nejsem sama
Úvod
Krása a zdraví
Recepty
Nápady
Magický svět
Cestování
Partnerské vztahy
Příběhy
Domů     Jehněčí pečínka
Jehněčí pečínka

Občas vám někdo vpadne do života nečekán, nezván a obrátí vám ho vzhůru nohama. Nám se to stalo minulý rok krátce po Velikonocích.

Musím přiznat, že jsme celkem mlsná rodina.

Ráda peču, vařím, zkouším nové recepty. Čím jsem starší, tím víc si potrpím na kvalitní potraviny, je to i tím, že výběr je větší, máme farmářské prodejny, trhy, hodně věcí může člověk koupit přímo od soukromých zemědělců.

Manžel si potrpí na maso, takže kupujeme na statku kuřata, králíky, husy. Minulý rok koncem zimy přišel s tím, že chlapi v hospodě říkali, že se z nedaleké vesnice z farmy dají objednat jehňata a kůzlata.

„Takový jehněčí hřbítek s česnekem, mladým špenátkem a bramborovým knedlíčkem, to bych si dal…“, zasnil se manžel. „No tak to jehně objednáme, to je jednoduchý… Když přijede syn s klukama a ženou, tak ho za víkend sníme.

Zavolej tam a zjisti, kdy by tak bylo.“ Do telefonu manželovi sdělili, že si pro jehně může přijet v polovině dubna.

Ovčí školka

Dny plynuly, termín výpravy pro jehněčí se blížil a my sezvali rodinu na jehněčí pečínku. Bylo to ve čtvrtek, když jsme se pro maso vypravili, sluníčko svítilo, nádherný jarní den.

Na dvoře farmy nás přivítalo tenoulinké bečení jehňátek z nedaleké ohrady. V ten moment, kdy jsem ty sladké, úpěnlivé hlásky uslyšela, mi bylo jasné, že jsme udělali kardinální chybu.

Manžel se snažil tvářit jako hrdina, ale viděla jsem, že se taky necítí zrovna dvakrát dobře. „Tak vy jste si přišli pro to jehně, co?“, hrnul se k nám s úsměvem bodrý farmář. „Tak pro něj dojdem, abyste viděli, že je zdravé a ve formě. Vy si dáte na dvoře domácí limonádu a já vám ho zaříznu, stáhnu a naporcuju.

Cítila jsem, jak se mi svírá žaludek. V ohradě postávala, polehávala a skotačila jehňátka s roztomilými hedvábnými čumáčky, důvěřivýma očima a nožkami, které je ještě tak úplně neposlouchaly.

Děti nejím

Srdce se mi stáhlo a do očí se mi začaly hrnout slzy. Ne. Nemohla jsem takové malé sladké stvoření připravit o život. „Nezlobte se, neberte to špatně, ale my to jehně nechceme. Klidně vám něco zaplatíme, ale nechceme ho…“, zarazila jsem farmáře.

Vypadli jsme odtamtud jako agenti s teplou vodou. Manžel mlčel, důkaz, že se cítil podobně jako já.

Jenže sotva jsme ujeli tak dva kilometry, došlo mi, že i když jsme si naše jehňátko nevzali, udělá si z něj pečínku někdo jiný.„Michale, musíme se tam vrátit. Já to jehně zabít nenechám.

Nevím, co s ním uděláme, ale umřít nesmí.“ Farmář na nás koukal jako na blázny. Ale strakatý beránek, Bertík, nám za tu ostudu stál. To mi bylo jasné už od chvíle, kdy mi cestou domů začal cucat prsty na ruce. O víkendu jsem upekla kuře z farmářského trhu.

Bertíkovi jsme postavili na zahradě přístřešek. Vnuci z něj byli a jsou nadšení. Beránek je náš mazlíček, pouštíme ho i do domu. Je to hodné a přítulné zvířátko a má nás rád, i když občas dokáže udělat na zahradě pěknou paseku.

.

