Sendvič pro pořádné masožravce, to je základ každého povedeného výletu. Křupavou slaninku přece zbožňujeme všichni.

Ingredience:

4 plátky vícezrnného toastového chleba (anebo klasického)

12 plátků anglické slaniny

2 větší rajčata

4 listy římského či ledového salátu

4 lžíce majonézy

1 kyselá okurka

1 menší stroužek česneku

1 lžička citronové šťávy

čerstvě mletý pepř

máslo na opečení chleba

Postup:

Slaninu opečte na suché pánvi dozlatova a dokřupava. 

Přendejte ji na papírovou utěrku, která odsaje přebytečný tuk. 

Česnek prolisujte do majonézy, přidejte citronovou šťávu a všechno dobře promíchejte.

Plátky chleba potřete máslem a opečte na pánvi nebo v toastovači dozlatova. 

Rajčata nakrájejte na silnější plátky, okurku také a salát omyjte a osušte.

Každý plátek chleba potřete česnekovou majonézou. 

Na spodní polovinu dejte salát, na něj rajčata, okurku a navrch opečenou slaninu. 

Lehce opepřete, přiklopte druhým plátkem chleba a jemně stlačte.