Tento salát bude i ozdobou vašeho slavnostního stolu. Je velmi sytý a vydá i za hlavní chod. Můžete tak i skvěle spotřebovat zbytky ze spíže. Potřebujete: ✿ 4 brambory ✿ 350 g kuřecích prsou ✿ olej ✿ 4 vejce ✿ 100 g kukuřice z konzervy ✿ 100 g tvrdého sýru ✿ majonézu ✿ 1/2 granátového jablka 1. Vejce uvařte natvrdo, oloupejte je a nakrájejte na […]

Je tu Nový rok a s ním i nové číslo báječného časopisu Můj čas na kafíčko pro ženy, které se ponese na vlně nových začátků a inspirací. Protože leden nemusí být jen o odpočítávání dnů do vytouženého jara. Může být i o malých radostech, které si dopřejete právě teď.  Znovu se nadechnout života Nejdříve bychom […]

Zlaté plátky se ke zkrášlujícím rituálům využívaly už ve starověku. A ne náhodou. Zlato má totiž schopnost zpomalovat proces stárnutí, proto i dnes často tvoří jednu z důležitých složek luxusní pleťové kosmetiky. Kvalitní kosmetika většinou používá 24karátové zlato. Tento drahý kov má pozitivní vliv na látkovou výměnu a chrání pleť před škodlivým ultrafialovým zářením a jinými agresivními vlivy. „Zlaté“ krémy […]

Zima je období, kdy dýchací cesty dostávají zabrat. Chladný vzduch, přetopené místnosti i viry zkouší naši imunitu a s nimi často přichází i kašel. Než sáhnete po sirupech z lékárny, zkuste se podívat do přírodní lékárničky. Jitrocel je jemný ochránce hrdla Jitrocel kopinatý je klasikou mezi bylinami proti kašli. Obsahuje slizové látky, které obalují podrážděnou sliznici a tlumí suchý, dráždivý kašel. Hodí se […]

K pivu a vínu budou perfektně ladit.  Ingredience: 1 kg dobře omytých brambor (nejlépe varný typ B) 3 lžíce olivového oleje 3–4 stroužky česneku 1–2 větvičky čerstvého rozmarýnu sůl, pepř kečup nebo váš oblíbený dip k podávání Postup: Brambory i se slupkou nakrájejte na silnější hranolky. Opláchněte je ve studené vodě a osušte, budou křupavější. Promíchejte je […]

Děti napadají mnohdy děsné věci! Byla to původně jen taková hra na schovávanou u dědečka v dílně. Dětství jsem měla hezké. Často jsem trávila prázdniny se svým bratrem u babičky a dědečka na vesnici. Dědeček byl šikovný stolař a s babičkou si přivydělávali v důchodu zdobením rakví. Přikázali nám, abychom do této místnosti s bratrem nechodili, ale jakmile byla příležitost, tajně jsme do […]

Můžete ji připravit jako jedlý dárek. Těsto rozdělte na 3 díly a připravte malé štóly, které zabalte do celofánu a obvažte stuhou. Ingredience na 1 štólu: ● 500 g polohrubé mouky ● 150 g moučkového cukru ● 200 g másla ● 2 vejce ● 250 g měkkého tvarohu ● 1 prášek do pečiva ● 120 g mandlí ● 250 g rozinek ● 100 g kandovaného ovoce ● špetka soli ● 100 ml rumu ● moučkový cukr na obalení Postup: Mandle krátce svařte […]

Na smetanu nedali dopustit staří Číňané. Používali ji jako součást omlazujících kúr. Když dopřejete svému tělu porci smetany, záhy se vám odmění. Čínská koupel Do připravené lázně přidejte šálek zakysané smetany a pár kapek medu. Lehněte si do vany alespoň na půl hodiny a odpočívejte. Výsledek? Smetana zvláční pleť a med zase odbourá únavu. Sedmidenní kúra pro pleť Ráno […]

Pro další sváteční obědy je skvělou volbou krůta. Servírujte ji celou na míse s plátky pomeranče. Potřebujete: ✿ 1 krůtu ✿ 1 svazek rozmarýnu ✿ 1 palici česneku ✿ 150 g másla ✿ 70 g dijonské hořčice ✿ 60 ml olivového oleje ✿ sůl ✿ 1,5 l kuřecího vývaru ✿ 90 g medu ✿ 10–12 kostek ledu ✿ 35 g hladké mouky 1. Krůtu omyjte a […]

Šneci z listového těsta jsou už tradiční pochoutkou na všech oslavách. My si je připravíme v neobvyklé medovohořčičné variantě.  Ingredience: 1 balení listového těsta 200 g kvalitní vepřové šunky 200 g strouhaného sýra (čedar, gouda nebo eidam) 2 lžíce dijonské hořčice 2 lžíce medu 1 vejce na potření sezamová semínka na posypání (nejlépe černá i bílá) Postup: […]

Suroviny: 400 g velkých krup 100 g sádla 2 velké cibule 70 g sušených hub (700 g mražených) 4–6 stroužků česneku 1 lžíce majoránky kmín sůl pepř Postup: Kroupy omyjte a přes noc namočte, stejně tak i sušené houby. Druhý den kroupy uvařte ve slané vodě doměkka, bude to trvat asi 20 minut. Když jsou […]

Měl to být nezapomenutelný silvestr. A také byl! Jen v dosti jiném smyslu. Kamarádi popíjeli jako utržení ze řetězu a vše mohlo skončit tragicky. Měla to být úžasná oslava nového roku na chatě mé kolegyně. Lenka mi nabídla, že mi půjčí klíče. Po smrti manžela tam moc nejezdila a její jediný syn žil v zahraničí. My jsme nikdy žádné stavení […]

Vánoce se blíží mílovými kroky, a každodenní pohoda se pomalu mění ve stres a shon. Dopřejte si proto chvíle jen sama pro sebe a hýčkejte své tělo a mysl. Svátky pak určitě strávíte s úsměvem na rtech a dobrou náladou. Naplánujte si jeden den, který budete mít jen sama pro sebe, a věnujte ho celý zkrášlovacím rituálům. Naložte se do vany Zavřete […]

Pokud chcete připravit zdravější variantu, zkuste špaldovou mouku, která obsahuje méně lepku. Vánočka bude trochu drobivější, ale bude mít jemně oříškovou chuť. Špaldová mouka obsahuje méně lepku než klasická pšeničná.     Ingredience na 1 vánočku: ● 350 g hladké mouky ● 150 ml mléka ● ½ kostky droždí ● 80 g rozpuštěného vlažného másla ● 70 g cukru krupice ● 2 lžíce rozinek ● 2 lžíce […]

Suroviny: 1 kg vepřové plece 1 kg brambor 2 cibule 3 stroužky česneku 2 lžíce sádla 250 ml zeleninového vývaru sůl pepř Postup: Vepřovou plec očistěte, osušte ji papírovými utěrkami, osolte a opepřete. Společně se sádlem, nakrájenou cibulí a prolisovaným česnekem ji vložte do hlubokého pekáčku. Vše zalijte zeleninovým vývarem a zakryté vložte do trouby […]