nejsem sama
Úvod
Krása a zdraví
Recepty
Nápady
Magický svět
Cestování
Partnerské vztahy
Příběhy
Domů     Jehněčí pečínka
Jehněčí pečínka

Občas vám někdo vpadne do života nečekán, nezván a obrátí vám ho vzhůru nohama. Nám se to stalo minulý rok krátce po Velikonocích.

Musím přiznat, že jsme celkem mlsná rodina.

Ráda peču, vařím, zkouším nové recepty. Čím jsem starší, tím víc si potrpím na kvalitní potraviny, je to i tím, že výběr je větší, máme farmářské prodejny, trhy, hodně věcí může člověk koupit přímo od soukromých zemědělců.

Manžel si potrpí na maso, takže kupujeme na statku kuřata, králíky, husy. Minulý rok koncem zimy přišel s tím, že chlapi v hospodě říkali, že se z nedaleké vesnice z farmy dají objednat jehňata a kůzlata.

„Takový jehněčí hřbítek s česnekem, mladým špenátkem a bramborovým knedlíčkem, to bych si dal…“, zasnil se manžel. „No tak to jehně objednáme, to je jednoduchý… Když přijede syn s klukama a ženou, tak ho za víkend sníme.

Zavolej tam a zjisti, kdy by tak bylo.“ Do telefonu manželovi sdělili, že si pro jehně může přijet v polovině dubna.

Ovčí školka

Dny plynuly, termín výpravy pro jehněčí se blížil a my sezvali rodinu na jehněčí pečínku. Bylo to ve čtvrtek, když jsme se pro maso vypravili, sluníčko svítilo, nádherný jarní den.

Na dvoře farmy nás přivítalo tenoulinké bečení jehňátek z nedaleké ohrady. V ten moment, kdy jsem ty sladké, úpěnlivé hlásky uslyšela, mi bylo jasné, že jsme udělali kardinální chybu.

Manžel se snažil tvářit jako hrdina, ale viděla jsem, že se taky necítí zrovna dvakrát dobře. „Tak vy jste si přišli pro to jehně, co?“, hrnul se k nám s úsměvem bodrý farmář. „Tak pro něj dojdem, abyste viděli, že je zdravé a ve formě. Vy si dáte na dvoře domácí limonádu a já vám ho zaříznu, stáhnu a naporcuju.

Cítila jsem, jak se mi svírá žaludek. V ohradě postávala, polehávala a skotačila jehňátka s roztomilými hedvábnými čumáčky, důvěřivýma očima a nožkami, které je ještě tak úplně neposlouchaly.

Děti nejím

Srdce se mi stáhlo a do očí se mi začaly hrnout slzy. Ne. Nemohla jsem takové malé sladké stvoření připravit o život. „Nezlobte se, neberte to špatně, ale my to jehně nechceme. Klidně vám něco zaplatíme, ale nechceme ho…“, zarazila jsem farmáře.

Vypadli jsme odtamtud jako agenti s teplou vodou. Manžel mlčel, důkaz, že se cítil podobně jako já.

Jenže sotva jsme ujeli tak dva kilometry, došlo mi, že i když jsme si naše jehňátko nevzali, udělá si z něj pečínku někdo jiný.„Michale, musíme se tam vrátit. Já to jehně zabít nenechám.

Nevím, co s ním uděláme, ale umřít nesmí.“ Farmář na nás koukal jako na blázny. Ale strakatý beránek, Bertík, nám za tu ostudu stál. To mi bylo jasné už od chvíle, kdy mi cestou domů začal cucat prsty na ruce. O víkendu jsem upekla kuře z farmářského trhu.

Bertíkovi jsme postavili na zahradě přístřešek. Vnuci z něj byli a jsou nadšení. Beránek je náš mazlíček, pouštíme ho i do domu. Je to hodné a přítulné zvířátko a má nás rád, i když občas dokáže udělat na zahradě pěknou paseku.

.

