nejsem sama
Úvod
Krása a zdraví
Recepty
Nápady
Magický svět
Cestování
Partnerské vztahy
Příběhy
Domů     Jehněčí pečínka
Jehněčí pečínka

Občas vám někdo vpadne do života nečekán, nezván a obrátí vám ho vzhůru nohama. Nám se to stalo minulý rok krátce po Velikonocích.

Musím přiznat, že jsme celkem mlsná rodina.

Ráda peču, vařím, zkouším nové recepty. Čím jsem starší, tím víc si potrpím na kvalitní potraviny, je to i tím, že výběr je větší, máme farmářské prodejny, trhy, hodně věcí může člověk koupit přímo od soukromých zemědělců.

Manžel si potrpí na maso, takže kupujeme na statku kuřata, králíky, husy. Minulý rok koncem zimy přišel s tím, že chlapi v hospodě říkali, že se z nedaleké vesnice z farmy dají objednat jehňata a kůzlata.

„Takový jehněčí hřbítek s česnekem, mladým špenátkem a bramborovým knedlíčkem, to bych si dal…“, zasnil se manžel. „No tak to jehně objednáme, to je jednoduchý… Když přijede syn s klukama a ženou, tak ho za víkend sníme.

Zavolej tam a zjisti, kdy by tak bylo.“ Do telefonu manželovi sdělili, že si pro jehně může přijet v polovině dubna.

Ovčí školka

Dny plynuly, termín výpravy pro jehněčí se blížil a my sezvali rodinu na jehněčí pečínku. Bylo to ve čtvrtek, když jsme se pro maso vypravili, sluníčko svítilo, nádherný jarní den.

Na dvoře farmy nás přivítalo tenoulinké bečení jehňátek z nedaleké ohrady. V ten moment, kdy jsem ty sladké, úpěnlivé hlásky uslyšela, mi bylo jasné, že jsme udělali kardinální chybu.

Manžel se snažil tvářit jako hrdina, ale viděla jsem, že se taky necítí zrovna dvakrát dobře. „Tak vy jste si přišli pro to jehně, co?“, hrnul se k nám s úsměvem bodrý farmář. „Tak pro něj dojdem, abyste viděli, že je zdravé a ve formě. Vy si dáte na dvoře domácí limonádu a já vám ho zaříznu, stáhnu a naporcuju.

Cítila jsem, jak se mi svírá žaludek. V ohradě postávala, polehávala a skotačila jehňátka s roztomilými hedvábnými čumáčky, důvěřivýma očima a nožkami, které je ještě tak úplně neposlouchaly.

Děti nejím

Srdce se mi stáhlo a do očí se mi začaly hrnout slzy. Ne. Nemohla jsem takové malé sladké stvoření připravit o život. „Nezlobte se, neberte to špatně, ale my to jehně nechceme. Klidně vám něco zaplatíme, ale nechceme ho…“, zarazila jsem farmáře.

Vypadli jsme odtamtud jako agenti s teplou vodou. Manžel mlčel, důkaz, že se cítil podobně jako já.

Jenže sotva jsme ujeli tak dva kilometry, došlo mi, že i když jsme si naše jehňátko nevzali, udělá si z něj pečínku někdo jiný.„Michale, musíme se tam vrátit. Já to jehně zabít nenechám.

Nevím, co s ním uděláme, ale umřít nesmí.“ Farmář na nás koukal jako na blázny. Ale strakatý beránek, Bertík, nám za tu ostudu stál. To mi bylo jasné už od chvíle, kdy mi cestou domů začal cucat prsty na ruce. O víkendu jsem upekla kuře z farmářského trhu.

Bertíkovi jsme postavili na zahradě přístřešek. Vnuci z něj byli a jsou nadšení. Beránek je náš mazlíček, pouštíme ho i do domu. Je to hodné a přítulné zvířátko a má nás rád, i když občas dokáže udělat na zahradě pěknou paseku.

.

