Pravidelný pohyb prospívá nejen fyzické kondici, ale má také velmi pozitivní vliv na naše psychické zdraví. Zkuste zařadit sportování do každodenního života, a uvidíte ten rozdíl! Že mají sport a pravidelný pohyb blahodárné účinky, to už jistě slyšela každá z nás. Ale ruku na srdce, komu by se chtělo po dlouhém dni v práci ještě sportovat? Nebo […]

V novém vydání časopisu Moje šťastná hvězda Speciál vás zavedeme do života nezapomenutelných hereckých hvězd, které znáte z těch nejslavnějších českých filmů. Jejich osudy byly často stejně dramatické jako role, které ztvárnily – plné velkých lásek a vášní, bolestných ztrát, rodinných dramat i těžkých životních zkoušek. Přesvědčíte se, že život sám umí napsat strhující příběhy, na které […]

Dokonalá dobrota na léto. Na náplň můžete použít zeleninu, mleté maso i kuskus. Stejným způsobem můžete připravit i papriky nebo malé kulaté cukety. Ingredience pro 4 osoby: ● 4 větší rajčata ● 500 g uvařené rýže ● hrst sušených rajčat ● 4 stroužky česneku ● 5 snítek tymiánu ● hrst čerstvých žampionů ● ½ lžičky drceného kmínu ● sůl ● pepř ● 100 g slaniny ● 1 cibule ● olej Postup: Cibuli nakrájejte […]

Španělské jídlo Albóndigas (čte se  albbóndidžas) vám bude chutnat.  Ingredience: 500 g mletého hovězího masa 1 vejce 50 g strouhanky 2 stroužky česneku 2 lžíce nasekané petrželky 1 cibule 400 g krájených rajčat z konzervy 2 lžíce rajčatového protlaku 150 ml hovězího vývaru 3 lžíce olivového oleje 1 lžička sladké mleté papriky sůl, čerstvě mletý […]

Mozek, stejně jako naše tělo, stárne. K „viditelným“ změnám často dochází už po 40. roce života. Jak se bránit? Při správné péči můžete proces stárnutí mozku zpomalit. A není to ani moc složité. Jídlo je základ Co můžete udělat pro to, aby váš mozek fungoval jako dobře promazaný stroj? Klíč k jeho zdraví se nachází ve vaší kuchyni. […]

Osud si s námi pohrává, kdykoli se mu zachce. To, co bylo včera, nemusí být dnes. A tak tomu je i s naším zdravím. Problémy přišly náhle! Po šedesátce jsem byla stále energická ženská, která neměla žádné vážnější problémy. Byla jsem hrdá na to, že neberu žádné prášky, jezdím na kole a mám permanentku na plavání do bazénu. Stejně na […]

Chodíte rádi na houby? Uchovejte si je na zimu. Nakládané houby jsou česká pochoutka, kterou lze využít je jako přílohu, do polévek či salátů. Na 2 sklenice potřebujete: ✿ 700 g hub ✿ 1 cibuli ✿ 2 mrkve ✿ ¼ celeru ✿ sůl ✿ 1 lžičku octa Nálev: ✿ 250 ml octa ✿ 750 ml vody ✿ 8 lžic cukru krupice ✿ 2 lžičky soli […]

Slunce a pláže, skvělé jídlo, nádherná krajina, originální kultura i neobyčejné turistické zajímavosti. To vše najdete v Portugalsku, v zemi na jihozápadním okraji Evropy. Představujeme vám ta nejkrásnější místa, kde si můžete dopřát okouzlení na portugalský způsob. Porto Pobřežní město v severozápadním Portugalsku je samo o sobě zářící perlou. Je známo svými majestátními mosty i lahodným portským vínem. Navštívíte tu středověkou čtvrť Ribeira na břehu […]

Můžete ji mít doma v lednici v zásobě. Připravíte z ní rychlou večeři. Omáčku stačí ohřát a promíchat s těstovinami podle chuti. Ingredience na 4 porce: ● 1 kg vyzrálých rajčat ● 100 g anglické slaniny ● hrst lístků bazalky ● 1 lžíce třtinového cukru ● 1 cibule ● olivový olej ● sůl ● pepř Postup: Cibuli nakrájejte najemno, slaninu na kostičky. Rajčata spařte vroucí vodou a poté je oloupejte. Nakrájejte je nadrobno. […]

Léto láká do přírody, ale s ním přicházejí i nezvaní návštěvníci – klíšťata, komáři, ovádi, vosy… Moderní medicína dnes nabízí účinné způsoby, jak se před nimi chránit i jak správně ošetřit štípance. Stačí chvíle v trávě, odpoledne na zahradě nebo večerní grilování, a domů si kromě hezkých zážitků můžete přinést i klíště. Většina z nich je sice neškodná, některé ale může přenést […]

Není nad domácí marmeládu. Oslaďte si život třeba s tou borůvkovou. Je vynikající na čerstvém chlebu s máslem, palačinkách, nebo i při přípravě domácích koláčů. Na 2 sklenice potřebujete: ✿ 800 g borůvek ✿ 1 kg cukru ✿ 1/2 lžičky kyseliny citronové ✿ 1/2 lžičky pektinu 1. Borůvky důkladně omyjte a dejte je do hrnce. Zasypte je cukrem a […]

Přátelství je krásná věc, dokud nezačne zasahovat tam, kam nepatří. Když se můj manžel začal víc starat o blaho svého kamaráda než o mě, musela jsem se ozvat a jasně nastavit hranice. Roman a David se znali od školy a člověk by řekl, že takové přátelství je vlastně dar. Když jsem se za Romana vdávala, měla jsem […]

Kůže po padesátce ztrácí pružnost, ubývá z ní kolagen, a je tak mimo jiné náchylnější k podráždění. Proto nás ve zralém věku může potrápit sluneční alergie.  Nejde o klasické spálení od sluníčka, kdy kůže zčervená, protože jste zapomněla na opalovací krém. Sluneční alergie se projevuje tak, že vám na kůži naskočí drobná, nesnesitelně svědivá červená krupice nebo mapy plné […]

Snažili jste se jíst zdravě, ale vaše tělo pořád odmítá zbavit se tuku? Možná potřebuje více bílkovin a vlákniny. Hubnutí nemusí být tak náročné, jak si mnozí myslí. Stačí dodržovat pravidla zdravého životního stylu a už během pár týdnů můžete vypadat mnohem lépe. Jak to funguje? Pokud se s přebytečnými kily potýkáte i vy, je vhodné zaměřit se na […]

Katalánský rybí guláš je opravdovou lahůdkou. Ingredience: 300 g filé z tresky obecné 300 g filé z lososa 1 cibule 3 stroužky česneku 2 rajčata nebo 200 g krájených rajčat z konzervy 1 červená paprika 400 g brambor 700 ml rybího vývaru 100 ml bílého vína 3 lžíce olivového oleje 1 lžička sladké mleté papriky […]