0 0 hlasy
Article Rating
Odebírat
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře
sdílejte článek
Související články
Drobnozrnná čočka je skvělá na saláty, protože se nerozvaří. Čočkový salát s olivami a kozím sýrem je dokonalá kombinace. Na 4 porce potřebujete: ✿ 400 g drobnozrnné čočky ✿ 1 červenou cibuli ✿ 150 g kozího sýru ✿ hrst rukoly nebo koriandru ✿ 1 citron ✿ 4 lžíce olivového oleje ✿ 1 lžíci balzamikového octa ✿ 1 sáček oliv ✿ sůl, pepř 1. Čočku propláchněte, […]
Krémová a voňavá varianta ideální na podzim i kdykoli během roku. Ingredience na 4 porce:  500 g žampionů nebo hub  1 cibule  2 lžíce másla  200 ml smetany  2 stroužky česneku  sůl  pepř Postup: Houby očistěte a nakrájejte na plátky nebo menší kousky podle velikosti. Na pánvi rozehřejte máslo a přidejte nadrobno nakrájenou cibuli, kterou nechte zesklovatět. Poté přidejte houby a restujte je na středním plameni, dokud […]
Rychlá vegetariánská varianta plná chutí a barev, ideální také jako lehká večeře. Ingredience na 4 porce:  400 g halloumi  1 větší cuketa  2 papriky  1 velká červená cibule  2–3 lžíce olivového oleje  1 lžička tymiánu  sůl  pepř Postup: Halloumi nakrájejte na plátky silné asi jeden centimetr. Na pánvi rozehřejte trochu oleje a plátky sýra opečte z obou stran dozlatova, aby získaly křupavou kůrku, […]
Že jste o slaninové pomazánce ještě neslyšeli? Je výtečná. Ingredience: 250 g anglické slaniny nebo prorostlého bůčku  1 větší cibule 2 stroužky česneku  1 lžíce sádla  1 lžička sladké papriky špetka chilli, sůl a pepř  1 lžička plnotučné anebo hrubozrnné hořčice Postup: Slaninu nebo bůček nakrájejte na malé kostičky.  Cibuli oloupejte a nasekejte najemno. Na […]
reklama
Partnerské vztahy
Býváte někdy ve svých snech nevěrná?
Můžete být šťastně vdaná, ale klidně se vám může zdát o milování s jiným mužem. Nemusíte se za to ale po probuzení stydět. Sny totiž nejsou váš nepřítel. Zdá se vám o milostném objetí a po probuzení jste překvapená, co jste to vyváděla s úplně cizím mužem? Znamená to snad, že si tajně přejete být nevěrná? Ne nutně! Takový sen může představovat váš […]
Poznáte, kdy vám muž lže?
Nedovolte nikomu, aby vás tahal za nos. Někteří chlapi jsou přeborníci ve lhaní, a je těžké odhalit jejich rafinované výmysly. Poradíme vám, jak poznat lháře podle jeho chování. Teď už si na vás žádný nepřijde! Všímejte si všech projevů řeči těla muže, se kterým mluvíte. Ve chvíli, kdy si všimnete odlišností, klidně se zeptejte, proč uhýbá pohledem, proč si mne dlaně, proč […]
Mizely mi z domu věci, okrádal mě vlastní syn
Jednoho dne už jsem to nevydržela a obvinila souseda, že chodí potají ke mně domů, aby mě okrádal. Pochopitelně si to nenechal líbit a řekl mi věc, která mě zdrtila. Dlouho jsem si nechtěla připustit, že se něco děje, protože člověk si vždycky raději hledá rozumné vysvětlení než to, které ho děsí. Jenže když mi […]
Trápí vás, že jste nerozhodná?
Potřebujete si vybrat jednu z voleb a deptá vás, že nevíte jak? Máte pocit, že váš mozek je v zajetí tíhy nebo strachu? Poradíme vám, jak to změnit!  Zdánlivě banální situace představují pro mnoho žen stres, protože se nedokážou rozhodnout. Kdo nerozhodností netrpí, nedovede si představit, jak obtížné je pro tyto ženy dělat kroky, jež ostatním připadají jednoduché, […]