0 0 hlasy
Article Rating
Odebírat
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře
sdílejte článek
Související články
Nejen milovníky exotických chutí zahřeje tenhle lehce pikantní vyvážený pokrm. Podávejte ho ideálně s basmati nebo jasmínovou rýží. Potřebujete: ✿ 600 g kuřecích prsou ✿ 2 lžíce oleje ✿ 2 lžíce ghí ✿ 1 cibuli ✿ 1 chilli papričku ✿ 4–5 stroužků česneku ✿ 2 cm zázvoru ✿ 2 lžíce kari ✿ 1 lžíci světlé sójové omáčky ✿ 1 […]
Je to lehký a svěží pokrm plný barev a středomořských chutí. Ingredience na 2 porce: ● 120 g quinoy ● 2 rajčata ● okurka ● 100 g feta sýra ● hrst oliv ● olivový olej ● citronová šťáva ● sůl ● pepř Postup: Quinou propláchněte a uvařte podle návodu, poté ji nechte vychladnout. Rajčata a okurku nakrájejte na kostičky, olivy na kolečka. V míse smíchejte quinou se zeleninou, přidejte nadrobenou fetu, zakápněte olivovým olejem […]
Suroviny: 250 g jemných ovesných vloček 2 vejce 500 ml mléka 2 lžíce javorového sirupu 1 lžička mleté skořice 1 lžička vanilkového extraktu 1 lžička kypřicího prášku 200 g mražených lesních plodů hrst ořechů 1 lžíce másla špetka soli Postup: Ovesné vločky nasypejte do mísy, přidejte k nim mletou skořici, kypřicí prášek a špetku soli […]
Tento lahodný dezert si natolik oblíbíte, že si ho možná budete připravovat několikrát do měsíce. Ingredience: 12–14 sušenek Oreo 250 g měkkého polotučného nebo tučného tvarohu 200 ml smetany ke šlehání (nejlépe 33%) 2–3 lžíce moučkového cukru 1 vanilkový lusk (nebo vanilkový extrakt) Postup:  Oreo sušenky nahrubo nalámejte nebo lehce rozdrťte. Případně je můžete nahrubo […]
reklama
Partnerské vztahy
Děkuji osudu, že to takhle zařídil
Rozpad synova manželství mě zasáhl hlouběji, než jsem si chtěla připustit. Nejhorší okamžik nastal, když se u nás ve dveřích objevila naše malá vnučka s plyšákem v náručí. Když mi syn Tomáš jednoho odpoledne zavolal, že se rozvádí, cítila jsem, jako by se mi na okamžik zastavil dech. Vůbec jsem to nečekala, protože si vždy […]
Štve vás, že je partner tak šíleně líný?
Trávíte večery tím, že pobízíte muže k úklidu, zatímco vy už jste unavená a otrávená? Tento každodenní boj se dá zvládnout, pokud víte, jak na to. Prvním krokem je uvědomit si, že mužská lenost je potřeba nechat se opečovávat, a pokud mu to dopřáváte, tak co by se váš drahoušek bránil. Křičet a vyčítat mu něco dlouhodobě nefunguje, jen […]
Vaše pravá láska po padesátce
Být sama ve zralém věku je jiné, než když jste v mládí cítila, že vám muži leží u nohou. Teď, když už víte, co chcete, a co už nikdy víc, se může zdát, že šance najít partnera je skoro nulová. Jak to změnit? Být sama po padesátce je jiné než svobodně poznávat svět v první polovině života.Najít partnera ve […]
Vzpomínky se najednou vrátily
Po letech práce, starostí o rodinu a několika nepodařených vztazích po rozvodu jsem měla pocit, že jsem konečně našla klid. Děti byly dospělé, já měla svou malou kavárničku a každé ráno jsem se těšila na vůni kávy a známé tváře zákazníků. Samota mi vlastně nevadila. Říkala jsem si, že už nepotřebuji žádnou velkou lásku ani překvapení, jen klid a svůj […]
Cestování
Brána do Orientu
Na nejzápadnějším cípu severní Afriky se nachází jedna z nejkrásnějších zemí světa, kterou ročně navštíví miliony turistů. M aroko je země barev, vůní a nekonečných kontrastů. Stačí jediný okamžik, a člověk pochopí, proč si cestovatelé zamilovali právě tuto část severní Afriky. Zlaté duny přecházejí v pohádková města, oceán omývá dramatické útesy a každý krok doprovází […]
Africký diamant
Jihoafrická republika se už stala pro nás cenově dostupnou destinací. Nadchne vás nejen svou přírodou, ale i skvělým koupáním v Atlantickém oceánu. Jižněji už to za dovolenou u moře s hřejícím sluníčkem ani nejde. Jihoafrickou republiku najdete až na samé spodní části černého kontinentu. Z jedné strany tuto zemi omývá Atlantický oceán, z té druhé Indický. Proč sem jet a co tu […]
Výlety za úžasnou zimní atmosférou
Ač je venku pěkně frišno a teploty pod bodem mrazu nejsou ničím výjimečným, je škoda sedět doma. Za překrásnými zimními výjevy nemusíte jezdit do Alp, i u nás najdete skvostné ledopády, rozhledny a dechberoucí přírodní útvary, které si v ničem nezadají s horskými velikány. Panská skála (Kamenický Šenov) – Nejstarší chráněný geologický útvar Mezi Kamenickým Šenovem […]
