Jsem přesvědčena, že existují andělé. Většinou dobří. Ale také kdesi v polosvětě existují bytosti, které nás provázejí, když odcházíme. Pověry byly pro nás zdrojem veselí. Jako malé děti jsme jim věřily, ale pak nám bylo vysvětleno, že to jsou bláhové výmysly. Moje babička byla ale vyhlášenou bylinkářkou, která znala mnohé rady, jak si poradit s nemocí i s duchy. […]
Nepřeberné množství vyhlídek na zářící město, které přímo vybízí k zachycení fotoaparátem, ale i lahodné speciality a možnost lázeňského relaxu. Budapešť zaútočí na všechny vaše smysly. Skvělý tip na prodloužený víkend. Co takhle vyjet naproti prosluněnému počasí na jih, třeba do Budapešti? Města guláše, čardáše a lázní. V téhle perle Dunaje najdete to nejlepší z Maďarska. Největší chloubou jsou zde bezpochyby výjimečné památky, které budete procházet […]
Je tu duben, trochu rozmarný, ale plný slibů, vůní a chutí, stejně jako šálek dobré kávy. A přesně takové je i nové vydání báječného časopisu Můj čas na kafíčko pro ženy. Jaro se sice probouzí pomaleji, než byste si přála, ale my vám přinášíme pořádnou porci inspirace, která vás probere spolehlivěji než dvojité espresso. Začít […]
Hodiny strávené u počítače, mobilu nebo televize našim očím opravdu neprospívají. Proto je důležité zaměřit se na jejich péči. Podporou, regenerací i správným procvičováním můžete oddálit stárnutí zraku a s ním spojené problémy hned o několik let! S přibývajícím věkem začíná slábnout zrak a častěji vás mohou trápit unavené oči. Poradíme vám proto několik dobrých rad, jak nejlépe vašim unaveným a slábnoucím očím […]
Precizní práce s tukem je klíčem k dokonalému výsledku. Ingredience: ● 2 kachní prsa ● sůl ● pepř ● 150 ml červeného vína ● 100 g višní ● 1 lžíce cukru ● 50 g másla Postup: Kůži na prsou nařežte ostrým nožem do jemné mřížky, aniž byste porušili maso. Osolte a položte na studenou pánev kůží dolů. Pomalu zahřívejte, aby se tuk postupně vypékal a kůže byla křupavá; trvá to asi 8 […]
Jakmile se oteplí, začneme odkládat vrstvy oblečení – a najednou je vidět, co jsme přes zimu zanedbali: suché holeně, drsnější lokty, napjatá kůže na pažích… Je nejvyšší čas dát pokožce celého těla zase trochu života. Naštěstí to není složité, stačí pár dní správné péče a můžete se opět cítit komfortně a sebevědomě. Pár ranních minut Po probuzení obvykle […]
Je možné, že stačí jediný pohled, a víte, že s tím mužem chcete strávit život? Nebo je to výmysl a touha věčných romantiků? A co tohle citové šílenství vlastně způsobuje? Může za to jen chemie, či spíš naše ego? Jak to, že k někomu pocítíme lásku na první pohled, zatímco tisíce jiných projdou kolem nás bez toho, že bychom si jich všimli? […]
Turecké závitky z vinných listů patří mezi pokrmy, které dokonale vystihují kouzlo středomořské kuchyně – jsou svěží, voňavé, jednoduché a na jejich přípravu potřebujete pouze několik základních surovin. Jsou ideální jako lehký oběd, ale skvěle poslouží také jako předkrm. Až je ochutnáte, pochopíte, proč jsou v celém Turecku tak populární! Suroviny: 250 g kulatozrnné rýže 250 g vinných […]
Měla jsem květinářství. Docela pěkně jsem si podnikala, nakonec mě ale zničila konkurence. Kdo ale druhému jámu kopá, sám do ní spadne. Po letech, kdy jsem pracovala jako prodavačka za mrzký plat, jsem si konečně mohla dovolit pronajmout si prostory, kde jsem si splnila svůj sen. Květinářství! Nájem nebyl malý, ale já to zvládala. Mnoho […]
Moderní pojetí svíčkové pracuje s redukcí a silnou chutí tvořenou z výpeku. Ingredience: ● 600 g hovězí svíčkové ● 2 mrkve ● 1 petržel ● 1/4 celeru ● 1 cibule ● 100 ml smetany ● 1 l kvalitního vývaru ● tymián ● bobkový list ● sůl ● pepř ● máslo Postup: Maso očistěte, osušte a nechte alespoň 30 minut při pokojové teplotě. Osolte, opepřete a zprudka opečte na másle ze všech stran, aby se zatáhlo. […]
Pleťové masky představují poměrně rychlou pomoc, když potřebujete okamžité viditelné výsledky, například když se chystáte na ples či večírek. Dopřávat byste si je měla ale i v průběhu týdne, ideálně o víkendu. Před nanesením pleťové masky vždy pleť dobře odličte a vyčistěte, jedině tak se účinné látky dostanou tam, kam mají. Maska bude účinnější, pokud před […]
