Ragú z jeleního masa je výborné a syté jídlo. Skvěle chutná s různými přílohami a můžete je doplnit třeba povařenou hruškou s brusinkami. Potřebujete: ✿ 400 g jeleního masa ✿ 50 g špeku ✿ 100 g hub ✿ 2 mrkve ✿ 1/4 celeru ✿ 1 petržel ✿ 1 cibuli ✿ 200 ml červeného vína ✿ 150 ml vývaru ✿ 70 g rajčatového protlaku ✿ 1 lžíci oleje ✿ 1 lžíci […]

Právě vychází nové číslo oblíbeného speciálu o bylinkách a s ním i pořádná dávka rad, tipů a nápadů, jak nejen během zimních měsíců posílit vaše zdraví a celkovou kondici. Poradíme vám, jak zázračnou moc léčivých bylinek využít ve svůj prospěch a vnést je do svého života! Pevné zdraví a dobrá nálada Sužuje vás kašel, rýma […]

Numerologové mají jasno: Rok 2026 je součtem čísel rokem čísla 1. A to znamená jediné – RESTART. Po devítkovém roce 2025, který uzavíral staré cykly, čistil karmu a dovolil nám odpustit, přichází zlom. Rok, kdy se věci dávají do pohybu. Rok, kdy se rodí nové cesty, nové vztahy a nové sny. A tentokrát se už není kam schovat. A co říkají hvězdy? Beran […]

Skvěle chutná a zvláště ženy ho milují. A mají dobrý důvod. S ananasem se jim daří líp shazovat kila. Lidé si ho oblíbili nejen pro svěží chuť, ale také pro účinky, které podporují hubnutí. Tajnou zbraní ananasu je bromelin – enzym, který napomáhá trávení bílkovin, zmírňuje nadýmání a podporuje vstřebávání živin. Díky tomu může metabolismus pracovat efektivněji.  […]

Bolest zubu nepočká, až skončí víkend. Přepadne vás ve chvíli, kdy máte doma jen čaj a krabičku léků na kolena. Co dělat, než se dostanete do ordinace, a jak se nezbláznit? Když zub křičí Au! Bolest zubu patří mezi ty, které vás naučí pokoře. Píchne, zabolí, a než se nadějete, bolí půl hlavy. První pomoc? Vypláchněte ústa slanou vodou – starý, […]

Dospělí ani děti nedokážou teplým lívancům se sirupem odolat. Ingredience: 200 g polohrubé mouky 1 lžička prášku do pečiva 1 lžička vanilkového cukru špetka soli 2 vejce 250 ml mléka 1 lžíce másla čekankový sirup med ovoce podle chuti Postup: V míse prosijte mouku s práškem do pečiva, přidejte vanilkový cukr a špetku soli. V […]

Chtěla jsem si zkrátit cestu přes les. Déšť mě ale vehnal do opuštěného rozpadlého stavení. Nebyla jsem sama, kdo se tam ukryl. V rohu místnosti se krčila malá liška. Nebylo to poprvé, co jsem si krátila cestu domů přes opuštěnou samotu poté, co mi ujel autobus. Většina z místních to tak dělala, a to nejen ve dne, ale […]

Rychlé, nízkokalorické jídlo, které zasytí a neobsahuje žádnou mouku. Ingredience:  1 menší cuketa  100 g polotučného tvarohu  1 stroužek česneku  1 lžička olivového oleje  hrst bazalky  žampion  sůl  pepř Postup: Cuketu nastrouhejte na tenké nudle nebo použijte spiralizér. Z tvarohu, oleje, česneku, krájeného žampionu a bazalky vytvořte hladké pesto. Nudle krátce povařte nebo prohřejte na pánvi, promíchejte s pestem a podle chuti dochuťte. […]

Plátky kančí kýty s červeným zelím patří mezi klasiku. Potřebujete: ✿ 800 g kančí kýty ✿ 100 g másla ✿ 1 lžičku pepře ✿ 2 lžičky jalovce ✿ 1 bobkový list ✿ sůl ✿ 1/2 l červeného vína ✿ 2 lžíce šípkové nebo rybízové marmelády ✿ citronovou šťávu ✿ cukr krupici ✿ hladkou mouku ✿ 500 g kysaného červeného zelí ✿ 1 cibuli ✿ 2 lžíce sádla ✿ 1 lžičku […]

Suroviny: 200 g loupaných mandlí 140 g cukru krupice 125 g cukru moučky 50 g bílků (asi ze 2 menších vajec) 3 g jedlé sody 1 lžička mandlového extraktu Postup: Troubu předehřejte na 200 °C, na plech vysypejte mandle v jedné vrstvě a ve středu trouby je opražte dozlatova. Nechte vychladnout. Vychladlé mandle rozmixujte v […]

Není nad domácí vafle. Nejlépe chutnají s poctivou domácí šlehačkou. Na těsto: 200 g polohrubé mouky  2 vejce 300 ml mléka 80 g rozpuštěného másla 1 lžíce cukru krupice 1 lžička vanilkového cukru 1 lžička prášku do pečiva špetka soli olej  Na domácí šlehačku: 250 ml smetany ke šlehání 1 lžička moučkového cukru pár kapek […]

Vlastních dětí jsem se nedočkala, a tak jsem ráda pomohla své sestře s hlídáním její dcery. Dnes mi vyčítá, že mě Janička miluje víc než ji. Mou sestru Marcelu měli mí rodiče až v pozdním věku, je o dvanáct let mladší, než já. Snažila jsem se jim ulehčit, a tak jsem se o ni starala. Nějak mi to zůstalo až do […]

Teplá miska polévky dokáže zasytit, dodat tělu vlákninu a pomoci při trávení. Ingredience:  1 mrkev   1 petržel  kousek celeru  ½ cibule  3 lžíce červené čočky  1 lžička oleje  bylinky  sůl Postup: Na kapce oleje osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli. Přidejte na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu a krátce orestujte. Nasypte čočku, zalijte ¾ litru vody a vařte asi 20 minut do změknutí. […]

Suroviny: 150 g ovesných vloček 100 ml horké vody 1 cuketa 1 mrkev 150 g žampionů 1 cibule 2 stroužky česneku 2 vejce 2 lžíce strouhanky 1 lžička majoránky 2 lžíce olivového oleje sůl pepř Postup: Ovesné vločky namočte asi na 10 minut do 100 ml horké vody. Mezitím si nastrouhejte cuketu nahrubo, osolte ji […]

V mrazivém počasí lidem častěji zaléhají uši. Aby se to nedělo, musejí být čisté. Dosáhnout toho není tak snadné. Takzvané uchošťoury, tedy hojně používané vatové tyčinky, jsou totiž navzdory jejich oblíbenosti velmi neúčinné. Ba co víc – pokud na ně moc tlačíte, zatlačíte si maz často hluboko do ucha a to vám může přivodit problémy. Místo vás […]