Cestování
Němci si svých pokladů váží
Rodina, pěší turista, či parta cyklistů? Romantika v přírodě i nabídka na poli kultury dostane všechny. Blízký soused má co nabídnout. Německo je oblíbené nejen labužníky a pivaři.  Proč jezdit za zážitky daleko, když máme tak bohatou zemi, jako je Německo, za humny? Nabídne všechno, a to včetně písečných pláží a umění. Víte, že v Německu najdete 6 […]
Kouzelné souostroví
Nejmenší stát Evropské unie Maltská republika tvoří tři obydlené ostrovy, kdy každý z nich má své neopomenutelné kouzlo. Plážoví povaleči si zde také přijdou na své, ale Malta je hlavně jako stvořená pro nadšence milující historii a přírodní scenérie. Na Maltu se dostanete jen za dvě a půl hodiny letu z Prahy. Obklopuje ji Středozemní moře a leží […]
Kouzelné Lanzarote
Patří mezi nejoblíbenější Kanárské ostrovy. Jeho výhodou je také to, že je z nich nejblíže, pláže tu jsou zlaté a přírodní scenérie kouzelné. Objevíte tu i zajímavé památky a magické jeskyně. Ostrov Lanzarote je čtvrtým největším Kanárským ostrovem, patří Španělsku. Leží v Atlantském oceáně přibližně 100 km od Maroka a je vhodný pro celoroční dovolenou. Nejteplejším měsícem je srpen, […]
Tunisko: Ostrov tisíců palem a nekonečného slunce
Nádherné pláže, slunce i koupání v průzračném moři. Také vynikající tradiční pochoutky, oslňující bílé domky, pompézní tržiště i třeba projížďky na velbloudovi. To vše a mnohem víc nabízí ostrov u pobřeží Tuniska. Láká vás poklidnější dovolená, na níž si budete užívat plnými doušky především slunění na pláži, nasávat místní kulturu a ochutnávat typické speciality? Pak je Djerba pro vás tím pravým místem. Pohádkové pláže […]
Krása a zdraví
7 kroků pro dokonalé líčení očí
Perfektně nalíčené oči dokážou skvěle podtrhnout vaši krásu, zvýraznit přednosti a přitáhnout pozornost přesně tam, kam chcete. Každé ženě nebyly dány do vínku oči laně s nekonečnými řasami. Je tu ale skvělá dekorativní kosmetika a chytré rady a triky, díky kterým se k ideálu krásy přiblížíte a vaše oči budou svůdné a okouzlující. 1. Příprava je důležitá Než se pustíte do malování […]
Hezčí bříško do plavek
Břišní svaly tvoří střed těla, říká se mu core. Pokud máte sedavý způsob života či přes den dlouho stojíte, svaly se nezapojují a časem ochabují. Kromě hezčího bříška získáte i něco navíc. Cvičení není složité Cviků na břicho existuje spousta. Nejde ale jen o to, aby vaše bříško vypadalo lépe, pravidelné cvičení pomáhá také zlepšit držení těla, stabilitu, […]
Tvářenka je teď nová řasenka
Hlavním prvkem v líčení už dávno není řasenka, jejíž aplikace je manuálně i časově náročná. Absolutní vládu nyní přebírá tvářenka. Ovšem ne tak, jak ji znáte. Revolucí v líčení je tónovaný krém Jde o pudr s krémovou texturou. Prodává se buďto jako praktický stick, tuba s tekutou barvou, nebo kelímek naplněný výraznou krémovou hmotou. Zcela si s ní vystačíte. Zvýrazní […]
Něžný heřmánek vám zlepší trávení
Jeho žlutobílé květy znáte dobře. Právě teď se heřmánek začíná ukazovat světu. A vaše tělo se raduje.  Patří mezi nejznámější léčivé byliny a mohou za to právě jeho květy. Ty jsou totiž elixírem pro naše trávení. Nejenže podporují funkci žaludku i střev, ale ulevují také od nepříjemných pocitů po jídle. Listy nebrat V květech heřmánku […]
