořké čokolády 4 vejce Postup: Do mísy nasypejte prosátou hladkou mouku, cukr, kakao, kypřicí prášek a špetku soli. Dobře promíchejte, aby se všechny suroviny spojily. Poté do mísy k […]

Křečové žíly trápí spoustu žen. A i když nás zrovna nebolí, na pohled krásné nejsou. Jak s nimi bojovat bez použití drahých léků?  Někdy se jedná o drobné metličky, které nejsou výrazné. Jindy se ale žíly zvětší a přímo přitahují pozornost. A to nemá žádná žena ráda. Často se jedná o dědičnou záležitost, která se nedá úplně zastavit. Když se ale o křečové žíly […]

Vychutnejte si svěží ricottový krém s lehce nakyslým rozvarem. Na sušenkový základ: 120 g karamelových sušenek  50 g rozpuštěného másla Na krém: 250 g ricotty 150 ml smetany ke šlehání (33%) 2–3 lžíce moučkového cukru Na rybízový rozvar:  200 g  mraženého černého rybízu 2 lžíce cukru 1–2 lžíce vody 1 lžička citronové šťávy Postup: Sušenky rozdrťte […]

Pikantní mrkvový krém s kokosovým mlékem vás zahřeje na těle i na duši. Vůně restované zeleniny, zázvoru a čerstvého koriandru potěší nejednoho gurmána. Potřebujete: ✿ 2 šalotky ✿ 3 stroužky česneku ✿ 2 cm zázvoru ✿ 500 g mrkve ✿ 2 lžíce oleje ✿ 400 ml zeleninového vývaru ✿ 100 ml kokosového mléka ✿ chilli ✿ sůl, pepř […]

Tradiční, sytá a voňavá polévka, která ideálně zahřeje a doplní energii v chladných dnech. Spojuje chuť ječných krup a hub, díky kterým má výrazné aroma i jemně krémovou strukturu. Ingredience na 4 porce: ● 100 g ječných krup ● hrst sušených hub ● 1 cibule ● 2 brambory ● 1 l zeleninového vývaru ● 1 lžíce másla ● 1 stroužek česneku ● majoránka ● sůl ● pepř Postup: Kroupy dobře propláchněte a povařte asi […]

Síla živlů se často promítá do lásky a partnerského soužití. Oheň, Voda, Země a Vzduch jsou jako velcí režiséři, kteří určují, jak vám to bude spolu klapat. Oheň a Oheň Když se potkají dva ohniví lidé, málokdy vznikne nudný vztah. Oba jsou energičtí, impulzivní a jen neradi ustupují. Jejich nespornou výhodou je, že si obvykle rozumí v tom, […]