Chimichurri omáčka se v Argentině používá hlavně na grilované maso, ale také právě na pečené brambory. Ingredience: 800 g malých brambor 4 lžíce olivového oleje 2 stroužky česneku hrst čerstvé petrželky 1 lžíce čerstvého oregana (nebo 1 lžička sušeného) 1 menší čerstvá chilli paprička (dle chuti) 1–2 lžíce červeného vinného octa sůl, pepř Postup: Brambory dobře […]
Bez listové a košťálové zeleniny si už možná ani nedokážeme představit život, tvoří totiž nedílnou součást zeleninových salátů a nesmí chybět na talíři ani v sendvičích a dalších dobrotách. Pokud s pěstováním zeleniny teprve začínáte a na náročnější plodovou zeleninu si možná ještě netroufáte, pak si svůj pěstitelský um nejdříve pořádně natrénujte. Ideálním pěstitelským „trenažérem“ je listová […]
Lymfatický systém je součástí oběhové a imunitní soustavy. Odvádí přebytečnou tekutinu, čistí tělo od škodlivin a pomáhá chránit před infekcí. Pokud lymfa neproudí správně, může se to projevit oslabenou imunitou, různými otoky nebo také tím, že se nám nedaří zhubnout. Někdy je prostě potřeba lymfu rozproudit. Volný proud Lymfatický systém je tak trochu podobný krevnímu oběhu. Navíc […]
Tak sebevědomého chlapa svět neviděl! Všechno umí nejlépe, všemu rozumí, hlavně sportu a politice. Přitom si žádnou práci nedokáže udržet. Dcera byla vždycky hodná holka. Nikdy se s nikým nehádala, než by šla do hádky nebo diskuse, raději vždy ustoupila. A protože se protiklady přitahují, našla si bohužel hrozného chlapa. Je o řadu let starší, než ona, jmenuje se […]
Tahle pomazánka se hodí jak na chlebíčky coby rychlé pohoštění pro návštěvu, tak třeba k večeři. Můžete ji také doplnit dalšími ingrediencemi, jako jsou bylinky či jiné druhy sýrů. Na 4 porce potřebujete: ✿ 200 g jemné goudy ✿ 100 g taveného sýra ✿ 2–3 stroužky česneku ✿ 1 červenou papriku ✿ 100 g majonézy ✿ 1 lžíci pomazánkového másla ✿ 1 lžičku […]
Přes pohotovou reakci koledníci nakonec dosáhli svého. Myslela jsem si, že krátce před šedesátkou probíhají pro ženy Velikonce už v klidu. Předloni se u mě na chalupě stavila moje nejlepší kamarádka Milena. Je z Prahy a z velikonočních tradic měla vždycky nahnáno. Nedivila jsem se proto, když ke mně v pondělí ráno vletěla s prosbou, […]
Poslední dobou se často mluví o speciálních injekcích, po kterých se lehce hubne. Zní to sice lákavě, ale tak jednoduché to není… Jednak jsou tyto injekce primárně určené pro léčbu cukrovky, jednak jsou dost drahé, a navíc mohou zdravým lidem nakonec způsobit i zdravotní problémy. Fungují na principu blokování receptorů, které mozku signalizují sytost. Tyto signály si ale tělo […]
Probouzíte se k ránu zmatená, co se vám to zdálo? Některé sny mohou signalizovat blížící se pohromu nebo varovat, abyste byla ve střehu. Nechápete, proč se vám zdá o jiném muži, létáte nad městem, anebo se uprostřed davu ocitnete nahá? Co to znamená? Všude samí muži I když už nejste s vaším expartnerem v kontaktu, může stále okupovat část […]
Sladká tečka svátečního stolu ve tvaru beránka potěší děti i dospělé. Ingredience: ● 4 vejce ● 150 g cukru ● 150 g polohrubé mouky ● 1 prášek do pečiva ● 80 ml oleje ● citronová kůra ● máslo a mouka na formu ● cukr moučka na posypání Postup: Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny. Přidejte olej, citronovou kůru a postupně vmíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto nalijte do vymazané a vysypané formy na beránka. Pečte při 170 °C […]
Jehněčí maso je typickým symbolem Velikonoc a při pomalém pečení získá naprosto výjimečnou chuť a dokonale šťavnatou a měkoučkou konzistenci. Ingredience: ● 1 kg jehněčí kýty ● 4 stroužky česneku ● 2 lžíce olivového oleje ● rozmarýn ● sůl ● čerstvě mletý pepř ● 100 ml vývaru Postup: Maso omyjte, osušte a důkladně prošpikujte plátky česneku. Potřete olejem, osolte, opepřete a posypte rozmarýnem. Vložte do […]
Příprava je snadná a pořádný kus masa ocení malí i velcí. Pečená šunka nejlépe chutná s bramborovou kaší anebo jen tak, s čerstvým chlebem a hořčicí. Ingredience: 1–1,5 kg uzené šunky vcelku 2 lžíce medu 1 lžíce plnotučné hořčice 1 lžíce třtinového cukru 2 stroužky česneku 1 lžička mletého pepře 2 lžíce rozpuštěného másla sůl podle chuti Postup: […]