Magický svět
Tajemství magických run
Tato metoda předpovídání budoucnosti sice není tak známá jako věštba z karet či hvězd, ale o to je zajímavější. Poradíme vám, jak runy vykládat.  Runy pocházejí ze starogermánského písma. Jejich název znamená tajemství nebo záhadu. Jsou považovány za kanál k nadsmyslovým úrovním a s jejich pomocí můžeme komunikovat s neviditelnými silami. Runové znaky sloužily k magickým účelům a jejich symboly se […]
Magické rituály o NOVOLUNÍ
Novoluní, kdy na obloze nevidíte měsíc, je přesný opak úplňku. Představuje nové začátky, ale také ukončení a vnitřní přeměnu. Vyzkoušejte magický rituál při novoluní, který je zárukou splnění vašich přání. Novoluní je jednou ze čtyř fází Měsíce. V kalendářích je novoluní značeno jako černý kruh. Je to okamžik, kdy se Měsíc nachází mezi Sluncem a Zemí, a proto ho nevidíme, […]
Jak duhová malá kulička kouzlila
Našla jsme ji na půdě v krabici po dědečkovi. Vzpomněla jsem si, jak o té skleněnce vyprávěl. Byla prý kouzelná a plnila i ta nejtajnější přání. Když jsem byla malá a jezdila k dědečkovi a babičce na venkov, ráda jsem si s nimi povídala. Babička vyprávěla o místních pověstech a legendách, dědeček zase o pokladech, které se ve zdejším kraji skrývaly. Byl to velký dobrodruh, který […]
Velký květnový stromoskop
Přestaňte dál jen přežívat a začněte kvést. Zjistěte, který strom vládne vašemu osudu, a umocněte svou ženskou sílu skrz magické rituály. V této době, kdy země pulzuje nezměrnou silou, k nám promlouvají ti nejstarší strážci přírody – kvetoucí stromy. Každá žena v sobě má kousek divokosti a rezonuje s jiným druhem dřeva a květů. Projděte se rozkvetlým parkem či lesem […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Čekal Paganini na pohřeb 26 let?
historyplus.cz
Čekal Paganini na pohřeb 26 let?
Vysoký, černě oděný muž s uhrančivýma očima na pódiu opět uchvacuje svou houslovou hrou publikum. „Spolčil se s ďáblem!“ šuškají si diváci. Uvěří tomu i církev, která pak bude zesnulému virtuosovi dlouhá léta upírat křesťanský pohřeb. Od chvíle, kdy devítileté zázračné dítě jménem Niccolò Paganini (1782–1840) nadchne svou virtuózní hrou na housle publikum janovského Velkého divadla, kariéra
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
KRÁLOVSKÝ KOŠT DĚČÍN PŘINESE DO CENTRA MĚSTA NEJVĚTŠÍ VINAŘSKOU PÁRTY
epochanacestach.cz
KRÁLOVSKÝ KOŠT DĚČÍN PŘINESE DO CENTRA MĚSTA NEJVĚTŠÍ VINAŘSKOU PÁRTY
Děčín se stane dějištěm jedné z nejvýznamnějších vinařských událostí regionu. Na pěší zóně před Vinotékou Děčín v Křížové ulici se uskuteční Královský košt Děčín 29. srpna – velká pultová degustace špičkových vín z českých a moravských vinic. Akce je určena široké veřejnosti i milovníkům vína, kteří chtějí ochutnat výběr toho nejlepšího, co aktuální vinařská sezóna
Legenda o Čachtickém hradu: Návštěvníci údajně slýchají křik krvavé hraběnky
enigmaplus.cz
Legenda o Čachtickém hradu: Návštěvníci údajně slýchají křik krvavé hraběnky
Na kopci nad slovenskou obcí Čachtice stojí zřícenina, která už staletí nahání strach. S rozpadajícími se zdmi Čachtický hrad je navždy spojeno jméno Alžběta Báthory. Jedni ji považují za sadistic