Tipy, kam letos na běžky v Česku
Nezáleží na tom, jestli jste vášniví běžkaři, nebo jen ti rekreační. I když vytáhnete lyže jen jednou za zimu, pořádně si to užijte! Vždyť nejde o výkony, ale hlavně o krásné výhledy a ten pocit, když se zahřejete na horské chatě u svařáku. Tady jsou ty nejlepší tipy! Červenohorské sedlo Užijte si krásy severní Moravy v zimním kabátě! Oblíbená trasa běžkařů i pěších vede z […]
Krása a zdraví
Vyhlazené čelo pomocí náplastí
Čas a s ním stárnutí pleti nezastavíme, ale zpomalit je můžeme! Snadno právě touto revoluční metodou, gelovými polštářky. Je bezbolestná, nenáročná a účinná.  Toužíte po kouzelném proutku, jehož mávnutím bychom měly čelo hladké jako za dívčích let? Proutek sice nemáme, zato je tu žhavá novinka, vyhlazující polštářky, které dokážou vykouzlit mládí na čele prakticky přes noc. Jak to funguje? A funguje to […]
Prodlužte si život alespoň o pár let
Každý chce žít co nejdéle. Ale často jsme to my sami, kdo tomu někdy nevědomě brání. Podle vědců přitom stačí opravdu málo a můžeme toho snadno dosáhnout.  Není to ani o genetice, a dokonce ani o osudu. V tomto ohledu máte všechno ve svých rukou jenom vy a je tudíž jenom na vás, jestli si budete život zkracovat, nebo prodlužovat. […]
Domácí maska na vlasy, která funguje
Vyzkoušejte domácí masku na suché vlasy v novém kabátě! Je vylepšená tak, aby působila ještě lépe. Zaručuje, že vaše vlasy budou o 50 % hebčí a vitálnější už po první aplikaci. Zjistěte, jak na to! Trápí vás velmi suché, lámavé vlasy, které nedrží objem, i kdybyste se rozkrájely a navrstvily je tužidly? Působí unaveně, zplihle… Právě pro vás bude jako na míru tato maska. […]
Menopauzou život nekončí
Pro mnoho žen představuje menopauza velkého strašáka. Je to období životní proměny, které si zaslouží pozornost, pochopení a podporu. S hormonálními výkyvy v menopauze přicházejí změny, které jsou přirozené, ale mohou být velmi náročné. Horší spánek, výkyvy nálad, návaly a noční pocení, přibývání na váze, úbytek svalové i kostní hmoty… Zvládnutí menopauzy a opětovné nalezení radosti ze života máte ale ve […]
Magický svět
Brož po prababičce v sobě skrývala zlo
Našla jsem ji v maminčině šatní skříni v kapse starého kabátu. Maminka mi vysvětlila, že je to brož po mé prababičce. Vázal se k ní tajemný příběh. Ta starožitná skříň u maminky v pokoji mě vždycky lákala. Byla v ní spousta krásných šatů, jako z pohádky. Některé byly po babičce, nebo dokonce po prababičce. Jako malá jsem do té skříně ráda lezla, […]
Odhalte tajemství vašich snů
Ve snech můžete mít vize budoucnosti nebo varování a předtuchy či spatřit tváře lidí, které vzápětí potkáte. Co vám chce říct vaše podvědomí? Jednou z nejzvláštnějších lidských schopností je snění. Když spíte a zdají se vám sny,  nevnímáte reálný čas a prostor. Pokud si po probuzení pamatujete, co se vám zdálo, zjistíte, že vaše slova ve snech jsou […]
Jaký je váš anděl strážný?
Jak zjistit jméno svého anděla strážného? Stačí dohledat, který den v týdnu jste se narodila, a dozvíte se, který z archandělů nad vámi drží ochranná křídla. Co dobrého vám mohou přinést do života? Archandělé jsou andělé vyššího řádu. V jejich ochranu věří miliony lidí. Každý z nás máme svého anděla strážného, který nám posílá signály a vzkazy, ale jen málokdo jim umí […]
Králíček mi zařídil šťastnější dětství
Moje dětství bylo těžké. Často jsem se cítila na světě úplně sama. Pak mi stará sousedka darovala plyšového králíčka. Říkala o něm, že je kouzelný. Do pěti let jsem si žila bezstarostný život. Měla jsem maminku i tatínka a také babičku, která mě milovala. Jenže pak se to změnilo. Tatínek měl pracovní úraz, který nepřežil. Maminka se zhroutila […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Místo léků impulz z mozku: Naděje pro pacienty s artritidou přichází z nervové soustavy
21stoleti.cz
Místo léků impulz z mozku: Naděje pro pacienty s artritidou přichází z nervové soustavy
Americký úřad FDA schválil nové lékařské zařízení, které má potenciál zcela změnit léčbu revmatoidní artritidy. Namísto léků, které potlačují imunitní systém, sází na něco úplně jiného: na přímou komu