0 0 hlasy
Article Rating
Odebírat
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře
sdílejte článek
Související články
Slepičí vývar zasytí, zahřeje, pomůže při nachlazení, podpoří trávení a dodá sílu. Potřebujete: ✿ 1 slepici ✿ 2 mrkve ✿ 1 petržel ✿ 1/4 celeru ✿ 1 cibuli ✿ 1 stroužek česneku ✿ 4 kuličky nového koření ✿ 2 bobkové listy ✿ 4 kuličky pepře ✿ sůl ✿ 2 hrsti polévkových nudlí ✿ zelenou petrželku 1. Zeleninu nakrájejte na větší kusy. Cibuli a česnek oloupejte. Cibuli překrojte na […]
Italské špagety s masovou omáčkou jsou rychlé, syté a krásně voní středomořskými bylinkami. Tohle chutné jídlo je naprosto vhodné i pro rodinný oběd, k němuž si dopřejte i skleničku suchého bílého vína. Ingredience: ● 300 g mletého hovězího nebo krůtího masa ● 1 cibule ● 2 stroužky česneku ● 400 g drcených rajčat ● 1 lžíce olivového oleje ● oregano ● sůl ● pepř ● 200 g […]
Suroviny: 4 vejce 2 lžíce olivového oleje 1 cibule 2 stroužky česneku 1 červená paprika 1 plechovka sekaných rajčat 1 lžíce rajčatového protlaku 1 lžička sladké papriky 1 lžička mletého kmínu špetka drceného chilli sůl pepř Postup: V hluboké pánvi rozehřejete olivový olej, přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a nechte ji zesklovatět. Jakmile změkne, přidejte do […]
Skvěle se hodí ke snídani i k večeři. Jsou zdravé a plné chutí.   Ingredience: 250 ml mléka 1 vejce 130 g hladké mouky špetka soli 1 lžíce oleje olej nebo máslo na smažení Na náplň: 250 g ricotty 150 g uzeného lososa hrst listového salátu nebo špenátu citronová šťáva sůl, pepř Postup: V míse metličkou smíchejte mléko, […]
reklama
Partnerské vztahy
Vzpomínky se najednou vrátily
Po letech práce, starostí o rodinu a několika nepodařených vztazích po rozvodu jsem měla pocit, že jsem konečně našla klid. Děti byly dospělé, já měla svou malou kavárničku a každé ráno jsem se těšila na vůni kávy a známé tváře zákazníků. Samota mi vlastně nevadila. Říkala jsem si, že už nepotřebuji žádnou velkou lásku ani překvapení, jen klid a svůj […]
Tajná láska má kouzlo, ale i velké riziko
Nevěra je příběh s otevřeným koncem. Může skončit jako komedie, tragédie nebo také happy endem. Jenže málokdo ustojí rizika, která tajná láska přináší. Některá manželství nevěru i po jejím provalení přežijí, ale většinou to bývá právě naopak. Proč? Protože tajná láska žije z překážek a ze vzácnosti, kterou každodenní život vylučuje. Některé ženy zjistí, že láska k jednomu muži na celý život […]
Pusťte svého ex z hlavy!
Je jedno, jestli vás ten mizera opustil před deseti týdny, či deseti lety. Podstata je, že vás už z nějakého důvodu nechce. Na konci roku je čas přestat se topit ve stesku a vzpomínkách. Zasloužíte si vysvobození! Máme tendenci doufat, čekat a trápit se falešnými nadějemi. Váš bývalý vás z nějakého důvodu nechce. Vyměnil vás za jinou nebo má manželku, kterou nemůže […]
Láska může mít mnoho podob
Zůstaly jsme na světě jen my dvě, já a dcera mé sestry. Ze začátku to bolelo, obě jsme se učily žít bez milovaného člověka. Dnes vím, že láska má mnoho podob, a ta naše je pevná jako skála. Byla jsem u toho, když se narodila moje neteř Bára, a když jsem ji tehdy držela v náručí, zatímco moje sestra Lenka […]
Cestování
Arabské emiráty jsou pohádka o slunci
Když nám začíná zalézat mráz za nehty, je ideální sednout do letadla a vypravit se za exotikou. Spojené arabské emiráty nejsou daleko, a nabízí parádní relax u moře. Příjemné teplo a velký luxus! Dechberoucí Spojené arabské emiráty se pro turisty stávají stále oblíbenější. Najdete tu mnoho nej! Zejména moderní Dubaj, nejlidnatější město arabských emirátů, je pýchou Blízkého východu. Vyrostla […]
Šest důvodů, proč si zamilujete Bali
Kaskádovité rýžové terasy, chrámy, sopky, džungle, ale i tradiční vesničky a četné kavárny i restaurace s voňavými lahůdkami. To vše, a ještě mnohem víc je Bali, nejkrásnější z indonéských ostrovů. Co tady nevynechat? Kuta Beach Na Bali se to jenom hemží plážemi lákajícími ke koupání. A to jak těmi rušnými s bohatým nočním životem, tak těmi klidnými a luxusními. Jedna z těch živějších je právě Kuta Beach […]
Novoroční výšlapy
