Hutný, vláčný moučník s intenzivní chutí kakaa a křupavými ořechy. Ingredience:  200 g hořké čokolády  150 g másla  180 g cukru  3 vejce  100 g hladké mouky  80 g vlašských ořechů  špetka soli Postup: Rozpusťte máslo s čokoládou. Vejce vyšlehejte s cukrem, spojte s čokoládovou směsí a přidejte mouku se solí. Nakonec vmíchejte nasekané ořechy. Těsto nalijte do vyložené formy a pečte při 170 °C asi 25 minut. […]

Právě vyšlo letošní páté číslo vašeho oblíbeného časopisu Staré dobré časy a s ním i pořádná porce příběhů ze života slavných umělců, oblíbených pořadů, perliček z natáčení a zajímavých událostí z dob dávno minulých. Dozvíte se například, jaké filmové premiéry, nezapomenutelné hity a novinky  jsme obdivovali v roce 1973. Podíváte se společně s námi na […]

Každé jaro se to opakuje – v kartáči či ve sprše zůstává více vlasů. V tomto období většinou jde o přirozený a dočasný jev. Vlasy ale potřebují i tak pomoci. Naše vlasy neustále procházejí přirozeným růstovým cyklem. Některé rostou, jiné odpočívají a další vypadávají. Na jaře – a také na podzim – ale často dochází k mírnému posunu tohoto cyklu, kdy se do […]

Někdy se členové rodiny na sebe roky usmívají a předstírají, že je všechno v pořádku. Dokud nepřijde večer, kdy všechno praskne. Přesně tak skončila jedna naše oslava. Večírky u nás vždy vypadaly podobně. Hodně jídla, hodně smíchu a také trocha nervozity, která se vznášela ve vzduchu, i když se o ní nemluvilo. Moje dcera Petra slavila čtyřicáté narozeniny a rozhodla se, že […]

Ozývá se vám koleno při chůzi do schodů? Kyčel protestuje po delší procházce? Možná se hlásí artróza. Dobrá zpráva je, že i když ji zatím neumíme úplně zastavit, umíme její průběh výrazně zpomalit. Artróza, odborně osteoartróza, je nejčastější onemocnění kloubů. Často se o ní mluví jako o pouhém „opotřebení věkem“, ale skutečnost je složitější. Jde o postupný proces, při kterém se […]

Když jsem přišla o práci, myslela jsem, že je konec. V pětapadesáti mi podali obálku s výpovědí, a já měla pocit, jako by se pode mnou rozestoupila zem. Seděla jsem naproti personalistce, poslouchala řeči o reorganizaci a optimalizaci nákladů, ale v hlavě mi znělo jen: „Kdo mě teď ještě vezme? Ženskou po padesátce?“ Domů jsem dojela tramvají skoro automaticky. […]

Skvělý jarní salát, který zvládnete připravit během chvilky. Svěží chuť ředkviček v kombinaci se sýrem cottage a zakysanou smetanou si prostě zamilujete. Na 2 porce potřebujete: ✿ ½ hlávkového salátu ✿ 2 hrsti rukoly ✿ 100 g sýru cottage ✿ 6 ředkviček ✿ 1 jarní cibulku ✿ 2 lžíce zakysané smetany ✿ sůl, pepř 1. Hlávkový salát omyjte a nechte okapat, pak […]

Lehký a nadýchaný dezert s intenzivní chutí kakaa. Ingredience:  200 g hořké čokolády  3 vejce  40 g cukru  200 ml smetany ke šlehání  špetka soli Postup: Čokoládu rozpusťte a nechte mírně zchladnout. Oddělte žloutky od bílků. Žloutky vmíchejte do čokolády. Bílky vyšlehejte se solí a cukrem do pevného sněhu. Smetanu vyšlehejte zvlášť. Nejprve zapracujte šlehačku do čokolády, poté lehce vmíchejte sníh, aby pěna zůstala vzdušná. Rozdělte do skleniček […]

Koncem každé zimy se naši předci tradičně postili. Kořeny půstu jsou duchovní, bylo to však logické a zdravé odlehčení po měsících plných hodování, kdy všichni konzumovali tučná jídla a méně se hýbali. Proč si ho dopřát? Půst je samozřejmě vhodný i v dnešní době. I když se nepotýkáme s těžkou fyzickou prací a v zimě se nemusíme snažit udržet sílu tučným […]

Tak už jsme se konečně dočkali. Letošní zima nám dala pořádně zabrat a zdála se opravdu nekonečná. Vše je ale zdárně za námi, a tak se můžeme těšit na začátek nové sezony. Ozdobte váš domov symboly jara, vytvořte si koutek, kde se vám bude krásně relaxovat, a začněte zvelebovat také vaši zahrádku, která už na to netrpělivě čeká! […]

V šestnácti je člověk zranitelný. Také má mnoho tajemství a lásek. Moje snacha to nechápe. Mám strach, že Karolína v nás ztratí důvěru. Moje snacha Vilma je bezcitná, nemá kousek empatie. Má jediné dítě, Karolínku a odmalička na ni byla přísná, až se jí Karolínka bála. Snažila jsem se v rámci možností zasahovat, a dělat to přitom diplomaticky, abych snachu nedráždila. […]

Do této úchvatné africké země se lidé vypravují nejen za poznáním, ale i relaxací na pláži a šnorchlováním. Egypt patří mezi nejpůsobivější destinace světa. Země faraonů láká na tajemnou historii, fascinující památky i sluncem zalité pláže. Nedaleko pulzující Káhiry se tyčí slavné pyramidy, které lidstvo obdivuje už tisíce let. Stačí se ale přesunout k Rudému moři, a ocitnete se […]

Nejrůznější magické pomůcky provázejí lidstvo už odpradávna. Na jakém principu vlastně fungují? Jaký je rozdíl mezi talismanem a amuletem a jak je můžete správně nabít, aktivovat a čistit?  Talismany a amulety provázejí lidstvo již celá tisíciletí a v různých koutech světa mají odlišné podoby. Jsou  mnohem víc než jen hezkými ozdobami. Talismany a amulety jsou v dnešní době […]

Netradiční bramborový koláč nadchne všechny milovníky masa. Ingredience: 500 g mletého masa 800 g brambor 1 vejce 1 menší cibule 2 stroužky česneku 1 mrkev 1 menší paprika 2 lžíce rajčatového protlaku 150 ml vody 50 g másla cca 50 ml mléka sůl, pepř 1/2 lžičky sušené majoránky olej Postup: Brambory oloupejte, nakrájejte a uvařte […]

Pamatujete si vůni lesků na rty, mohutné stíny, ultratenké obočí z éry walkmanů a prvních mobilů? Devadesátky a přelom  tisíciletí se opět hlásí o slovo. Některé z výstřelků doby se vrací v novém hávu a některé v plné své síle a parádě. Nevytrhávat, sčesat Tak například zmiňované tenké obočí ve stylu Pamely Anderson z Pobřežní hlídky. Je tu zpátky v jemnějším provedení. Vytrhávat si ho sice nemusíme, […]