Je čas nasbírat smrkové výhonky, ale jen ty do velikosti 5 cm. Jsou plné vitaminu C a med z nich výborný a zdravý. Na 1 sklenici potřebujete: ✿ 500 g mladých smrkových výhonků ✿ 500 ml vody ✿ 500 g cukru ✿ 1 bio citron ✿ 1 lžičku kyseliny citronové 1. Výhonky propláchněte, zalijte vodou a 20–30 min je na […]

Právě vyšlo letošní šesté číslo oblíbeného měsíčníku Můj čas na kafíčko pro ženy, které je jako obvykle nabité inspirací, humorem i laskavostí. Tak si uvařte dobrou kávu a pusťte se do čtení. Ve zranitelnosti je síla Tentokrát jsme se zaměřili na to, co ženy řeší nejčastěji: jak dát životu řád, i když kolem vás všichni […]

Dýňové rizoto si bude rozumět i s aromatičtějšími druhy sýrů. Zkuste s modrou plísní nebo kozí. Ingredience:  1 hrnek kulatorznné rýže  200 g dýňového pyré  1 lžička kari  1 stroužek česneku  150 g na kostičky nakrájené dýně  2 lžíce ricotty  2 lžíce másla  zeleninový vývar podle potřeby  sůl  pepř  muškátový oříšek  strouhaný parmazán Postup: V rendlíku rozehřejte máslo a krátce na něm orestujte plátky […]

Skvělé lívanečky můžete připravit i bez kynutí. Podávejte je s rozpuštěnou čokoládou, jogurtem nebo vaší oblíbenou marmeládou.  Ingredience: 250 g jemného tvarohu 2 vejce 120 g hladké mouky 1 prášek do pečiva 2 lžíce cukru 1 vanilkový cukr 100 ml plnotučného mléka špetka soli olej nebo máslo na smažení Postup: V míse smíchejte tvaroh, vejce, cukr […]

Hot dog se v posledních letech stal symbolem moderního street foodu, který sází na kvalitní suroviny a neotřelé kombinace chutí. Belgická varianta hot dogu je toho zářným příkladem – spojuje v sobě křupavou bagetku, poctivý párek a sladko-slaný element v podobě pomalu karamelizované cibule. Tajnou ingrediencí, která celý pokrm propojí a dodá mu ten správný říz, je Hot Dog Belgická grilovací […]

Jsme vysílení z našeho Martínka. Je to s ním o nervy. Doufali jsme, že ho změní sourozenec. Opak je ale pravdou. Teď je navíc ještě zlý a agresivní! Na vnoučata jsme se s manželem moc těšili. Říkali jsme si, že s nimi budeme trávit co nejvíce času, počítali jsme s tím, že je budeme často hlídat. Ve svých představách jsme viděli […]

Bolest, pálení i nevolnost – žaludeční a dvanácterníkové vředy dokážou pořádně znepříjemnit život. Dobrá zpráva? Při správné péči a včasné léčbě se jich můžete zbavit a předejít jejich návratu. Možná jste si všimla, že vás po jídle pálí v nadbřišku nebo vás budí noční bolest. Nejde o banalitu, ale o signál, že si trávicí trakt říká o pozornost. Vředy vznikají narušením ochranné vrstvy sliznice […]

Čerstvé kvítky se báječně hodí i ke zdobení různých sladkých moučníků. Použijte třeba macešky, levanduli, sedmikrásky… Na 8 porcí potřebujete: ✿ 200 g máslových sušenek ✿ 60 g másla ✿ 30 g cukru krupice Náplň: ✿ 2 vejce ✿ špetku soli ✿ 100 g cukru krupice ✿ 2 lžíce citronové šťávy ✿ 450 g měkkého tvarohu ✿ 250 g zakysané smetany ✿ jedlé kvítky 1. […]

Nějakou dobu jsem měla pocit, že se můj vztah s manželem pomalu rozpadá, a to jen kvůli jeho sestře. Vše ale nakonec vyústilo v naprostý opak a dnes je naše láska mnohem silnější než dřív. Když jsem si brala Luďka, věděla jsem, že jeho rodina pro něj znamená hodně. Byl to typ člověka, který by pro […]

Tajná ingredience? Špetka muškátového oříšku vždycky udělá své. Ingredience: 3 vejce 150 g cukru 250 g tvarohu 1 vanilkový cukr 100 ml oleje 100 ml mléka 250 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 200 g borůvek (čerstvé nebo mražené) špetka soli špetka mletého muškátového oříšku máslo a mouka na formu Postup: Předehřejte troubu na […]

Venku je krásně, ale vám se najednou do hlavy vkrade jako temný mrak negativní myšlenka, pak další, až se ocitnete ve spirále úzkostí. Co s tím? Někdy se náš vlastní nervový systém snaží předvídat nejrůznější hrozby, i když ve skutečnosti žádné neexistují. Najednou se nám v hlavě začnou vybavovat ty nejhorší možné scénáře, racionální argumenty nepomáhají a tělo reaguje, […]

Víte, jaká zahrada bude vždy nejkrásnější? Přece ta rozkvetlá, ve které se o slovo hlásí nejen rozverné letničky, ale také odolné trvalky nebo kvetoucí keře. Dopřejte si i na své zahradě záplavu hravých barev a všechny starosti hoďte za hlavu. Každá zahrada je originál. Některá už na první pohled působí útulně, jiná ve vás zase může vyvolat veselou […]

Pokud nemáte k dispozici čerstvý fenykl, použijte celer, petržel nebo černý kořen. Bylinky použijte podle chuti. Ingredience: ● 600 lososovitého pstruha ● 1 čerstvý fenykl ● 1 lžíce nasekaného kopru ● 1 snítka tymiánu ● špetka citronové kůry ● 150 ml smetany ● 2 stroužky česneku ● hrst cherry rajčátek ● 1 vejce ● sůl ● pepř ● citronová šťáva ● máslo na vymazání Postup: Ryby osolte, opepřete a pokapejte citronovou šťávou. […]

Magické rituály podle Měsíce využívaly už naši předci a v současnosti jsou stále populárnější. Co můžete z jednotlivých fází Měsíce nejvíc využít pro svůj půvab, zdraví a pocit pohody? Lunární cyklus má čtyři fáze a každá z nich má specifické načasování pro tu nejlepší péči o vaši krásu. Podívejte se do kalendáře a zjistěte, kdy je ten správný čas pro […]

Rozmarýn má velmi pozitivní vliv na vlasy i pokožku hlavy. Působí proti zárodkům, protizánětlivě, antibakteriálně a antimikrobiálně, podporuje prokrvení. Rozproudí krev Ne nadarmo bývá tahle aromatická bylinka častou složkou v různých vlasových přípravcích. Pokud se potýkáte s nějakým vlasovým problémem, můžete si vyrobit blahodárnou rozmarýnovou vodu. Její použití podpoří prokrvení pokožky hlavy, čímž se posílí vlasové kořínky. Rozmarýnová voda […]