Vypravit se první dny v novém roce na výlet do přírody a nadýchat se čerstvého vzduchu je vždycky dobrý nápad. Vaše tělo vám za tu odvahu poděkuje. Pramen na zdraví Co si takhle na ten nový rok připít léčivým pramenem? Ulehčíte tím svému svědomí z dietních prohřešků předešlé noci a krásně nastartujete rok 2026. Vydejte se proto […]
Adventure park Liberec: zážitky, co jedou!
Zima začíná, a Adventure park Liberec jede naplno! Pokud do Liberce, ležícího na úpatí Jizerských hor, vyrazíte, čeká na vás živý areál, ve kterém si můžete užít první lyžařské krůčky svých dětí a vnoučat, ale i rychlé oblouky a adrenalinovou bobovku. Javorník je místo se skvělou atmosférou, kde se všechny zimní dny promění v nezapomenutelné zážitky. Lyžařská sezona je tady […]
Krása a zdraví
Když hlava bije na poplach
Ten, kdo ji nikdy nezažil, nepochopí. Migréna není jen bolest hlavy. Je to paralyzující bouře, která dokáže zkazit i ten nejhezčí den. Existují však cesty, jak na ni. Jak ji lze zkrotit, aby neřídila váš život? Migréna má mnoho podob – typická je pulzující bolest na jedné straně hlavy, často doprovázená nevolností, citlivostí na světlo či zvuky. Někdy přichází […]
Toužíte po nožkách lehoučkých jako pírko?
Pořád někde běháme a něco zařizujeme, ale když máme chvilku klidu, na nohy často zapomínáme. A pak se divíme, že máme křečové žíly a tvoří se nám celulitida. Dopřejte nožkám náležitou péči, a uvidíte, že vám za to poděkují. Masáže pomáhají k tomu, aby byly nohy v kondici a krásné, umějí si ale do jisté míry poradit i s […]
Jak o sobě dává vědět alzheimer?
Je to jeden z největších strašáků současné doby. Jak ale poznat, že má zálusk na vás nebo třeba na někoho z vašich blízkých? Odhalit některé signály není těžké. V České republice žije podle odhadů České alzheimerovské společnosti přibližně 183 000 lidí s demencí. Většinou se přitom jedná právě o Alzheimerovu chorobu. A jak populace stárne, je její výskyt častější. Přestože […]
Když i hrnek kávy váží jako činka
Takzvaný tenisový loket nezaskočí jen sportovce. Často potrápí i ty, kteří v životě nedrželi tenisovou raketu, zato žehličku, hadr nebo motyčku drží denně. Bolest začíná nenápadně. Nejdřív jen trochu píchne, když otevřete dveře, pak při mytí vlasů a nakonec zjistíte, že i obyčejné zvednutí hrnku vyžaduje odhodlání. Tak začíná klasický tenisový loket. A jestli si právě říkáte, že s […]
Magický svět
Po meditaci jsem cítila lidská trápení
Kurzy jógy jsme vždy zakončili krátkou meditací. To se mi moc líbilo, netušila jsem ale, jak mi to ovlivní další život. Najednou jsem věděla, co lidé cítí. Bylo mi necelých třicet let, když jsem se prvně s jógou a meditací setkala. Za vším byla Monika, kolegyně z práce, která byla posedlá všemi alternativními terapiemi. Ostatní se jí smáli. […]
Co na vás čeká v roce 2026?
Nový rok je pod vládou čísla 1. A to znamená jediné – je to jako svítání po dlouhé noci. Co zasejete, to se bude rozvíjet dalších devět let… V roce 2025, který byl pod vládou devítky (součet čísel roku 2 + 0 + 2 + 5 = 9), se uzavíraly staré cesty a cykly a byli jsme nuceni […]
Velký horoskop 2026
Numerologové mají jasno: Rok 2026 je součtem čísel rokem čísla 1. A to znamená jediné – RESTART. Po devítkovém roce 2025, který uzavíral staré cykly, čistil karmu a dovolil nám odpustit, přichází zlom. Rok, kdy se věci dávají do pohybu. Rok, kdy se rodí nové cesty, nové vztahy a nové sny. A tentokrát se už není kam schovat. A co říkají hvězdy? Beran […]
Byla ta dívka s kočkou duch?
Jakmile oblohu rozzářil úplněk, objevila se ona. Můj Tomáš ji za oknem spatřil několikrát. Opakoval, že viděl ducha. Nechtěla jsem tomu uvěřit, tak jsem si na ni počíhala. Vchod do naší zahrady vedl skrz starou bránu, po které se vinuly popínavé růže. Každý rok krásně kvetly a voněly. Brána jediná tu zůstala z dob, kdy tu stával […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Zemřel Erich von Däniken: Muž, který tvrdil, že z pyramid známe jen 20 procent
enigmaplus.cz
Zemřel Erich von Däniken: Muž, který tvrdil, že z pyramid známe jen 20 procent
