Vynikající slané pečivo, ke kterému už nic jiného nebudete potřebovat. Můžete ho posypat mákem nebo sezamem.
Potřebujete:
✿ 1 balení listového těsta
✿ 1 hrnek sýru feta
✿ ½ hrnku tvrdého sýru
✿ ½ hrnku ricotty, nebo cottage sýra nebo tvarohu
✿ 1 vejce
✿ 1 žloutek
✿ sůl, pepř
✿ olej
1. Připravte si náplň – v míse promíchejte vidličkou rozdrobenou fetu, nastrouhaný tvrdý sýr, tvaroh (či ricottu nebo cottage), vejce, špetku soli a pepř dohladka.
2. Každý plát těsta rozválejte a vykrájejte kruhy nebo čtverce. Do středu dejte lžíci náplně, přehněte napůl, okraje potřete trochou vody a spojte k sobě přitlačením zuby vidličky. Dejte je na plech vyložený pečicím papírem.
3. Taštičky potřete žloutkem rozmíchaným v trošce studené vody a propíchejte vidličkou. Můžete posypat semínky či mákem. Pečte v troubě při 180 °C asi 20 minut dozlatova.