Zapékané jahody
tisicereceptu.cz
Zapékané jahody
V docela prostém receptu vrchovatě vynikne chuť čerstvých jahod. Potřebujete 500 g jahod 4 vejce 1 balíček vanilkového cukru 3 ks máslových sušenek 5 lžic moučkového cukru 2 lžíce polohrub
Revmatismus: Protizánětlivá dieta uleví
panidomu.cz
Revmatismus: Protizánětlivá dieta uleví
Jídlo není lék, ale léčení řady potíží může zdatně podpořit – a bohužel i mařit. To se týká i revmatismu. Kdysi se „revma“ považovalo za nemoc starých lidí. Realita je jiná. Ve vyšším věku se sice mohou potíže zhoršovat, ale obvykle začínají mnohem dříve, někdy dokonce už v mládí nebo v dětství. Revmatismus totiž nesouvisí
Léčba rezonančním lůžkem: Uzdraví nás zvuk vnímaný celým tělem?
epochalnisvet.cz
Léčba rezonančním lůžkem: Uzdraví nás zvuk vnímaný celým tělem?
Vypadá jako masivní dřevěný nábytek, ale ve skutečnosti je to obří hudební nástroj. Člověk se na něj pokládá jako na lůžko, zatímco pod ním terapeut rozeznívá desítky strun. Vibrace okamžitě procházejí dřevem a přecházejí přímo do těla. Zvuk v tuto chvíli nevstupuje do vědomí ušima, ale kůží, kostmi a svaly. Je rezonanční lůžko jen pomůckou
Mlhy mizí. Svět může přijít o nenápadný, ale zásadní zdroj vody
21stoleti.cz
Mlhy mizí. Svět může přijít o nenápadný, ale zásadní zdroj vody
Mlha bývá vnímána hlavně jako kulisa hororů, sychravých podzimních rán nebo silničních nehod. Ve skutečnosti však na mnoha místech planety je doslova životadárná. Pro některé lesy, rostliny, živočichy
Syslová pohřbila svého manžela i syna
nasehvezdy.cz
Syslová pohřbila svého manžela i syna
Herečce Daně Syslové (80) osud připravil řadu velice bolestivých ran, se kterými se musela naučit žít. Už od útlého věku vyrůstala Dana Syslová (80) v neobvyklých podmínkách. Jejím otcem byl franco
Neobjasněný mord na lovu: Kdo stál za smrtí přemyslovského knížete Břetislava II.?
epochaplus.cz
Neobjasněný mord na lovu: Kdo stál za smrtí přemyslovského knížete Břetislava II.?
Je 22. prosince roku 1100. Český kníže Břetislav II. vyráží na lov poblíž dnešního Zbečna. Místo návratu na Pražský hrad však přichází smrt. Muž na něj zaútočí kopím a panovník svým zraněním podlehne. Kdo atentát zosnoval a proč? Odpověď neznají ani historici po více než devíti stech letech. Zimní les je tichý a pokrytý sněhem.
Tajemný cizinec
skutecnepribehy.cz
Tajemný cizinec
Tento příběh se stal, když jsem chodila na školu. V městečku se objevil záhadný kluk. Kamarádka si myslela, že s ním zažije romantické dobrodružství. Byly prázdniny a my jsme s holkami seděly na lavičce pod vrbou. Probíraly jsme zážitky ze sobotní zábavy. Hvězdou vyprávění byla Jana, protože na zábavě sbalila nejhezčího kluka. Nikdo ho neznal. Měl světlou, téměř průsvitnou
Revoluční chronograf Monaco z dílen TAG Heuer imponoval na Watches and Wonders
iluxus.cz
Revoluční chronograf Monaco z dílen TAG Heuer imponoval na Watches and Wonders
Na veletrhu Watches & Wonders představila značka TAG Heuer hodinky Monaco Evergraph – novinku, která navazuje na ikonický čtvercový chronograf, ale posouvá ho výrazně dále. Typická silueta Monaco
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz