Podle tradiční čínské medicíny má každý orgán v těle svou „hodinu“, kdy pracuje nejsilněji. Pokud se v určitou dobu budíte nebo cítíte únavu, chce vám tělo něco říct. Už staří čínští lékaři věřili, že lidské tělo funguje podle přesného rytmu, který se během dne opakuje stále dokola. Den rozdělili do dvanácti dvouhodinových úseků a každému z nich přiřadili orgán, […]
Hutný, vláčný moučník s intenzivní chutí kakaa a křupavými ořechy. Ingredience: 200 g hořké čokolády 150 g másla 180 g cukru 3 vejce 100 g hladké mouky 80 g vlašských ořechů špetka soli Postup: Rozpusťte máslo s čokoládou. Vejce vyšlehejte s cukrem, spojte s čokoládovou směsí a přidejte mouku se solí. Nakonec vmíchejte nasekané ořechy. Těsto nalijte do vyložené formy a pečte při 170 °C asi 25 minut. […]
Právě vyšlo letošní páté číslo vašeho oblíbeného časopisu Staré dobré časy a s ním i pořádná porce příběhů ze života slavných umělců, oblíbených pořadů, perliček z natáčení a zajímavých událostí z dob dávno minulých. Dozvíte se například, jaké filmové premiéry, nezapomenutelné hity a novinky jsme obdivovali v roce 1973. Podíváte se společně s námi na […]
Každé jaro se to opakuje – v kartáči či ve sprše zůstává více vlasů. V tomto období většinou jde o přirozený a dočasný jev. Vlasy ale potřebují i tak pomoci. Naše vlasy neustále procházejí přirozeným růstovým cyklem. Některé rostou, jiné odpočívají a další vypadávají. Na jaře – a také na podzim – ale často dochází k mírnému posunu tohoto cyklu, kdy se do […]
Nechápete podivnou mluvu svých vnuků a máte pocit, že snad používají nějaký tajný jazyk, kterému ale nerozumíte, a tak nutně potřebujete speciální slovník? Poradíme vám, jak se vyznat v tom, co říkají… Mají vlastní slovník a jejich mluva často nedává smysl. Říkají třeba: „Ten má pořádný rizz. Po dnešním dni mám úplný brain rot. Můj crush je […]
Speciální pec rozhodně nepotřebujete. Tahle pizza bude dokonalá, i když si ji připravíte v troubě. Ingredience: 500 g hladké mouky 300 ml vlažné vody 1 kostka droždí (nebo 7 g sušeného) 1 lžička cukru 1 lžička soli 2 lžíce olivového oleje 2 červené cibule 150 g strouhaného sýra (např. mozzarella) 100 g slaniny 1 velké […]
Ženil jsem se z lásky. Po letech se ale z milé a krásné princezny vyklubala hádavá čarodějnice, která se nestydí zatahovat do našich sporů děti. Svou ženu jsem si brát nemusel. Dcera se nám narodila až dva roky po svatbě. Po ní přišel na svět syn. Po dvanácti letech se nám pak narodil ještě syn Tomáš. Mohli bychom […]
Někdy se členové rodiny na sebe roky usmívají a předstírají, že je všechno v pořádku. Dokud nepřijde večer, kdy všechno praskne. Přesně tak skončila jedna naše oslava. Večírky u nás vždy vypadaly podobně. Hodně jídla, hodně smíchu a také trocha nervozity, která se vznášela ve vzduchu, i když se o ní nemluvilo. Moje dcera Petra slavila čtyřicáté narozeniny a rozhodla se, že […]
Ozývá se vám koleno při chůzi do schodů? Kyčel protestuje po delší procházce? Možná se hlásí artróza. Dobrá zpráva je, že i když ji zatím neumíme úplně zastavit, umíme její průběh výrazně zpomalit. Artróza, odborně osteoartróza, je nejčastější onemocnění kloubů. Často se o ní mluví jako o pouhém „opotřebení věkem“, ale skutečnost je složitější. Jde o postupný proces, při kterém se […]
Když jsem přišla o práci, myslela jsem, že je konec. V pětapadesáti mi podali obálku s výpovědí, a já měla pocit, jako by se pode mnou rozestoupila zem. Seděla jsem naproti personalistce, poslouchala řeči o reorganizaci a optimalizaci nákladů, ale v hlavě mi znělo jen: „Kdo mě teď ještě vezme? Ženskou po padesátce?“ Domů jsem dojela tramvají skoro automaticky. […]
Lehký a nadýchaný dezert s intenzivní chutí kakaa. Ingredience: 200 g hořké čokolády 3 vejce 40 g cukru 200 ml smetany ke šlehání špetka soli Postup: Čokoládu rozpusťte a nechte mírně zchladnout. Oddělte žloutky od bílků. Žloutky vmíchejte do čokolády. Bílky vyšlehejte se solí a cukrem do pevného sněhu. Smetanu vyšlehejte zvlášť. Nejprve zapracujte šlehačku do čokolády, poté lehce vmíchejte sníh, aby pěna zůstala vzdušná. Rozdělte do skleniček […]