Zemřel Erich von Däniken (1935–2026), muž, který více než čtyři desetiletí rozděloval svět na skeptiky a nadšené stoupence dávných astronautů. Švýcarský záhadolog proslul teorií, že vývoj lidské civil
Když Zemi zahalí tma: Mohl za potopu světa asteroid?
epochaplus.cz
Když Zemi zahalí tma: Mohl za potopu světa asteroid?
Posvátná chvíle přinášející po celém světě strach. Zatmění Slunce. Toto se ale zaryje do lidského podvědomí nesmazatelně hluboko. Do oceánu poblíž Afriky totiž navíc dopadne asteroid!   Horší trest bohů si již nelze představit. Pobřeží brzy smetou tsunami – i s celými aglomeracemi. Tak vysvětluje zrození mýtu o potopě archeolog Bruce Masse. K ruce má rozsáhlou studii
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Moje máma si přece zaslouží být šťastná
skutecnepribehy.cz
Moje máma si přece zaslouží být šťastná
Nechtěla jsem, aby máma zůstala sama, a tak jsem vymyslela plán. Když do školy nastoupil nový učitel, napadlo mě, že by si mohli rozumět. Stalo se to na základní škole, kde moje máma učila matematiku a bohužel ji učila i mě, což byla hrůza. Ve snaze, aby si ostatní nemysleli, že mi nadržuje, byla až zbytečně přísná, někdy
Konstantinovy Lázně nabízejí úlevu i odpočinek
epochanacestach.cz
Konstantinovy Lázně nabízejí úlevu i odpočinek
Konstantinovy Lázně uprostřed západočeských lesů jsou možná nenápadné, ale také výjimečné především svou rodinnou atmosférou. Srdce vám zde pookřeje. Patří mezi nejmenší české lázně a rozhodně na tom nechtějí nic měnit. Právě proto tady totiž nikdy nenarazíte na davy lidí a i čas tady ubíhá tak nějak pomaleji a beze stresu. Právě proto jsou Konstantinovy Lázně ideálním místem pro
Psi se dokážou učit význam slov pouhým nasloucháním
21stoleti.cz
Psi se dokážou učit význam slov pouhým nasloucháním
Nová studie publikovaná v časopise Science ukazuje, že někteří vskutku výjimeční psi se dokážou naučit význam slov pouhým nasloucháním lidské konverzaci, aniž by přitom byli přímo oslovováni nebo trén
Co si dáme v kavárně?
panidomu.cz
Co si dáme v kavárně?
Ať už chodíte do kavárny často, nebo občas, možná i vám se stane, že nevíte tak jistě, co se pod názvy různých káv přesně skrývá a jak to má chutnat. Zkusíme vám trochu poradit.   Ale než tak učiníme, podívejme se letmo do historie. Posuneme se o několik století zpátky, abychom zjistili, že když na
My Arbor představuje výjimečný únik z ruchu všedního dne
iluxus.cz
My Arbor představuje výjimečný únik z ruchu všedního dne
V unikátním 5* wellness hotelu v Dolomitech pouze pro dospělé (16+) hosté nacházejí pocit bezpečí a pohodlí. Snění mezi korunami stromů, koupání v klidu lesa a sbírání sil. Zažívání dojemných okamžiků
Náhle u Adamovské tichá domácnost?
nasehvezdy.cz
Náhle u Adamovské tichá domácnost?
Zdánlivě pevné manželství herečky ze seriálu Milionáři Zlaty Adamovské (66) a herce Petra Štěpánka (77) se kýve v samých základech. Alespoň se o tom živě mluví v kuloárech. Za všechno prý může nedáv
Zkáza Bílé lodi: Tragická nehoda, nebo masová vražda?
historyplus.cz
Zkáza Bílé lodi: Tragická nehoda, nebo masová vražda?
Ozve se varovné zaskřípání. To se bok Bílé lodi otřel o skálu. „Obraťte kormidlo! Hned!“ nařídí kapitán, ale je už pozdě. Plavidlo sebou trhne, sklouzne do hlubší vody a nakloní se na stranu. Rozervaným bokem se do jeho útrob začne valit ledová voda. Už od rozbřesku 25. listopadu 1120 kypí přístav Barfleur na normandském pobřeží
Tvarohový koláč s jahodami
tisicereceptu.cz
Tvarohový koláč s jahodami
Suroviny na 4–6 porcí 500 g měkkého tvarohu 200 g rostlinného tuku 200 g moučkového cukru 2 žloutky 0,2 l mléka 1–2 lžíce želatiny 300 g jahod či jiného ovoce piškotový korpus o hmotnosti 20
Vznikla mikrovlnka díky čokoládě?
epochalnisvet.cz
Vznikla mikrovlnka díky čokoládě?
Technik s údivem strčí ruku do kapsy a vytáhne ji umazanou od rozteklé čokolády. Jak se mohla tak najednou rozpustit? Ještě pár minut potrvá, než mu dojde, že právě objevil princip jednoho z dnes naprosto samozřejmých kuchyňských spotřebičů.   Už v roce 1924 popisuje profesor Univerzity Karlovy August Žáček (1886–1961) princip oscilace magnetronu, elektronky generující mikrovlnné záření. Celá
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz