Vypadají jako karbanátky, ale nejsou. Tyto bochánky totiž chutnají mnohem lépe.
Suroviny:
200 g mletého hovězího masa
200 g mletého vepřového masa
100 g anglické slaniny
100 g nastrouhaného eidamu nebo goudy
1 lžíce majoránky
2 stroužky česneku
sůl, pepř
olej
Postup:
Smíchejte mleté hovězí a vepřové maso. Osolte ho a opepřete podle chuti. Přidejte sušenou majoránku a prolisovaný česnek. Dále do masa přimíchejte nastrouhaný sýr a na kostičky nakrájenou slaninu.
Vytvarujte ze směsi menší bochánky. Bochánky poté vyskládejte na plech vystlaný pečicím papírem. Každý potřete trochou oleje. Troubu předehřejte na 190 °C. Pečte cca 35 minut.