Koncem každé zimy se naši předci tradičně postili. Kořeny půstu jsou duchovní, bylo to však logické a zdravé odlehčení po měsících plných hodování, kdy všichni konzumovali tučná jídla a méně se hýbali. Proč si ho dopřát? Půst je samozřejmě vhodný i v dnešní době. I když se nepotýkáme s těžkou fyzickou prací a v zimě se nemusíme snažit udržet sílu tučným […]
K televizi na večerní zahnání hladu jsou tyto čtverečky výborné. Ingredience: 1 balení listového těsta 2 červené cibule 150 g sýra (např. eidam nebo mozzarella) 1 vejce 2 lžíce zakysané smetany nebo crème fraîche 1 lžíce oleje sůl a pepř podle chuti tymián nebo oregano Postup: Troubu předehřejte na 200 °C. ν Cibuli oloupejte a […]
Ideální prostředek na hubnutí je obyčejná chůze. Lze ji provozovat téměř všude, prakticky nic nestojí a zvládne ji každý. Možná si myslíte, že čím více kroků nebo kilometrů v jednom zátahu ujdete, tím lépe. Ale takhle to kupodivu nefunguje. Abyste totiž chůzí spálili co největší množství kalorií, je potřeba chodit nejen svižně, ale hlavně dodržovat jednu zásadu: […]
Tak už jsme se konečně dočkali. Letošní zima nám dala pořádně zabrat a zdála se opravdu nekonečná. Vše je ale zdárně za námi, a tak se můžeme těšit na začátek nové sezony. Ozdobte váš domov symboly jara, vytvořte si koutek, kde se vám bude krásně relaxovat, a začněte zvelebovat také vaši zahrádku, která už na to netrpělivě čeká! […]
V šestnácti je člověk zranitelný. Také má mnoho tajemství a lásek. Moje snacha to nechápe. Mám strach, že Karolína v nás ztratí důvěru. Moje snacha Vilma je bezcitná, nemá kousek empatie. Má jediné dítě, Karolínku a odmalička na ni byla přísná, až se jí Karolínka bála. Snažila jsem se v rámci možností zasahovat, a dělat to přitom diplomaticky, abych snachu nedráždila. […]
Do této úchvatné africké země se lidé vypravují nejen za poznáním, ale i relaxací na pláži a šnorchlováním. Egypt patří mezi nejpůsobivější destinace světa. Země faraonů láká na tajemnou historii, fascinující památky i sluncem zalité pláže. Nedaleko pulzující Káhiry se tyčí slavné pyramidy, které lidstvo obdivuje už tisíce let. Stačí se ale přesunout k Rudému moři, a ocitnete se […]
Máte-li kypřejší postavu, nemusíte se za ni stydět. Oblékněte se tak, abyste se cítila a vypadala dobře. Plnoštíhlé ženy často v oblékání dělají chyby, které jim přidávají kila navíc. Ve snaze zakrýt větší bříško, poprsí, široká stehna či boky si často vybírají o číslo či dvě větší kousky oblečení. Ten pravý kabát Oblékat se schválně do velkého, vytahaného […]
Základem je kvalitní maso a trpělivé tažení při nízké teplotě. Ingredience: ● 800 g telecích líček ● 2 mrkve ● 1 petržel ● 1 cibule ● 2 stroužky česneku ● 200 ml suchého červeného vína ● 300 ml hovězího vývaru ● 2 lžíce rajčatového protlaku ● tymián ● máslo ● olej ● sůl ● pepř Postup: Líčka očistěte, osolte a opepřete. V hlubším hrnci rozehřejte olej a maso zprudka opečte ze všech stran dozlatova. Vyjměte […]
Dovedete si představit život bez zvuků? Hýčkejte svůj sluch, smysl, který je skoro stejně důležitý jako zrak. Pozvolná ztráta sluchu často souvisí se stárnutím – muži jsou na tom obecně hůř, začínají ztrácet sluch již od třiceti let věku, ženy až kolem pětačtyřicátého roku. Když sluch slábne První signály, že je se sluchem něco v nepořádku, […]
Nejrůznější magické pomůcky provázejí lidstvo už odpradávna. Na jakém principu vlastně fungují? Jaký je rozdíl mezi talismanem a amuletem a jak je můžete správně nabít, aktivovat a čistit? Talismany a amulety provázejí lidstvo již celá tisíciletí a v různých koutech světa mají odlišné podoby. Jsou mnohem víc než jen hezkými ozdobami. Talismany a amulety jsou v dnešní době […]
Netradiční bramborový koláč nadchne všechny milovníky masa. Ingredience: 500 g mletého masa 800 g brambor 1 vejce 1 menší cibule 2 stroužky česneku 1 mrkev 1 menší paprika 2 lžíce rajčatového protlaku 150 ml vody 50 g másla cca 50 ml mléka sůl, pepř 1/2 lžičky sušené majoránky olej Postup: Brambory oloupejte, nakrájejte a uvařte […]
Pamatujete si vůni lesků na rty, mohutné stíny, ultratenké obočí z éry walkmanů a prvních mobilů? Devadesátky a přelom tisíciletí se opět hlásí o slovo. Některé z výstřelků doby se vrací v novém hávu a některé v plné své síle a parádě. Nevytrhávat, sčesat Tak například zmiňované tenké obočí ve stylu Pamely Anderson z Pobřežní hlídky. Je tu zpátky v jemnějším provedení. Vytrhávat si ho sice nemusíme, […]