Tři hodiny ráno: Kdy se Ďábel vysmívá Boží Trojici?
epochaplus.cz
Tři hodiny ráno: Kdy se Ďábel vysmívá Boží Trojici?
Který čas je nejhodnější pro čarodějné rejdy? Přeci čarodějnická neboli ďáblova hodina! Ta začíná ve tři ráno a vyprchává se čtvrtou ranní. Náš mozek se touto obvykle nachází aspoň na 30 minut v nejhlubší fázi spánku, odborně NREM 4. EEG vlny připomínají zpomalený film, klesne krevní tlak a esoterici vám potvrdí, že právě tato doba
Šinkorová a Vojtek: Studentský románek začal fackou
nasehvezdy.cz
Šinkorová a Vojtek: Studentský románek začal fackou
Když skládala herečka Daniela Šinkorová (52) talentové zkoušky na JAMU, dostala od zkušební komise za úkol vrazit pořádnou facku dalšímu z adeptů herectví, kterým byl Roman Vojtek (53). A povedlo
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Paul Verlaine: Šílenec ztracený v dobrodružství
historyplus.cz
Paul Verlaine: Šílenec ztracený v dobrodružství
Opilý básník vstupuje do bruselského hotelu À la ville de Courtrai, aby se smířil se svým přítelem. Nic ale neprobíhá tak, jak si představoval. Hlavní roli v debatě bude hrát revolver, který si toho rána koupil. Průměrnému žákovi pařížského Bonapartova lycea Paulu Verlainovi (1844–1896) je pouhých 14 let, když se v jeho životě objeví zcela nové podněty.
Přišli jste na chuť exotickému ovoci?
panidomu.cz
Přišli jste na chuť exotickému ovoci?
Některé druhy se v našich obchodech sotva ohřály a zmizely. Jiné se vracejí a stávají se sezónním zpestřením nabídky zvláště v zimě. Pokud nemáte odvahu ho ochutnat, pak vám poradíme.   Cherimoya * Vzhled a chuť: Patří k vůbec nejlahodnějším druhům ovoce. Plod tvarem připomíná chmelovou šišku, ale obrovskou – může mít v průměru až
Sv. Jiří patří mezi perly české gotiky
epochalnisvet.cz
Sv. Jiří patří mezi perly české gotiky
Rytířský turnaj na Pražském hradě je v plném proudu, když se náhle ozve ohlušující rána. Bronzová jezdecká socha svatého Jiří, na kterou pro lepší výhled vyšplhal hrozen diváků, se zřítila k zemi.   Legenda praví, že římský voják jménem Jiří se ocitl v libyjském městě Kyréna právě v okamžiku, kdy si tam nelítostný drak vyžádal za oběť královskou dceru.
Záhada britského Bridgendu: Série úmrtí, která šokovala zemi
enigmaplus.cz
Záhada britského Bridgendu: Série úmrtí, která šokovala zemi
Neuvěřitelné sebevraždy teenagerů v britském městě Bridgend zprvu vypadají jako vystřižené z nějakého „béčkového“ filmu. Jenže toto je krutá skutečnost! [gallery ids="163530,163532,163531"] Už 1
Guláš jako od babičky: Ale český, nebo maďarský?
tisicereceptu.cz
Guláš jako od babičky: Ale český, nebo maďarský?
Kdo by nemiloval starou klasiku. Na ten pravý poctivý guláš už nemusíte do staročeské krčmy. Pojďte si jej připravit doma, podle receptu našich babiček. A to ve dvou verzích - český, ale i maďarský.
Oslavte Valentýna v resortu Reiters Reserve
iluxus.cz
Oslavte Valentýna v resortu Reiters Reserve
Valentýn je krásnou příležitostí udělat radost tomu, koho máte rádi. Užijte si nejromantičtější den roku plný zimního slunce, elegance a gurmánských zážitků. To vše najdete v hotelu Reiters Reserve v
Lázně Libverda: místo, kde znovu načerpáte síly
epochanacestach.cz
Lázně Libverda: místo, kde znovu načerpáte síly
Nejenže se tu lidé vyléčí. Prostředí Lázní Libverda vás také přímo nastartuje pro nový a aktivní život. Jsou dokonalým rájem i pro vyznavače turistiky i běžek. Vlastně se není čemu divit. Městečko leží totiž v malebném podhůří Jizerských hor, na pomezí Čech, Německa a Polska. V zimním období to přímo láká k tomu, nazout si běžky nebo sněžnice a vyrazit do
V babiččině domě jsme našli tajnou místnost
skutecnepribehy.cz
V babiččině domě jsme našli tajnou místnost
Myslela jsem, že ten dům dobře znám. celé dětství jsem tam strávila. Moje děti ale objevily velké tajemství. O něm nevěděl nikdo ‒ ani babička! Můj rodný dům naší rodině původně nepatřil. Ležel v Sudetech, tam, kde žilo společně s Čechy také mnoho Němců. Tento dům náležel k těm, které zůstaly prázdné a osídlovaly se po druhé světové válce. Tak
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz