Vánoční cukroví pochází ze Sicílie a je plné sušeného ovoce. Ingredience: 400 g hladké mouky 150 g cukru 150 g másla 2 vejce 1 lžička prášku do pečiva 1 lžička vanilkového extraktu špetka soli 2–3 lžíce mléka  Náplň: 250 g sušených fíků 80 g rozinek 80 g nahrubo nasekaných mandlí 50 g kandované pomerančové kůry 2 […]

Na stánky dorazilo nové vydání unikátního titulu Knihovnička Skvělé čtení, tentokrát v spolupráci s časopisem Enigma! A opět vás čeká 130 stran nabitých informacemi, tentokrát zaměřenými na nejtajemnější osobnosti historie. Vydejte se spolu s námi do světa záhad a tajemství! Začínáme v té nejstarší době. Době, kdy existovaly první velké lidské civilizace. Tehdejším světem hýbaly věštby legendárních Sibyl. Věštkyním, […]

Nevíte, jak se obléci pro štědrovečerní chvíle? Ať zvolíte tak, či onak, chce to blyštivější a stylovější kousky. Zohledňujte také situaci Přemýšlejte přitom také z praktického hlediska. Máte doma teplo? Budete někam cestovat? Chcete zazářit, nebo je pro vás nejdůležitější pohodlí? Svetrové šaty Je-li pro vás pohodlí na prvním místě, tak zvolte dlouhé, svetrové šaty. Pokud budete během dne […]

Známe ho všichni, ale často jej podceňujeme. Kysané zelí vás přitom může výborně ochránit proti zimním bacilům. Obsahuje vysoké množství vitaminu C, probiotik a dalších látek, které podporují imunitní systém a zdravé trávení. Pravidelná konzumace pomáhá tělu lépe se bránit proti nachlazení i chřipce. Důležité je však vědět, jak zelí správně připravovat a skladovat, aby […]

Práce zdravotní sestry, to nejsou jen léky nebo obvazy. Léta plynou jako voda, zvlášť, když je počítáte na služby v nemocnici. V oboru jsem už pětatřicet let. Má mna zádech pár křížků, ale v nohách pořád dost elánu, jen oči už tolik neslouží. Poznají ale poznají bolest, strach a taky tu malou jiskřičku naděje v […]

Bolest kolen, ramen nebo kyčlí je po padesátce častá. Může být důsledkem opotřebení, špatného držení těla nebo přetěžování. Kdo vám pomůže? Kdy jít k lékaři Pokud se bolest objevuje náhle, prudce nebo je kloub oteklý, horký či zarudlý, je nutné vyhledat lékaře. Může jít o zánět, artrózu nebo úraz, který vyžaduje vyšetření a léčbu. Lékař (nejčastěji ortoped nebo revmatolog) […]

Roláda se plní ořechy či mákem. Ingredience: 350 g hl. mouky 150 g másla 60 g cukru moučka 2 vejce 80 ml mléka 20 g droždí sůl Na náplň: 250 g vlašských ořechů 120 g cukru skořice kůra z 1 citronu 80 ml mléka med rozinky Postup: Z teplého mléka, droždí a lžíce cukru nechte […]

Čekal mě neobvyklý Štědrý večer. Věděla jsem, že až pod stromečkem promluvím a cosi prozradím, budou se dít všelijaké věci. Proto jsem se bála. Naštěstí jsem na to nebyla sama! Hrůzou se mi třásla kolena. Vánoce jsou mimo jiné i časem nejrůznějších tajemství, vymýšlíme překvapení, koumáme, jaké koupit dárky, a kam je schovat. Jenomže to moje tajemství bylo […]

Příprava oblíbeného dortu primabaleríny Anny Pavlové je jednoduchá, jen během sušení nesmíte otevírat troubu. Potřebujete: ✿ 4 bílky ✿ 220 g cukru moučky ✿ špetku soli ✿ 2 lžíce pudinkového prášku (vanilka) ✿ 2 lžičky citronové šťávy ✿ 100 ml smetany ke šlehání ✿ drobné ovoce ✿ lístky čerstvé máty 1. Vyšlehejte bílky s polovinou cukru a solí do tuhého sněhu. Pak přisypte zbylý […]

Váš vztah se snachou nemusí být bojové pole. S trochou empatie, trpělivého nadhledu a taktiky můžete vytvořit harmonii, která potěší vás i celou rodinu. Ocitnout se v roli tchyně nebývá snadné, a možná tápete, jak se chovat v některých situacích. Zásadní je uvědomit si, že domácnost vašich dětí je jen jejich. A i když na vás při návštěvě jdou mdloby z nepořádku, který v bytě mají, […]

Perníčky jsou oblíbené v Polsku a mnoha dalších zemích severní i východní Evropy. Ingredience: 250 g hladké mouky 150 g mletých vlašských ořechů 150 g cukru krupice 2 vejce 100 g medu 1 lžička skořice 1 lžička perníkového koření 1 lžička jedlé sody 80 ml mléka špetka soli Na polevu: 150 g hořké čokolády 1 lžíce másla Postup: […]

Když jsem přijela poprvé do Španělska, cítila jsem se jako doma. Procházela jsem se uličkami, zdály se mi tak známé. Snad z minulého života? Horké sluneční paprsky, jasně modrá obloha, slaná voda a pláže mě vždycky přitahovaly. Procestovala jsem toho opravdu hodně, myslela jsem si, že mě už na cestách v mých padesáti letech nemůže nic překvapit. Přesto […]

Měla jsem nejprve zvláštní vidiny a potom opakovaný sen. Vánoce jsem měla vždy ráda i proto, že jsem se starala o jeden velký dřevěný Betlém na náměstíčku. Moji známí se mi smáli, že jsem spíš strážkyně než údržbářka, ale pro mě to bylo něco svatého. Cítila jsem, že každá figurka i každý kousek mechu jsou […]

Suroviny: 350 g hladké mouky 1 vejce 200 g másla špetka soli 150 g moučkového cukru 1 lžička vanilkového extraktu 1 lžička kypřicího prášku červené a zelené gelové barvivo Postup: V míse utřete změklé máslo s moučkovým cukrem dohladka. Poté přidejte vejce, vanilkový extrakt a špetku soli. Postupně zapracujte prosátou hladkou mouku smíchanou s kypřicím […]

Používáte je denně a nevěnujete jim pozornost. Tedy do doby, než se zkazí. Přitom to tak nemusí skončit. Krémy jsou v podstatě takové malé zabalené zázraky, které hýčkají vaši pokožku. Jenže také něco stojí. Abyste ušetřila a nevyhazovala zbytečně z půlky plná balení, musíte se o krémy dobře starat. Pak vydrží déle a neztratí sílu.  Do koupelny je raději nedávejte […]