Bez nudlí nedají Asiaté ani ránu. Dokonce si je občas dopřávají i k snídani.

Suroviny:

1 balení plochých rýžových nudlí

200 g kuřecích prsou 

1 žlutá paprika

hrst čerstvého koriandru

1 čerstvá chilli paprička

4 lžíce rostlinného oleje

hrst čerstvé jarní cibulky

5 lžic sójové omáčky

1 lžíce rýžového octa

sůl a pepř

Postup:

Na pánvi si rozpalte olej a orestujte na něm jarní cibulku a chilli papričku. Nudle připravte dle návodu na obalu. Do pánve vhoďte maso nakrájené na nudličky, a jakmile se orestuje, přidejte k němu žlutou papriku.

Vše smíchejte s nudlemi, pokrm osolte a opepřete a přilijte sójovou omáčku a rýžový ocet. Dozdobte čerstvým koriandrem.