Bolí vás často po jídle břicho a máte i jiné trávicí potíže? Tyto příznaky mohou signalizovat různá onemocnění včetně celiakie, tedy intolerance lepku.
Celiakie se může objevit v jakémkoli věku. Pokud si myslíte, že je to váš případ, neordinujte si dietu zbytečně sami. Nemoc se nejdřív musí potvrdit.
Intolerance není alergie
Po příjmu jídla obsahujícího lepek dochází v těle k autoimunitní reakci, která poškozuje sliznice tenkého střeva. Později může dojít k chronickému zánětu sliznice, snížení povrchu střeva, a tím snížení jeho schopnosti vstřebávat důležité živiny.
Obvykle se to projeví až po delší době. Naopak alergie na lepek se projeví už během několika minut až hodin po snězení jídla s lepkem.
Jaké jsou příznaky
Celiakie se projevuje střevními potížemi – průjmy, plynatostí, nadýmáním, nechutenstvím či křečemi břicha. Často se přidají chudokrevnost, nedostatek železa, osteoporóza, dlouhodobá únava, zvýšené jaterní testy.
Mohou vás bolet klouby, trápit záněty dásní, zvýšená kazivost zubů, afty či vyrážka. V takovém případě s návštěvou lékaře neváhejte.
Orientační vyšetření si můžete udělat i sami doma pomocí domácího testu na celiakii z lékárny. Celiakii ale může skutečně potvrdit jen laboratorní vyšetření krve, na které vás pošle lékař.
Z jídelníčku pryč
Pokud se diagnóza potvrdí, budete muset dodržovat bezlepkovou dietu. Lepek je hlavní složkou obilovin – pšenice, žita, ječmene a ovsa, proto je lidé s celiakií musejí vyloučit z jídelníčku.
Základem bezlepkové diety jsou brambory, kukuřice, rýže, pohanka, jáhly, luštěniny, zelenina a ovoce. Při této dietě po čase většinou dojde k obnově sliznice střeva a jeho správné funkce.
No tak to mi sedí. Jo a ten domácí test na celiakii! To jsem netušila, že to jde koupit v lékárně. Asi si ho pořídím, než půjdu k doktorovi, abych měla aspoň tušení.
Tak tohle je super článek. Už dlouho se snažím najít něco konkret cipy o celiakii, protože teda frčák mi už tejdne dělá problémy po jídle. Možná bych měla zajít za doktorem. Díky za info!
Oceňuji důraz, který článek klade na potřebu lékařského potvrzení diagnózy před zahájením jakékoli diety. Samodiagnostika a neopodstatněné vyloučení lepku ze stravy mohou přinést více škody než užitku.
Článek velmi přehledně shrnul problematiku celiakie. Podrobné vysvětlení rozdílu mezi celiakií a alergií na lepek mi pomohlo lépe rozumět jejich specifikům. Děkuji za užitečné informace!
Tenhle článek mi otevřel oči. Můj bratranec má podobný problémy po jídle, tak mu ho pošlu. Myslela jsem, že je to kůli stresu z práce, ale teď vidim, že by to mohlo bejt něco víc.