Snažili jste se jíst zdravě, ale vaše tělo pořád odmítá zbavit se tuku? Možná potřebuje více bílkovin a vlákniny. Hubnutí nemusí být tak náročné, jak si mnozí myslí. Stačí dodržovat pravidla zdravého životního stylu a už během pár týdnů můžete vypadat mnohem lépe. Jak to funguje? Pokud se s přebytečnými kily potýkáte i vy, je vhodné zaměřit se na […]
Katalánský rybí guláš je opravdovou lahůdkou. Ingredience: 300 g filé z tresky obecné 300 g filé z lososa 1 cibule 3 stroužky česneku 2 rajčata nebo 200 g krájených rajčat z konzervy 1 červená paprika 400 g brambor 700 ml rybího vývaru 100 ml bílého vína 3 lžíce olivového oleje 1 lžička sladké mleté papriky […]
Bez ovoce by to nebylo ono, co nesníte, uchovejte na „horší časy“. Ze šťavnatých plodů vykouzlíte nejlepší zavařeniny a džemy, ale některé plody se dají i sušit nebo uchovat v mrazáku. Uchovejte si plody plné vitaminů a minerálů i na zimu, během ní si tak alespoň krátce zavzpomínáte na dobu, kdy jste si na každém kousku zahrady mohli pochutnat na […]
V novém vydání časopisu Moje šťastná hvězda Speciál vás zavedeme do života nezapomenutelných hereckých hvězd, které znáte z těch nejslavnějších českých filmů. Jejich osudy byly často stejně dramatické jako role, které ztvárnily – plné velkých lásek a vášní, bolestných ztrát, rodinných dramat i těžkých životních zkoušek. Přesvědčíte se, že život sám umí napsat strhující příběhy, na které […]
Můj vnuk Adam byl vždy hodný a usměvavý chlapec, který nikdy neváhal podat pomocnou ruku. Jednou mu ale síly málem nestačily… Přišlo to náhle a nečekaně, život je křehký a smrt tak rychlá! Scházelo málo, a mohla jsem dnes číst vnukovo jméno na našem hřbitově. Náš Adam studoval střední školu a byl až po uši zamilovaný do spolužačky Haničky. Plánovali […]
V horkých dnech se pocení neubrání nikdo. I když je to přirozené a tělo se tím ochlazuje, na oblečení může pot zanechávat nepěkné stopy. Není to estetické ani příjemné. A protože se s potem z těla vylučují i minerály, může po delším působení na oblečení, zvláště bílém, zanechat nažloutlé skvrny, které jen tak nevyperete. Co proti pocení v podpaží pomáhá? Antiperspirant nebo […]
Tradiční španělské gazpacho je populární po celém světě. Ingredience: 1 kg zralých rajčat 1 červená paprika 1 menší salátová okurka 1 červená cibule 2 stroužky česneku 3 lžíce olivového oleje 2 lžíce červeného vinného octa 1 krajíc bílého chleba bez kůrky 100 ml studené vody sůl, pepř na drobné kostičky nakrájená paprika, okurka, červená cibule, […]
Na chodbě muzea jsem se setkala s tajemným přízrakem. Ráda bych se s vámi podělila o zážitek z mládí, na který jsem nikdy nedokázala zapomenout. Dodnes netuším, co jsem tehdy vlastně viděla, a nikdo mi to neuměl rozumně vysvětlit. V té době jsem měla prázdninovou brigádu v jednom muzeu, kde jsme třídili a zpracovávali starou […]
Léto, teplo a sluníčko. Naprosto ideální kombinace. Jenže tropické teploty už tak příjemné nejsou. Víte, jakými potravinami se můžete rychle ochladit? K dyž se nám tropy zaryjí pod kůži, hledáme úlevu v bazénu nebo pomocí klimatizace. Jenže ne vždycky můžeme být v jejich blízkosti. Nemusíte však zoufat. Pokud budete mít promyšlený jídelníček, žadné pařáky si na vás […]
Nezapomněla jste poslouchat své instinkty a intuici? Když se naučíte nepřehlížet znamení, uvidíte pod povrch věcí, co se skutečně děje… Také často věříte jen tomu, co vidíte? I když máme k dispozici pět smyslů (sluch, hmat, chuť, čich a zrak), naši předci uznávali i šestý smysl: intuici neboli naše třetí oko. Není vidět, ale právě třetí oko […]
Poctivé domácí lasagne vyžadují trochu času, odměnou ale bude dokonale zapečené jídlo výrazných chutí. Ingredience pro 4 osoby: 250 g plátků lasagní 500 g mletého hovězího masa 1 cibule 2 stroužky česneku 400 g krájených rajčat 2 lžíce rajčatového protlaku 150 g mozzarelly 60 g parmazánu 50 g másla 50 g hladké mouky 700 ml mléka olivový olej sůl pepř oregano Postup: […]
