Tento tradiční savojský pokrm vytvořený z brambor, cibule, slaniny a spousty voňavého sýra patří k oblíbeným jídlům, která se ve Francii konzumují v chladných podzimních a zimních měsících. Jeho kouzlo spočívá v jednoduchosti, vydatnosti a dokonale krémové konzistenci. Suroviny: 1 kg brambor 2 lžíce sádla 3 snítky tymiánu 120 g slaniny 2 cibule 120 ml […]

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

Podávejte s rýží nebo jenom tak na zobání. Na masové kuličky: 500 g mletého masa (vepřové a hovězí) 1 vejce 1 cibule 2 stroužky česneku 3 lžíce strouhanky 3 lžíce čerstvého kopru sůl, pepř olej  Na omáčku: 3 lžíce kečupu 2 lžíce rýžového octa 2 lžíce sójové omáčky 2 lžíce medu 1 lžička kukuřičného škrobu 1 […]

Květáková polévka nemusí být žádná školní vzpomínka – parmazán jí dodá výraznou chuť a příjemně krémovou konzistenci. Ingredience na 4 porce: ● 1 květák ● 3 brambory ● 1 cibule ● 1 l zeleninového vývaru ● 100 ml smetany na vaření ● 70 g parmazánu ● 1 lžíce másla ● špetka muškátového oříšku ● sůl ● pepř ● petrželka Postup: Květák rozeberte na růžičky, brambory oloupejte a nakrájejte na kostky. Cibuli nakrájejte a opečte na másle, přidejte […]

Každá nová vráska nás dokáže zaskočit a připomenout nám, že čas neúprosně běží. To nejlepší ale nemusí být za námi. Stačí pár chytrých návyků, a můžete působit mladistvěji. T rápí vás povislé kontury a nepěkné vějíře vrásek kolem očí a úst? Nemusíte zoufat! Dá se s tím něco dělat. Kromě protivráskových a zpevňujících krémů a masek se vyplatí zaměřit se na zdravou stravu, […]

Chcete prozradit fígl, jak vypadat o pár let mladší, aniž byste musela utrácet statisíce za plastické operace? Dokáže to obličejová jóga. Při pravidelném cvičení mimických svalů dovede opravdu zázraky. Zvlášť po padesátce lidský organismus pozvolna přichází o schopnost tvorby kolagenu a jeho nedostatek se pak projeví větším vznikem vrásek, ztenčováním pokožky a povadlými konturami. Dobrá zpráva je, že i s tím se dá […]

Suroviny: 500 g vepřových jater 300 g vepřového bůčku 1 cibule ½ lžičky tymiánu 50 ml koňaku 2 lžíce másla 2 stroužky česneku sůl 1 lžička majoránky pepř Postup: Vepřová játra očistěte a nakrájejte na menší kousky. Bůček nakrájejte na kostky a společně s cibulí ho zprudka opečte na másle. Přidejte játra a česnek a […]

Čas Halloweenu je tu a s ním dýně na všechy způsoby. Ukážeme vám, že je můžete stylizovat nejen do strašidel, ale vyrobit z nich i elegantní vázu či koš. Váza z dýně 1) Taková velká, šťavnatá dýně může posloužit i jako jedinečná váza na živé květiny. Pro její výrobu zvolte plod s průměrem nejméně 30 centimetrů. 2) V dalším kroku dýni svrchu seřízněte. Tak, aby vám […]

Trpíte v poslední době často na nadýmání, plynatost či zácpu, nebo vás trápí kyselý reflux, vysoký krevní tlak a neustálá únava? Pak vaše játra zřejmě volají o pomoc… Tělo se zbavuje škodlivin skrz játra, která jsou jedním z nejvíce pracujících orgánů v těle. Během dne přefiltrují obrovské množství krve, a tak fungují jako úžasná čistička, která […]

Jako malá holčička jsem slýchávala, že dům mých prarodičů přitahuje neštěstí a straší v něm temný stín. Málem jsem té povídačce uvěřila také. Když jsem byla malá, bydleli jsme v domě u prarodičů, protože mí rodiče tehdy jako chudí novomanželé neměli na bydlení. Babička mi tehdy vyprávěla o zlu, které v domě sídlí. Jako dítě jsem valila oči a všemu věřila. […]

Hezky upravené vlasy nemusejí být vždy vykoupeny hodinami strávenými v koupelně. Stačí použít suchý šampon. Naneste či nastříkejte přiměřené množství ze vzdálenosti cca 20 cm ke kořínkům, lehce promasírujte a pročešte. Suchý šampon do sebe vstřebá přebytečnou mastnotu a dodá vlasům objem. Pak stačí se už jen učesat a jít. Účes můžete opticky „nafouknout“ také […]

V dnešní uspěchané době je vnitřní síla neocenitelným zdrojem. I když ji máte v sobě, občas potřebujete pomoc, abyste ji dokázala využít.  Amulet není jen krásným doplňkem. Je to předmět, který má za úkol chránit vás před negativními vlivy a zároveň vás naplňovat energií a posilovat vaše já. V těžkých chvílích vám pomůže napojit se na vaši […]

Stromy v sobě shromažďují nejen svou, ale i vesmírnou a zemskou sílu, která se v nich mísí a pak se šíří do prostoru. Každý má ale podle své velikosti a druhu různě silnou energii. Jak vybrat ten pravý? Energie stromu je závislá na prostředí, kde roste. Najděte ten, který vás k sobě přitáhne. Hledejte mohutný, od pohledu silný a zdravý strom. Když se vám bude na první […]

Chutný a zdravý, lehce pikantní pokrm poslouží jako předkrm, nebo i jako lehké hlavní jídlo. Na 4 porce potřebujete: ✿ 2 chilli papričky ✿ 2 lžíce limetkové šťávy ✿ 1 lžíci limetkové kůry ✿ 1 lžící světlé sójové omáčky ✿ 1 lžíce sezamového oleje ✿ 200 g loupaných krevet ✿ 2 lžíce bambusových výhonků ✿ 2 stroužky česneku ✿ sůl, pepř ✿ hladkolistou petrželku 1. […]

Kachna na pomerančích je klasický slavnostní pokrm s křupavou kůrčičkou a sladkokyselou pomerančovou omáčkou. Takto upravená kachna představuje elegantní a nesmírně chutnou variantu svatomartinské pečínky. Ingredience pro 4 osoby: ● 1 kachna (2–2,5 kg) ● 2 pomeranče ● 2 lžíce medu ● 1 lžíce sójové omáčky ● sůl ● pepř ● tymián Postup: Kachnu omyjte, osolte a opepřete. Pomeranče nakrájejte na tenké plátky a vložte do […]