Některé parfémy dokážou vonět několik hodin. Pokud máte pocit, že ho už po chvilce necítíte, vina nemusí být v jeho kvalitě, ale v tom, kam a jak ho nanášíte. Pokud chcete, aby z vás každý cítil výraznou vůni, musíte ji nanášet na nejteplejší místa na těle, která se prokrvují, tedy na zápěstí, krk a zátylek, za uši nebo […]
Pokud hledáte rychlý dezert, crumble (vyslovuje se krambl) vás nadchne jednoduchostí i chutí. Ingredience pro 4 osoby: ● 500 g třešní ● 80 g ovesných vloček ● 80 g hladké mouky ● 70 g třtinového cukru ● 80 g studeného másla ● 1 lžička skořice ● špetka soli Postup: Třešně omyjte, vypeckujte a rozložte do zapékací formy. Lehce je promíchejte s částí cukru a skořicí, aby během pečení pustily šťávu a vytvořily voňavý […]
Už máte v nadcházející turistické sezoně vybráno, které zajímavosti a pamětihodnosti České republiky navštívíte? V prodeji je právě nové číslo Epochy na cestách, které vám při rozhodování určitě pomůže. Nejobsáhlejší průvodce po krásách Čech, Moravy i Slezska Epocha na cestách je i letos praktickým společníkem pro co nejúžasnější strávení volného času a inspirací pro vyjížďky […]
Většina žen si obvykle nevýrazné obočí dokresluje. Co když ale máte opačný problém a je příliš husté? Husté obočí je výhoda, protože se s ním dá lépe pracovat, a navíc je teď módní. Pokud je ale mohutné až příliš, chloupky rostou okolo, je nepoddajné a jen těžko se upravuje, chce to menší kosmetický zásah. Zkuste malý trik […]
Pravděpodobnost, že vás postihnou trávicí obtíže, je v létě vyšší než v zimě. Vyšší teploty přispívají k množení bakterií, necháme se i snáze zlákat k jídlu u stánku. Nejhorší je málo pití Riziko zvyšuje také imunita oslabená vysokými teplotami, cestováním nebo stresem. Průjem je vlastně obrannou reakcí těla, které se snaží co nejrychleji zbavit škodlivých látek. Bohužel spolu s nimi se dostávají […]
Omáčka z paprik je výtečná. Ingredience: 400 g těstovin penne 2 papriky 200 g cherry rajčátek 2 stroužky česneku 2 lžíce olivového oleje 150 ml smetany na vaření 50 g strouhaného sýra grana padano hrst bazalky sůl, pepř oregano Postup: Papriky rozkrojte, zbavte semínek a pečte je při 220 °C asi 20 minut. Poté je vložte […]
Měla jsem dva obrovské mindráky, které jsem cítila už od dětství. Neuměla jsem jezdit na kole a plavat. Každé dítě v naší vsi umělo plavat, protože celé prázdniny jsme trávili u místního rybníka nebo na koupališti. Nejspíš proto jsme nechodili ve škole na plavání. Také jsme jako holky neměly ve škole vaření. Holky ze vsi umějí přece […]
Nadýchaná bublanina patří mezi klasiky české kuchyně a s čerstvými třešněmi chutná nejlépe právě v jejich sezoně. Ingredience pro 4 osoby: ● 300 g vypeckovaných třešní ● 3 vejce ● 180 g polohrubé mouky ● 120 g cukru krupice ● 100 ml mléka ● 80 ml slunečnicového oleje ● 1 vanilkový cukr ● 1 prášek do pečiva ● máslo na vymazání formy ● mouka na vysypání formy Postup: Troubu předehřejte na 180 °C. Vejce vyšlehejte […]
Gyros si snadno přípravíte doma. Maso můžete také grilovat vcelku a pak teprve nakrájet na tenké plátky. Na 6 porcí potřebujete: ✿ 6 tortill ✿ 500 g kuřecích prsou ✿ koření na gyros ✿ olivový olej ✿ 1 okurku ✿ 3 rajčata ✿ 1 červenou cibuli ✿ 6 listů salátu ✿ sůl Dip: ✿ 150 g zakysané smetany ✿ 2 stroužky česneku 1. Maso nakrájejte na kousky […]
Všechno napětí, které jsem předtím prožívala, zmizelo. Jako účetní jsem se celý život řídila čísly a jasnými fakty. Loni v létě, zrovna když mi táhlo na pětapadesát, se ale ve mně něco zlomilo. Děti už měly své životy, v práci se na mě sypal jeden termín za druhým a já se cítila vyhořelá, unavená a […]
Určitě se také celý rok těšíte na prázdniny. Děti a vnoučata mají volno, grilujete, jezdíte se koupat, a pak to najednou přijde. Letní depresí trpí stále víc lidí. Co ji způsobuje a jak se jí bránit? Sezonní afektivní porucha může zaútočit v jakémkoli období. V létě bychom ji sice moc nečekaly, ale i nyní může vystrčit […]
V této zemi se rozhodně nudit nebudete, navíc tu nebývá tak velké horko, jako jinde v jižní Evropě. Vody oceánu jsou čisté, vzduch svěží a písečné pláže tak dlouhé, až se vám bude tajit dech. Slavná země mořeplavců je úžasnou destinací, kde prožijete nezapomenutelnou dovolenou. Atlantský oceán se sice zahřívá pomalu, ale milovníci teplejší vody […]
Známé úsloví, že stokrát opakovaná lež se stává pravdou, bohužel na své platnosti zhola nic neztrácí. Proto je nejlepší obranou se co nejrychleji ohradit. Pomluvy dokážou pořádně zatřást mezilidskými vztahy. Pomlouvání bolí a umí zasáhnout na tom nejcitlivějším místě. Jestli už máte dost „přítelkyň“ či „kolegyň. které jsou v této disciplíně naprosté přebornice, je třeba se jim rázně […]
Zdálo se mi, že balancuju nad propastí, náhle se ozval hlas, který mě nabádal k opatrnosti. Věděl, co se stane. Věštecké sny jsem nikdy neměla, vlastně se mi zdálo, že se mi sny vůbec nezdají. Proto mě překvapilo, když se jednou sen dostavil. A zrovna takový děsivý. Stála jsem ve velké výšce nad propastí a neměla se čeho chytnout. […]
Drobný kvítek toho umí víc, než by se na první pohled zdálo. Heřmánek se už dávno stal jedničkou přírodní kosmetiky. Heřmánek kvete od května až do konce léta, je tedy ideální čas si ho za slunného dne nasbírat a usušit do zásoby. Sušte ho na sítech na temném, vzdušném a teplém místě, nejlépe v průvanu. Heřmánek je plný […]
Když jsem zůstala sama v domě, který byl dlouho centrem naší rodiny, čekala jsem spíš smutek. Jenže mezi různými poklady jsem našla něco, co jsem dlouho přehlížela, odvahu začít znovu. Bylo mi šestapadesát a měla jsem po bolavém rozvodu, když jsem zdědila po rodičích jejich starý dům na okraji Plzně, a upřímně, žádné velké jásání z […]
Řecký bramborový salát nemá s tím naším až na brambory nic společného. Je ovšem lehký, svěží a plný chutí. Na 4 porce potřebujete: ✿ 400 g malých brambor grenaille ✿ 1 cibuli ✿ 1 lžíci olivového oleje ✿ 200 g oliv ✿ 1 citron ✿ oregano ✿ sůl, pepř ✿ 1 snítku kopru ✿ čerstvou petrželku nebo jiné bylinky ✿ 2 stonky jarní cibulky ✿ 120 g […]
V Toskánsku jsem zažila nečekaný návrat do dávné minulosti. Po padesátce míváme my ženy pocit, že známe své hranice, touhy i jistoty. Se svým manželem Radimem jsem už třicet let. Když jsme loni v srpnu balili kufry na čtrnáct dní do italského Toskánska, čekala jsem klasiku: espresso na náměstí, skvělé víno a procházky po památkách. […]
Bezstarostné léto si žádá svěží líčení. A nemusíte se vzdávat ani oblíbeného jarního make-upu. Letos o prázdninách je totiž hitem kombinace léta a jara. Přirozenost a hravost. Zapomeňte na výrazné kontury, jemné odstíny a zdravá a svěží pleť, tak by mělo vypadat prázdninové líčení. Co se týče tónů, určitě vsaďte na broskvové a růžové, ale vedle nešlápnete […]
Voňavý koláč s křupavou drobenkou patří mezi dezerty, které připomínají prázdniny u babičky. Ingredience pro 4 osoby: ● 350 g hladké mouky ● 20 g čerstvého droždí ● 180 ml mléka ● 50 g cukru ● 1 vejce ● 60 g másla ● 400 g vypeckovaných třešní Na drobenku: ● 80 g hrubé mouky ● 50 g másla ● 50 g cukru Postup: Z vlažného mléka, droždí a části cukru připravte kvásek a nechte jej vzejít. Poté […]
Toužíte po menší proměně svého účesu? K zesvětlení vlasů nemusíte používat jen chemické barvy, ale i domácí prostředky. Dosáhnete změny o jeden až dva odstíny. Vyzkoušejte starý trik našich babiček – kyselina citronová může vlasy výrazně zesvětlit. Citron v hlavní roli Vymačkejte šťávu z citronu, množství podle délky vlasů; pro krátké bude stačit jeden, pro dlouhé vlasy dva […]
Ano, i Italové občas používají smetanu, ačkoli je považována za příliš hutnou. Ingredience: 500 g gnocchi 300 g žampionů 1 menší cibule 2 stroužky česneku 200 ml smetany ke šlehání (33 %) 50 g strouhaného grana padano 2 lžíce másla 1 lžíce olivového oleje hrst nasekané petrželky sůl, pepř špetka muškátového oříšku Postup: Gnocchi uvařte podle […]
Tlusté střevo je velmi důležitý orgán trávicí soustavy a ovlivňuje i dobré zdraví a celkovou pohodu našeho těla. Proto je třeba se o něj náležitě starat. Myslíte si, že detox střev jednou za čas je klíčem k jejich správnému fungování? Omyl! Chce to dodávat jim pravidelně vše, co potřebují. Imunita i pohoda Střeva hrají v celkovém zdraví mnohem důležitější roli, než by […]