Na tácu budou vypadat dokonale. Plátky jablek můžete použít i na velký koláč. Použijte křehké těsto a plátky skládejte přes sebe nebo můžete tvořit malé růžičky a skládat je vedle sebe. Uvidíte, že budete za hvězdu.

Ingredience: na 12 koláčků

300 g listového těsta

8 jablek

1 lžička mleté skořice

2 vejce

100 ml smetany

2 vanilkové cukry

1 lžíce citronové šťávy  máslo na vymazání formiček

Postup:

Jablka překrojte na poloviny, zbavte jádřinců a nakrájejte je na plátky. Vložte je do mísy s teplou vodou a citronovou šťávou. Formu na muffiny vymažte máslem. Těsto vyválejte a vykrajujte z něj kolečka.

Ta pak vkládejte do forem na muffiny. Z plátků jablek tvořte růžičky. Skládejte je do formiček s těstem od kraje tak, aby se překrývaly. Vejce prošlehejte s cukrem, smetanou a skořicí. Na každý koláček nalejte trochu vaječné směsi. Vložte do trouby na 190 0C, pečte 20 min.

Doba přípravy: 60 min

Cena: 90 Kč