S aranžováním a zdobením tohoto dezertu si můžete vyhrát dle fantazie a toho, co máte zrovna doma po ruce.

Potřebujete:

✿ 4 hrušky

✿ 1 lžíci citronové šťávy

✿ 50 g třtinového cukru

✿ 4 hřebíčky

✿ špetku muškátového oříšku

✿ 1 celou skořici

✿ 200 ml červeného vína

1. Hrušky oloupejte, stopky ponechte a spodní stranu hrušek mírně seřízněte. V kastrolu svařte červené víno s cukrem, citronovou šťávou a kořením. Když se cukr rozpustí, vložte hrušky a pod pokličkou je zlehka povařte asi 20 minut. Často je přelévejte vínem.

2. Měkké hrušky vyjměte a dejte je na talířek. Skořici odstraňte, tekutinu v kastrolu částečně svařte na sirup a hrušky jím přelijte.

3. Podávejte horké. Dozdobit můžete například kopečkem šlehačky či zmrzliny, přelít trochou čokolády, přidat ořechy, brusinky a podobně.