Ano, ochrana před UV zářením je důležitá. Čím vyšší faktor SPF, tím lépe. Ale věděla jste, že nestačí sledovat jen číslo na obalu? Každý typ pleti totiž vyžaduje trochu něco jiného. Nepříjemný mastný film? Důležité je myslet jak na intenzitu slunečního záření, tak na typ a potřeby naší pleti.Opalovací krémy, oleje a mléka umějí dodat […]
Pravé carbonara nepotřebují smetanu. Kouzlo tohoto římského receptu spočívá v kvalitních surovinách a správně připravené omáčce. Ingredience pro 4 osoby: 400 g špaget 180 g guanciale nebo kvalitní pancetty 3 žloutky 1 celé vejce 80 g sýra Pecorino Romano čerstvě mletý černý pepř sůl Postup: Do velkého hrnce dejte vařit osolenou vodu a uvařte špagety na skus. Mezitím nakrájejte guanciale na menší proužky a nasucho […]
Možná máte oblíbený tvar slunečních brýlí a netušíte, že jiný by vám mohl slušet víc. Tady je malá nápověda. Pokud máte srdcovitý tvar obličeje, tedy čelo širší a bradu užší, vyhýbejte se příliš zdobeným obroučkám, které čelo rozšiřují. Slušet vám budou zaoblené tvary připomínající kapky nebo klasické pilotky. Kulatý obličej Vyhněte se brýlím typu lennonky, v nich by […]
Suroviny: 400 ml smetany ke šlehání 200 ml plnotučného mléka 300 g meruněk 60 g cukru 1 lžička vanilkového extraktu 5 plátků želatiny 1 lžička citronové šťávy Postup: Želatinu namočte do studené vody. Meruňky omyjte, vypeckujte, nakrájejte na drobnější kousky a společně s citronovou šťávou je rozmixujte na hladké pyré. Ve větším kastrůlku zahřejte smetanu, […]
Stačí promnout mezi prsty a přivonět k té nádheře. Levandule ale není jen krásnou ozdobou zahrady. Po staletí patří mezi nejcennější léčivé bylinky a své místo si našla nejen v lidovém léčitelství, ale také v moderní aromaterapii, kosmetice i domácí péči. V čem spočívá její kouzlo? Pohladí nervy Levandule je známa hlavně svými uklidňujícími účinky. […]
Ne každá polévka se musí vařit. Mezi letní patří ty, které stačí rozmixovat. Ingredience: 2 salátové okurky 400 g bílého řeckého jogurtu 200 g zakysané smetany 1 stroužek česneku hrst čerstvého kopru několik lístků čerstvé bazalky 2 lžíce citronové šťávy 2 lžíce olivového oleje sůl, pepř na ozdobu na kostičky nakrájená okurka Postup: Jednu a […]
Léto je plné grilovaček a zahradních party. Ne vždycky ale musí hrát prim maso. Zkuste se letos zaměřit na dobroty, které nadchnou nejen vás, ale i děti a hosty. Stačí jen zapojit trochu fantazie a z obyčejné grilovačky se může stát nevšední zážitek. Ovocné kornouty ✿ Ovoce s tvarohem nebo jogurtem je skvělou letní chuťovkou. Stačí dát do kornoutu nakrájené ovoce […]
Když se ukázalo, že si manžel našel milenku, rozhodla jsem se trpělivě vyčkávat, přesvědčena, že se dříve či později vrátí k rodině. Možná je to jedna z nejtěžších věcí na světě. Ale každý, kdo s tím má nějaké zkušenosti, se zapřísahá, že pokud odpustíte, znatelně se vám uleví. Když se ke mně doneslo, že si manžel pořídil milenku, […]
Slavný italský dezert je ideální tečkou za rodinným obědem i slavnostní večeří a jeho příprava je jednodušší, než se může zdát. Ingredience pro 4 osoby: 250 g mascarpone 3 vejce 80 g cukru 200 g cukrářských piškotů 250 ml silné kávy 2 lžíce amaretta kakao na posypání Postup: Oddělte žloutky od bílků. Žloutky vyšlehejte s cukrem do světlé pěny a postupně do nich vmíchejte mascarpone, aby vznikl hladký […]
Už jste slyšela o téhle revoluční novince, která lomcuje světovou kosmetikou? Seznamte se s „barevnými pudry“. Skvěle zafixují make-up a zároveň opticky rozjasňují pleť. Alchymie s barvami Řešíte přílišné začervenání v obličeji, zažloutlý tón nebo prostě únavu pleti? To vše napraví právě pudry, které disponují nejrůznějšími funkčními barvami. Jediné, co potřebujete vědět, je, která barva funguje na který problém. Přirozenější varianta […]
Večer většině z nás chutná zkrátka nejlépe. Ať už se jedná o pozdní večeři, nebo zobání během sledování televize, většinou si zaděláváme na velký problém. Některé potraviny a jídla totiž můžou narušit váš spánek. Co si tedy pár hodin před ulehnutím raději odpustit, abyste se vyspala do růžova? Poslední jídlo byste si podle studií měla dát zhruba […]